http://www.leprestigecretois.fr/Blog.asp Mon, 18 Nov 2024 08:46:20 +0200 http://www.leprestigecretois.fr/Blog.asp?ItmID=70501#commentanchor-56310 Bonjour Christina,<br /><br />Merci pour votre question ! Oui, consommer régulièrement de l'huile d'olive, surtout l'huile d'olive extra vierge, peut aider à réduire le taux de cholestérol. Elle est reconnue pour augmenter le "bon" cholestérol (HDL) et diminuer le "mauvais" (LDL), grâce à sa richesse en acides gras monoinsaturés, notamment l’acide oléique.<br /><br />En plus, l’huile d’olive contient des antioxydants, comme les polyphénols, qui aident à protéger vos artères et réduisent les risques de maladies cardiovasculaires. Pour en tirer tous les bienfaits, privilégiez son utilisation à froid, par exemple dans vos salades ou sur des légumes, ou en cuisson douce.<br /><br />Cela dit, il ne faut pas oublier que l'huile d'olive ne fait pas tout à elle seule. Une alimentation équilibrée et un mode de vie actif restent essentiels pour maintenir une bonne santé cardiovasculaire.<br /><br />N’hésitez pas si vous avez d’autres questions, je serai ravie de vous répondre !<br /><br />Bien à vous,<br />Maria 98957--11-70501 Mon, 18 Nov 2024 08:46:20 +0200 http://www.leprestigecretois.fr/Blog.asp?ItmID=70501#commentanchor-56309 Bonjour Maria, ma question est "peut on réduire le taux de CHOLESTEROL" par la consommation régulière de l'huile d'olive . Merci à vous ,bien cordialement Christina 98957--11-70501 Sun, 17 Nov 2024 10:34:17 +0200 http://www.leprestigecretois.fr/Blog.asp?ItmID=70501#commentanchor-51741 <br /><br />Kalimera sas,<br />Je vous remercie pour votre commentaire et pour partager vos souvenirs précieux de l'huile d'olive non filtrée de votre grand-mère en Espagne. Il est merveilleux d'entendre parler de ces traditions familiales transmises de génération en génération.<br />En effet, l'huile d'olive non filtrée est un trésor unique avec ses caractéristiques particulières. Comme vous savez, cette huile est conditionnée directement après la récolte, ce qui lui donne une épaisseur distinctive et la possibilité de continuer à évoluer avec le temps. Les dépôts naturels et la texture trouble sont des signes de son authenticité et de son processus de production traditionnel. J'ai moi-même pu observer, grâce à ma grand-mère, comment l'huile d'olive, une fois pressée, présente cette apparence caractéristique.<br />Il est intéressant d'apprendre que la famille THALASSINAKI propose une huile d'olive non filtrée conditionnée directement dans les bidons, capturant ainsi l'essence même de ce produit. De même, la méthode utilisée par la famille SPANAKIS pour simuler une huile non filtrée en changeant d'un baril à l'autre pour réduire les dépôts est une approche intéressante pour préserver cette expérience unique.<br />Concernant le miel brut, vous avez parfaitement raison mais le consommateur moderne peut ne pas être habitué à apprécier pleinement ses qualités. <br />Je vous remercie encore une fois pour vos informations détaillées et pour la perspective enrichissante que vous avez partagée. <br />Filika « Cordialement »,<br />Maria & CO<br /> 98957--11-70501 Mon, 28 Aug 2023 09:51:08 +0200 http://www.leprestigecretois.fr/Blog.asp?ItmID=70501#commentanchor-51740 Bonjour !<br />Vous parlez d'une huile non filtrée : je suis intéressé , quel est son nom? en Espagne , sur la propriété de ma grand-mère , j'avais trouvé du miel brut avec des restes de cire (tiré d'un fût métallique) : rien de meilleur !<br />Si j' ai bien compris , en bidon métallique elle se garde plusieurs années<br />J'ai acheté par "monvillage;;;" l'huile du monastère AGIA TRIADA ... donc chez vous<br />Cordialement 98957--11-70501 Sat, 26 Aug 2023 11:59:28 +0200