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Kataifi grec aux noix CHRISANTHIDIS 580 gKataifi grec aux noix CHRISANTHIDIS 580 g
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Assortiment baklava et kataifi grecs CHRISANTHIDIS 580 gAssortiment baklava et kataifi grecs CHRISANTHIDIS 580 g
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      Savon Traditionnel grec blanc à l'ancienne ELSA 250 g - 280 g
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      (Code : KOUKOULSAVONBLANC)
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      Les Escales gourmandes

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       Savon d’huile d’olive crétois fabriqué par M. Koukoulakis ManolisC’est quoi le vrai savon vert et blanc à l’huile d’olive? Le savon est le produit de la réaction des esters qui existent dans les huiles et dans les graisses et d’une base ( NaOH - soude caustique ou KOH potasse caustique). Dans la savonnerie artisanale traditionnelle, met l’huile d’olive (d’ordinaire de l’huile d’olive de résidu à l’acidité élevée, plus de 25 dégrées) dans des chaudrons dans lequels il ajoute une solution de soude caustique et de l’eau.Le mélange est chauffé à basse température et la fabrication du savon commence… Il laisse chauffer environ quatre heures, puis il ajoute une nouvelle solution de soude sans cesser de remuer jusqu’à ce que la masse savonneuse devienne homogène.Ensuite, il retire le reste de soude en ajoutant une certaine quantité de sel de table. Les eaux usées qui contiennent les diverses impuretés et de la glycérine s’enfoncent et se retirent et le savon reste à la surface du chaudron. Il le refait chauffer jusqu’à obtenir l’apparence souhaitée, il le verse dans des moules et le met à sécher dans un endroit aéré. Enfin, il l’emballe et il le propose à la vente. D’habitude le processus entier de fabrication nécessite quatre jours.Le savon à l’huile d’olive est habituellement de couleur verte ou blanche, il est pur et agréable à la peau d’homme qu’il hydrate tout en la protégeant naturellement sans provoquer d’irritation. Il n’est pas toxique et est recommandé pour les soins du corps aussi bien que pour la lessive.Savez-vous que le savon à l’huile d’olive est un parfait détergent ? De nos jours, même après l’essor exceptionnel des détergents synthétiques, le savon est reconnu comme un détergent parfait. Cela est dû au fait qu’il est relativement non toxique, qu’il agit efficacement dans l’eau douce et se décompose facilement sans polluer l’environnement. Le savon vert naturel est fabriqué à partir d’huile d’olive de résidu à l’acidité élevée et le blanc à partir d’huile d’olive. Nos savons Elsa sont fabriqués par M. Koukoulakis selon les traditions crétoises.

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