

Une boîte qui réunit le charbon en rouleaux, l'encens, les mèches et le flotteur. De quoi encenser et allumer la veilleuse sans rien acheter d'autre.
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Les Escales gourmandes
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Une boîte compartimentée qui réunit tout ce qu'il faut pour encenser chez soi et allumer la veilleuse. Elle contient trois rouleaux de charbon à allumage rapide, de l'encens en grains, des mèches et un flotteur en liège.
Le charbon se présente ici en rouleaux. Chaque rouleau tient une dizaine de pastilles rondes empilées, protégées par un papier doré. On en détache une à la fois, et le reste du rouleau se referme. C'est la forme la plus répandue dans les églises grecques, parce qu'elle garde le charbon au sec.
Une pastille se pose dans l'encensoir et s'allume par la tranche. Elle crépite quelques secondes, puis rougit. On attend qu'elle soit grise avant d'y déposer deux ou trois grains d'encens. Les mèches et le flotteur, eux, servent à la veilleuse : la mèche se glisse dans le trou du flotteur, qui porte le tout sur l'huile d'olive.
Le contenu change un peu d'un arrivage à l'autre. La couleur des mèches et celle de l'encens ne sont jamais les mêmes : nous recevons tantôt du rose, tantôt du jaune ou du blanc. Ce qui ne change pas, c'est la composition de la boîte. Du charbon, de l'encens, des mèches et un flotteur.
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