Importation directe de Crète • Épicerie grecque authentique • Sélectionnés par Maria
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Huile d'olive CHRYSANTHOS AOP Mylopotamos 0,2 acidité en bidon métallique 250 ml
(Code : CHONOSCHRYSANTHOS250ML)
6,80 €
TTC
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Huile d'olive CHRYSANTHOS AOP Mylopotamos 0,2 acidité en bidon métallique 250 ml
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L'huile d'olive CHRYSANTHOS AOP Mylopotamos se distingue par son acidité exceptionnellement basse de 0,2%, signe de sa qualité supérieure. Cette acidité ultra-faible lui confère une douceur en bouche et une subtilité aromatique remarquable, sans aucune amertume.
Originaire de la région de Mylopotamos en Crète, cette huile d'olive bénéficie de l'Appellation d'Origine Protégée (AOP), garantissant son authenticité et son terroir unique. Les olives Koroneiki utilisées sont récoltées à la main puis pressées à froid, préservant ainsi tous leurs arômes et leurs bienfaits nutritionnels.
Grâce à son acidité ultra-faible et à sa saveur délicate, cette huile d'olive est idéale pour :
- Assaisonner les salades : Elle apporte une touche fruitée sans écraser le goût des ingrédients.
- Sublimer les légumes grillés : En filet à la sortie du four pour une finition élégante.
- Accompagner les poissons : Son goût subtil met en valeur les poissons blancs ou les fruits de mer.
- Rehausser les carpaccios : Parfaite pour les carpaccios de bœuf ou de poisson cru, sans dominer les saveurs.
- Dégustation à cru : Sur du pain frais ou des toasts pour savourer toute sa richesse aromatique.
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