Bidon d'huile d'olive, bouteille vide et bouchon doseur

Mon tout premier bidon de 5 litres est arrivé en Normandie dans mon sac à dos, par avion: le liquide passait encore. Je revenais toujours avec 5 ou 10 litres. Aujourd'hui, les bidons pleins d'huile de Crète sont au rayon des huiles d'olive.

Bidon d'huile d'olive vide ou plein: comment on s'en sert

Chez nous, le bidon, on l'appelle tenekés. Le grand, de 17 litres, c'est pour ramener l'huile du village. Sortez un litre à la fois dans une bouteille et refermez vite le bidon. L'air et la lumière, ça fatigue l'huile.

Bouteille vide pour huile d'olive

Prenez du verre foncé. La bouteille MARASKA (1 l, 4,20 €) se voit de loin: haute et carrée, en verre vert olive, avec un goulot à vis. Elle arrive sans bouchon: ajoutez le bouchon à visser (0,50 €). Pour une bordelaise de 750 ml, c'est le bouchon à tête noire (0,35 €).

Bouchon doseur pour huile d'olive

Le bouchon doseur en liège et inox (7,50 €), on le reconnaît à son liège conique et à son bec brillant, coiffé d'un petit clapet. L'huile tombe en filet fin sur la salade. Ça ne bave pas. Une bouteille entamée? Il y a le bouchon hermétique (3,80 €), à collerette bleue et levier en métal.

Bouchons et bouteilles partent de Messei avec vos huiles. Pour l'ensemble, livraison en point relais DPD sans frais dès 85 €. Un goulot inhabituel? Apportez votre bouteille à la boutique, face à l'ancienne gare, ou téléphonez au 02 33 96 70 56.

Vos questions sur les bidons et bouteilles d'huile d'olive

Comment conserver l'huile d'olive en bidon?

Bien fermé, au frais. Dans le noir, surtout. Finissez-la dans l'année.

Comment remplir une bouteille depuis un bidon de 5 litres?

Pas besoin de remplisseuse. Un entonnoir au-dessus de l'évier, ça suffit. Ou une pompe pour bidon, qu'on actionne lentement.

Peut-on réutiliser un bidon d'huile vide?

Oui, propre et sec. Et pas cabossé: un choc peut abîmer le vernis intérieur qui protège l'huile.

Le bouchon doseur va-t-il sur toutes les bouteilles?

Sur la plupart: son liège entre dans les goulots de 17 à 22 mm.

L'huile d'un moulin crétois, sur ma photo: vous l'avez?

Voyez les photos du rayon des huiles. Sinon, une photo par mail à contact@leprestigecretois.fr, ou téléphonez-moi au 02 33 96 70 56: même bouteille, ou la plus proche, je vous le dis.