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Le Prestige Crétois - Produits Crétois et Grecs - Produits sélectionnés par Maria & CO
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Figues sèches de Sparta farcies au chocolat ASOPOS 200 g

ASOPOS GROVES
(Code: ASOPFIGUESCHOCO)
En Stock
Figues sèches de Sparta farcies au chocolat ASOPOS 200 g
7,20 EUR
250g

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Découvrez les figues sèches farcies au chocolat d’Asopos de Lakonia en Grèce.
Vous pouvez les apprécier avec votre café, vos pauses gourmandes, et les utiliser pour la préparation des plats et des desserts.

La figue contient des minéraux, des fibres, des antioxydants et des oligo-éléments : le potassium, le fer, le cuivre et elle est une bonne source de vitamines du groupe B. Elle a aussi une grande quantité de fibres.

Leur production est digne de leur nom :

1. Ils sont ramassés directement par le producteur après avoir été séchés au soleil et séchés.
2. Ensuite, dans les 2 heures, ils sont placés dans une chambre froide à -18 ° C et restent pendant 4-5 jours pour être désinfectés par la méthode de congélation sans médicaments chimiques.
3. Ils sont ensuite stockés dans une chambre de stockage entre + 5 ° C et + 8 ° C
4. Lorsqu'ils doivent être emballés, ils sont laissés à température ambiante pendant 3-4 heures
puis lavé à l'eau chaude à 80 C°.
5. Sécher pendant environ 5 heures et tri final
6. Un par un, ils sont ouverts pour être inspectés en interne et nous ajoutons le remplissage correspondant.
7. Enfin emballé sous vide

Conserver dans un endroit frais et sec.