Diosmos - Spearmint - Menthe poivrée de Grèce CRETAN LIFE 40 g

La menthe verte poivrée ou diosmos est indispensable dans la cuisine grecque. Diosmos peut accompagner les boulettes de la viande, les légumes farcis, les salades, les sauces la sauce tzatziki, les courgettes au four, les tartes, les boissons rafraîchissants, la limonade, les beignets salés, les boulettes aux légumes, les aubergines farcis, les feuilletés, les sirops, les fromages.

La menthe (Mentha pulegium, Labiate) est une plante vivace, arbustive, à l'arôme puissant et riche en huiles essentielles.   La menthe est aussi appelée fliskouni, vlichoni, glyfoni, agiasmos. Elle peut atteindre une hauteur de 10 à 40 cm. Diosmos pousse bien dans les sols frais, profonds et riches.  
Il a des propriétés digestives et expectorantes.