| | Tasse pour café grec porcelaine fine motifs Crète Heraklion type espresso CRETE 100 ml Cette tasse pour café grec en porcelaine fine rend hommage à la Crète et à sa capitale Héraklion. Son décor coloré représente plusieurs monuments et symboles associés à la ville et à l’histoire de l’île. On distingue notamment des éléments architecturaux inspirés de la forteresse de Koules, des remparts d’Héraklion et de bâtiments historiques qui témoignent du riche patrimoine crétois. Les couleurs vives rappellent l’atmosphère méditerranéenne et les paysages lumineux de la Crète. Avec sa contenance de 100 ml, cette tasse type espresso est idéale pour déguster un café grec traditionnel ou un espresso. En Crète comme dans toute la Grèce, le café est un moment de convivialité, souvent partagé entre amis ou en famille. Fabriquée en porcelaine fine, cette tasse est résistante à la chaleur et adaptée à un usage alimentaire. Elle passe au lave-vaisselle et peut être utilisée au quotidien. Sa taille compacte permet de conserver la chaleur du café tout en offrant une prise en main confortable. Ce modèle fait partie d’une collection inspirée de la Crète, parfaite pour accompagner les produits de Grèce et les spécialités de la gastronomie crétoise proposés par l’épicerie grecque Le Prestige Crétois. - Produit : tasse pour café grec type espresso
- Contenance : 100 ml
- Matière : porcelaine fine
- Origine : Grèce
- Motif : Crète et Héraklion
- Collection : Crete
- Résistante à la chaleur
- Compatible lave-vaisselle
- Usage alimentaire certifié
RECETTE Café grec traditionnel - 1 tasse d’eau
- 1 cuillère à café de café grec moulu très fin
- sucre selon goût
Préparation : - Verser l’eau dans un briki, la cafetière grecque traditionnelle.
- Ajouter le café moulu très fin et le sucre.
- Mélanger puis chauffer à feu doux.
- Laisser la mousse se former à la surface.
- Verser doucement dans la tasse.
Servir avec un verre d’eau et un loukoum. Cette pause café fait partie du quotidien en Crète et accompagne parfaitement les produits de Grèce et la gastronomie crétoise. |
| | | Tasse pour café grec porcelaine type espresso motifs Athènes WHATATHENS 100 ml Cette tasse pour café grec en porcelaine fine illustre plusieurs symboles emblématiques d’Athènes. Son décor coloré représente des monuments historiques, une chouette symbolique, le soleil et différents éléments de la vie urbaine grecque. Avec sa contenance de 100 ml, cette tasse type espresso est parfaite pour servir un café grec traditionnel ou un espresso. En Grèce, le café se déguste lentement et accompagne souvent les moments de discussion et de convivialité. Fabriquée en porcelaine fine, cette tasse est résistante à la chaleur et adaptée à un usage alimentaire. Elle peut être utilisée au quotidien et passe au lave-vaisselle. Sa forme compacte conserve la chaleur du café tout en offrant une prise en main confortable. Signée WHATATHENS, cette tasse fait partie d’une collection inspirée de la capitale grecque. Elle évoque les monuments célèbres d’Athènes comme l’Acropole, les temples antiques et les paysages urbains qui font partie de l’identité de la ville. Elle accompagne parfaitement les produits de Grèce et les spécialités de la gastronomie crétoise proposés par l’épicerie grecque Le Prestige Crétois. - Produit : tasse pour café grec type espresso
- Contenance : 100 ml
- Matière : porcelaine fine
- Origine : Grèce
- Marque : WHATATHENS
- Motifs : monuments et symboles d’Athènes
- Résistante à la chaleur
- Compatible lave-vaisselle
- Usage alimentaire certifié
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| | | Torchon imprimé de symboles de la Crète
Ce torchon en coton est imprimé, est riche en symboles traditionnels de la Crète, capturant l'essence de l'île à travers des motifs typiques. Des images inspirées de l'architecture et des paysages crétois se mêlent aux éléments culturels emblématiques, comme les labyrinthes antiques et la faune sauvage. Ce design rend hommage aux racines profondes de l'île et à ses paysages pittoresques, offrant une immersion dans la beauté intemporelle de la Crète. Les symboles anciens de l'île, associés à des images de la mer Méditerranée et des paysages montagneux crétois, viennent enrichir ce design typiquement crétois, faisant écho à l'harmonie et à la sérénité du lieu. Les touches de bleu profond, inspirées des eaux cristallines de la mer Égée, se mélangent aux teintes chaleureuses des montagnes et des terres agricoles, créant un contraste visuel qui évoque le climat ensoleillé et l'atmosphère unique de la Crète. Ce torchon, parfait pour ajouter une touche de culture crétoise à votre intérieur, est non seulement un accessoire pratique pour la cuisine mais aussi un véritable objet décoratif. Son imprimé, raffiné et sophistiqué, apportera une note d'élégance et d'authenticité à votre décoration. Il allie parfaitement fonctionnalité et esthétique, apportant un peu de Crète dans votre quotidien, tout en étant un rappel constant des traditions et de la beauté naturelle de cette île méditerranéenne. |
| | | Torchon imprimé l'île de la Crète
Ce torchon en coton imprimé de paysages et de la culture de l'île de la Crète. Le design s'inspire aussi des villes historiques et des villages pittoresques de l'île. Des éléments d'Héraklion, capitale de l'île, et de la vieille ville de La Canée , avec ses ruelles pavées et ses façades vénitiennes, se mêlent harmonieusement aux images de Rethymnon, où l'architecture ottomane et vénitienne s’entrelacent dans un décor enchanteur.
Les motifs sont également imprégnés de symboles ancestraux crétois, comme la fameuse labyrinthe de Knossos, qui fait référence à la mythologie minoenne, ou encore des images des célèbres chèvres Kri-Kri, l'une des faunes les plus représentatives de l'île. Le bleu azur de la mer Égée, qui entoure la Crète, se retrouve en touches légères, apportant fraîcheur et éclat au design.
Pratique et esthétique, ce torchon évoque non seulement la beauté naturelle de l'île, mais aussi son patrimoine culturel riche et vivant. Il apportera une touche d'authenticité, de chaleur et de soleil dans votre cuisine, tout en vous rappelant la Crète. |
| | | Le verre à frappé grec (ποτήρι φραπέ, potiri frapé) est le grand verre haut ciselé qui sert la boisson nationale de la Grèce moderne : le frappé,
ce café glacé mousseux inventé à Thessalonique en 1957 et devenu en quelques décennies le symbole absolu de l'été grec. Sur les terrasses d'Héraklion, La Canée, Réthymnon ou Athènes, il accompagne les longues
discussions à l'ombre sous les bougainvilliers.
De forme tubulaire haute, ce verre offre la place idéale pour les glaçons généreux, la mousse onctueuse du frappé bien battu et la paille qui ne
quitte jamais le buveur grec. La moitié inférieure est délicatement ciselée de motifs taillés en pointes de diamant et fleurs étoilées, jeu de lumière qui rappelle les services de cristal des grandes tables grecques, tandis que la moitié supérieure reste lisse pour une prise en
main agréable.
Dimensions : hauteur 15 cm, diamètre 8 cm.
Contenance estimée : environ 30 cl [A VERIFIER A RECEPTION].
Matière : verre épais ciselé qualité table.
Origine : Grèce.
Vendu à la pièce. - CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
Type de produit : verre à frappé grec / verre highball / long drink (ποτήρι φραπέ, potiri frapé)
Origine : Grèce
Forme : tubulaire haute, base ciselée à motifs taillés (pointes de diamant et étoiles), partie haute lisse
Hauteur : 15 cm
Diamètre : 8 cm
Contenance approximative : 30 cl [A VERIFIER A RECEPTION]
Couleur : verre transparent ciselé
Conditionnement : vendu à la pièce
Compatibilité
boissons : frappé, freddo espresso, freddo cappuccino, café glacé, jus de fruit, limonade maison, long drinks, cocktails, eau citronnée,
granité, smoothies, ayran
Présentation : terrasses d'été, brunch, kafenio, restaurant, table familiale - MATERIAUX ET ENTRETIEN
Matière : verre épais ciselé de qualité table
Lave-vaisselle : compatible (cycle verre conseillé, température modérée pour préserver l'éclat des ciselures)
Lavage main : eau tiède savonneuse, brosse douce pour nettoyer les motifs taillés en bas du verre, rincer à l'eau claire, essuyer immédiatement avec un torchon doux non pelucheux pour éviter les traces de calcaire
dans les ciselures
Astuce brillance : un rinçage final à l'eau vinaigrée blanche redonne tout l'éclat aux ciselures
Résistance thermique : ne pas verser de liquide bouillant directement dans un verre froid, risque de choc thermique
Conservation
: ranger debout sur étagère, à l'abri des chocs. Les ciselures sont résistantes mais peuvent s'ébrécher en cas de choc sur l'arête
Précaution : en cas de bris, jeter immédiatement dans le bac à verre pour recyclage. Ne pas utiliser un verre ébréché - HISTOIRE
Le
frappé est l'une des inventions les plus surprenantes du XXe siècle grec. Tout commence à la Foire Internationale de Thessalonique en septembre 1957. Un représentant Nestlé, Dimitris Vakondios, cherche à se préparer un café Nescafé pendant sa pause, mais ne trouve
pas d'eau chaude. Improvisant, il verse de l'eau froide sur sa poudre de café dans un shaker, agite vigoureusement, et obtient une mousse onctueuse et fraîche. Le frappé est né. En quelques années, la boisson
conquiert toute la Grèce et devient un emblème culturel.
Le verre à frappé, haut et étroit, est conçu pour mettre en valeur les trois couches caractéristiques de la boisson : la mousse beige clair au sommet, le café liquide foncé au milieu, et les glaçons cristallins au fond. La transparence du verre est essentielle pour apprécier ce dégradé. Les ciselures de la base servent à protéger le verre des traces de doigts, à lui donner de la tenue en main même mouillé, et à apporter une élégance discrète à la table grecque.
Aujourd'hui, le frappé reste la boisson identitaire de la Grèce moderne, au même titre que le café grec traditionnel (ellinikos kafés) pour la Grèce ancienne. On le commande de quatre façons selon le sucre : sketos (sans sucre), metrios (sucre modéré), glykos (sucré), ou glykys-vrastos
(très sucré). On le boit avec ou sans lait, avec ou sans glaçons, mais toujours avec une paille et toujours sans précipitation. Sur une terrasse grecque, un frappé peut durer deux heures, accompagné d'un
verre d'eau fraîche et d'une longue conversation.
Le verre à frappé est entré dans le patrimoine de la table grecque contemporaine. Il accompagne désormais toutes les boissons fraîches de la table d'été : freddo espresso et freddo cappuccino bien sûr, mais aussi jus d'orange
pressé, limonade au citron grec, granités au mastic, eau citronnée à la menthe, et tous les cocktails de la magia méditerranéenne.
Posséder
un verre à frappé chez soi, c'est inviter la terrasse grecque à sa table, et offrir à ses invités ce petit luxe quotidien que les Grecs appellent simplement kalí óra : la bonne heure. - PRODUCTEUR
Ce verre à frappé est issu de la verrerie grecque contemporaine, héritière du savoir-faire verrier méditerranéen. Le motif ciselé en pointes de diamant et étoiles fleuries est un grand classique du design grec moderne, inspiré à la fois des cristaux d'Europe centrale et de la simplicité géométrique des poteries minoennes ciselées.
Le verre épais utilisé est conçu pour résister à un usage quotidien intensif, qu'il soit professionnel (cafétérias, terrasses, brunchs) ou familial (table d'été, week-end, réception). Chaque verre passe par un recuit thermique qui lui donne sa robustesse, et les motifs ciselés sont moulés en une seule pièce pour garantir leur tenue dans le temps.
Le Prestige Crétois, la première épicerie phygitale franco-grecque entre la Crète et la Normandie, sélectionne pour vous les plus beaux objets de
l'art de vivre crétois et grec, à côté des produits gastronomiques les plus authentiques. Depuis notre maison de Messei, dans l'Orne, boutique physique et boutique en ligne vous permettent de découvrir et commander le meilleur de la culture, des saveurs et des traditions de Grèce et de
Crète, et de recréer chez vous la table grecque dans toute son authenticité estivale. - CONSEILS D'UTILISATION
La vraie recette du frappé grec authentique
Ingrédients pour 1 verre :
- 2 cuillères à café de Nescafé Classic (le seul vrai pour le frappé grec)
- Sucre selon le goût (0 pour sketos, 1 pour metrios, 2 pour glykos)
- Eau froide
- Glaçons
- Lait évaporé Nounou si désiré
Préparation :
1. Dans un shaker (ou frappé-mixeur électrique grec), mettre le Nescafé, le sucre et 2 cuillères à soupe d'eau froide.
2. Agiter vigoureusement pendant 30 secondes jusqu'à obtenir une mousse épaisse et claire.
3. Remplir le verre à frappé de glaçons jusqu'aux deux tiers.
4. Verser la mousse mixée sur les glaçons.
5. Compléter avec de l'eau froide jusqu'à 1 cm du bord.
6. Ajouter un trait de lait évaporé Nounou si désiré (pour un frappé me gala).
7. Servir avec une paille rigide noire (jamais flexible) et un verre d'eau fraîche à côté.
Autres boissons à servir dans ce verre
- Freddo espresso : double espresso secoué avec glace pilée puis versé sur glaçons
- Freddo cappuccino : freddo espresso surmonté de mousse de lait froid battue
- Jus d'orange pressé de Crète (les oranges de la plaine de Messara sont les meilleures)
- Limonade maison au citron grec avec feuilles de menthe fraîche
- Granité au mastic de Chios ou au kitron de Naxos
- Long drinks : gin tonic, vodka tonic, mojito grec à la masticha
- Eau infusée aux herbes du maquis crétois : romarin, thym, origan
Astuce de la patronne :
Le
frappé authentique se déguste lentement, en aspirant doucement avec la paille, jamais d'un trait. La paille rigide noire est obligatoire (les Grecs ne supportent pas les pailles colorées dans le frappé). Sortir le
verre du congélateur 30 secondes avant de servir intensifie le côté glacé tout en évitant le choc thermique.
Idées cadeaux :
Crémaillère, fête des mères pour amatrice de café, cadeau d'été, retour de voyage en Grèce, cadeau de pendaison de crémaillère, complément à un coffret café grec ou Nescafé.
Retrouvez d'autres recettes du café grec et des boissons d'été crétoises sur notre blog Recettes d'une Crétoise.
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