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Le Prestige Crétois - Produits de Crète et Grèce - Produits sélectionnés par Maria & CO

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Gressins Crétois de blé Vegan TSATSAKIS 200 g

TSATSAKIS
(Code: TSATSAGRESSBLE200)
En Stock
Gressins Crétois de blé Vegan TSATSAKIS 200 g
3,50 EUR
230g

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Vous recherchez un biscuit vegan faible en calories et riche en fibres ? Nous avons ce qu’il vous faut.
 
Le gressin crétois de blé VEGAN TSATSAKIS est un vrai concentré de plaisir croustillant. Afin de réaliser ce délicieux biscuit, nous récoltons le blé soigneusement tout en préservant l’environnement. Puis la pâte est confectionnée et cuite en toute homogénéité afin d’obtenir un gressin bien doré et croustillant.
Une fois que vous en prenez un, vous ne pouvez plus résister.
 
S’accorde parfaitement en les trempant dans des tapenades, vous pouvez tout retrouver sur le site du Prestige Crétois.
 
  1. Farine de blé 58%, farine de seigle, huile de tournesol, sucre, eau, levure, malt d'orge, sel, émulsifiant : lécithine de soja, antioxydant : extrait de romarin.
    Allergènes : il contient du gluten. Il peut contenir des traces de sésame, de fruits secs (de l'amande) et de produits laitiers (du lactose).

  2. Valeurs nutritionnelles moyennes
     pour 100
     g
     Energie
     403 kcal / 1702
     kJ
     Matières grasses 7,4
     g
             Saturés
    2,6  g
     Glucides 
    70,3  g
             Sucres
    5,2  g
     Fibres alimentaires
    4,8
     g
     Protéines 11,4 g
     Sodium 1,7  g
  3. L’origine du mot gressin vient de la traduction italienne grissino et est également appelé breadstick en anglais. Le gressin est un long biscuit généralement salé d’origine italienne de la région du Piemont au XIVème siècle.
    Ce biscuit s'apparente à une mini baguette pas très épaisse mais qui a un goût et une texture assez différente très sèche.
    Aujourd’hui, les gressins se sont généralisés dans les pays du bassin méditerranéen notamment en Crète.

  4. C’est dans le petit village de Stavrakia, près d’Héraklion en 1998 que l’entreprise Tsatsakis commence ses activités de boulangerie familiale dirigées par cinq frères de la famille Tsatsakis. À l’honneur de son franc succès, la boulangerie s’agrandit en 2002, en construisant leur première usine d’une superficie de 1 200 m­2­ à moins de 20 km de la boulangerie.
    En moins d’un an, une deuxième usine de 1 700 m2 a été bâtie avec des installations modernes à 1 km de la première usine dû à l’accroissement de la demande.

    Tsatsakis est spécialisée dans la production et dans la distribution d'une panoplie de produits de boulangerie des biscuits à des gressins. Tsatsakis met un important sur la qualité de fabrication et la qualité des ingrédients utilisés en respectant les règlements stricts de la qualité et de la sécurité alimentaire et en utilisant des produits entièrement purs et naturels.

    À ce jour, l’entreprise familiale Tsatsakis emploie 40 personnes et tous leurs produits sont vendus dans toute la Grèce.
    La priorité de Tsatsakis est de conserver la forme artisanale et traditionnelle des produits, de les faire évoluer avec le temps afin d’élargir cette gamme splendide.
     
    La société est certifiée ISO 9001:2008 & ISO 22000:2005
    et pour les produits de biscottes à Indication Géographique Protégée.


    Cliquez ici pour lire son article sur le journal d'Orne Combattante