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Ayant des propriétés rafraichissantes, l'huile essentielle d'eucalyptus est le plus souvent utilisée pour libérer les voies respiratoires.

Elle est aussi purifiante et vous accompagne donc dans la lutte des virus hivernaux.

Les huiles essentielles sont les extraits de plantes aromatiques liquides et concentrés, distillés à la vapeur d'eau.

Pour un usage culinaire, il faut prendre soin de diluer les huiles essentielles pures dans un corps gras ou sucré comme l'huile d'olive, le miel ou le sirop de caroube en évitant l'eau pour agrémenter des gâteaux ou des cakes salés.

De préférence, incorporez-les goutte à goutte avant la cuisson, pendant la cuisson ou à vos préparations froides. Comme la cuisson altère les goûts le dosage ne sera le même entre une chantilly et une soupe. En général, vous pouvez ajouter plus d'huile essentielle pour une préparation cuite comme un cake ou un plat mijotés. Il n' y pas forcement de règles de dosage.

A vous de jouer selon votre inspiration.

Les autres utilisations des huiles essentielles

En Massage : 15-30 gouttes + 50ml huile d’amande douce ou autre

Bain : 10 gouttes dans l’eau du bain

Compresses : 10 gouttes + ½ verre d’eau chaude ‘100ml’

Inhalations : 10 gouttes sur un mouchoir ou dans une bassine avec de
l’eau chaude

Bain de bouche : 3 gouttes dans un verre d’eau

Thé : 2-3 gouttes sur un sachet du thé ‘environ 3-4 tasses de thé’

Diffusion dans la maison : 7-8 gouttes dans un diffuseur de maison

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