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Le Prestige Crétois - Produits Crétois et Grecs - Produits sélectionnés par Maria & CO
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Anchois de la mer Égée, à l’huile d’olive BIO de Grèce ThinkGreen 90 g

THINK GREEN
(Code: THINKANCHOIS90)
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Anchois de la mer Égée, à l’huile d’olive BIO de Grèce ThinkGreen 90 g
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Les anchois sélectionnés sont pêchés au large du nord de la mer Égée, dans la région du Mont Athos et sont traités alors qu’ils sont encore frais.  Ils sont « baptisés » de l’huile d’olive extra vierge grecque issue de la culture biologique, sélectionnée parmi de nombreux crus pour s’harmoniser parfaitement avec la saveur de l’anchois.

Les anchois de cette région sont connus pour leur saveur exquise, due aussi bien à la teneur en sel de l’eau qu’à la richesse des fonds marins où se nourrissent les poissons.
L’anchois est considéré comme l’un des meilleurs poissons pour la santé en raison de sa teneur en acides gras Oméga-3, qui permettent de réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang.

Le mariage de l’anchois et de l’excellente huile d’olive de Grèce offre une saveur inégalée, aux parfums de la mer.

8 anchois