Olives grecques vertes Atlas marinées poivron ail origan et boukovo FILEMA 250 g

Les olives grecques vertes Atlas marinées au poivron, à l’ail, à l’origan et au boukovo sont issues de la région de Chalcidique, réputée pour ses olives charnues et croquantes. Cette recette associe des aromates méditerranéens et une touche épicée équilibrée.

Ces olives, appelées prasine? elies marinismenes me piperia skordo rigani kai boukovo en grec, présentent une couleur vert clair brillante, une texture ferme et une saveur expressive, mêlant herbes, ail et notes épicées.

Produites et conditionnées en Grèce par FILEMA, elles se dégustent à l’apéritif, en mezze ou en accompagnement de plats inspirés de la gastronomie crétoise et de l’alimentation méditerranéenne.

Format : sachet sous vide
Poids net : 250 g
Origine des olives : Chalcidique, Grèce
Lieu de production : Héraklion, Crète, Grèce
Conservation : à conserver dans un endroit sec à température ambiante, à l’abri du soleil. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 7 jours
Labels : sans OGM, conforme aux réglementations européennes

1. Ingrédients : olives vertes entières, eau, sel, poivron, ail, origan, boukovo, correcteurs d’acidité (acide citrique, acide lactique). Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE.
2. Énergie 698 kJ 168 kcal Matières grasses 13,5 g dont acides gras saturés 3,4 g Glucides 10,8 g dont sucres <1 g Protéines 0,8 g Sel 3,4 g
3. Les marinades aux herbes et aux épices font partie des traditions des mezze grecs. L’association du poivron, de l’ail, de l’origan et du boukovo reflète les usages culinaires méditerranéens, où les saveurs sont franches et équilibrées, caractéristiques de la gastronomie crétoise.
4. FILEMA – ZACHAROPOULOS GIORGOS MON. IKE est implanté à Louti Perama, Foinikia, dans la région d’Héraklion en Crète. Le producteur développe des produits de Grèce inspirés des terroirs et des recettes traditionnelles, dans le respect des normes européennes et de la sécurité alimentaire.
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