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Le Prestige Crétois - Produits de Crète et Grèce - Produits sélectionnés par Maria & CO

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Mélange d'épices pour pizza en vrac par 50 g

DICTAMUS
(Code: MANOSMELANGEPIZZA50)
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Mélange d'épices pour pizza en vrac par 50 g
2,50 EUR
80g

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Découvrez le secret des saveurs authentiques de la Crète avec notre mélange d'épices en vrac. Laissez-vous transporter vers les parfums envoûtants de la Méditerranée. Notre produit crétois est le fruit d'une tradition culinaire séculaire.

Imaginez-vous déguster des pizzas succulentes au saumon, au fromage, préparés avec amour à partir de nos épices sélectionnées avec soin. Notre mélange unique capture l'essence même de la Crète, avec ses herbes aromatiques fraîches tel que le thym, ses épices exotiques et ses notes de tomates.

Ces épices en vrac offrent une expérience culinaire inoubliable. Laissez-vous séduire par les saveurs riches et équilibrées qui se révèlent dans chaque bouchée. Ajoutez une pincée de notre mélange crétois à vos marinades, vos plats mijotés, vos salades ou vos sauces pour une explosion de goûts.

  1. Origan, basilic, sel 10%, thym, paprika, flacon de bokovo sucrés, tomates en poudres, poivres moulues, oignon poudre, flacon de bokovo pimentés. 


  2. La société MANOS & SIA O.E. a été fondée en 1933 à Héraklion, en Crète. Elle se spécialise dans la production et l'exportation d'herbes aromatiques crétoises séchées vers l'Europe, l'Asie et l'Amérique.

    Le fondateur, Emmanouil I. Manos, est originaire de Crète et a grandi dans une région riche en herbes et plantes aromatiques, dont certaines sont uniques en termes de qualité.

    Depuis son jeune âge, il était passionné par le commerce et effectuait des transactions commerciales pour ses amis producteurs de raisins secs et de légumes. Lorsqu'il a décidé de créer sa propre entreprise, il s'est concentré sur ce qui l'intéressait le plus : les herbes, les épices et les assaisonnements. Il a établi son usine à Gazí, Héraklion, et a ouvert un bureau au Pirée pour faciliter l'accès au port.

    Malgré les périodes de guerre et d'instabilité sociale, il a continué ses activités commerciales et a réalisé des transactions et des expéditions avec des clients provenant de pays économiquement solides comme les États-Unis, le Japon, la France et l'Italie. Malgré les difficultés économiques, les sacrifices et les efforts considérables, il a réussi à maintenir son entreprise et ses produits sur les marchés internationaux.

    Vers la fin des années 70, l'entreprise a atteint une stabilité suffisante pour commencer à croître de manière dynamique.

    Grâce à des mesures stables, sûres et parfois audacieuses, l'entreprise a modernisé ses installations conformément aux normes de production industrielles et a augmenté ses exportations vers de nombreux pays dans le monde. Parallèlement, elle s'est également lancée dans l'importation d'épices et s'est diversifiée en importation de thé pour répondre à la demande du marché local.

    Aujourd'hui, l'ancienne usine est toujours située à Gazí, où l'odeur envoûtante de la marjolaine et de l'origan embaume la rue, donnant ainsi le nom de "AROMATIKA" à la région.

    Cependant, le siège social de l'entreprise et ses installations ont été déplacés à l'intérieur de l'UE, conformément aux normes modernes de stockage et de manipulation sécurisée des denrées alimentaires. L'entreprise met en œuvre un système de gestion de la qualité complet et répond à un nombre croissant de clients avec différentes applications d'épices et d'herbes aromatiques.
    Avec une nouvelle direction, une gestion expérimentée et un personnel spécialisé, l'entreprise a réalisé des investissements coûteux pour fournir des produits de qualité supérieure et constante sur les marchés nationaux et internationaux, afin de répondre aux besoins exigeants des clients et des consommateurs.
  3. Venez découvrir toutes nos recettes sur notre blog RECETTE D'UNE CRÉTOISE