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Loukoums traditionnels aux pistaches d’Égine de Lamia TSIATSOS en vrac par 200 g

TSIATSOS
(Code: TSIATSLOUKPISTAC200)
En Stock

Loukoums traditionnels aux pistaches d’Égine de Lamia TSIATSOS en vrac par 200 g

3,90 EUR
250g
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Des loukoums grecs fondants aux pistaches d’Égine, fabriqués artisanalement à Lamia en Grèce centrale. Une alliance de douceur et de croquant, symbole du savoir-faire méditerranéen.

Les loukoums (loukoumia) sont une confiserie traditionnelle de Grèce, connue pour leur texture fondante et leur saveur sucrée. Ceux-ci, produits par TSIATSOS à Lamia, se distinguent par l’ajout de pistaches d’Égine, réputées dans le monde entier pour leur goût raffiné.

Ces petits morceaux de pistaches croquants se mêlent au fondant du loukoum, offrant un contraste gourmand entre douceur et intensité. Une confiserie à déguster au café, au thé, ou en dessert.

La pistache d’Égine est l’une des plus réputées au monde. Elle bénéficie d’une AOP (Appellation d’Origine Protégée) depuis 1996, garantissant son authenticité. Cultivée en petite quantité sur l’île d’Égine, située dans le golfe Saronique à une trentaine de kilomètres d’Athènes, elle est appréciée pour son goût unique, son arôme intense et sa texture ferme. Égine est une petite île volcanique du golfe Saronique, connue autant pour son histoire antique (le temple d’Aphaïa, contemporain du Parthénon) que pour ses paysages pittoresques et ses vergers de pistachiers. Le climat chaud et sec, associé à un sol volcanique riche, donne aux pistaches locales une saveur incomparable qui les distingue de toutes les autres variétés.


Dans les loukoums aux pistaches d’Égine, ces petits morceaux de pistaches croquantes se mêlent au fondant sucré du loukoum, créant un contraste parfait entre moelleux et croquant, douceur et caractère. Une confiserie qui incarne à elle seule l’excellence de la gastronomie grecque.

Caractéristiques:
  • Format et poids : en vrac par 200 g (quantité au choix à La Maison du Prestige Crétois)
  • Origine : Lamia, Grèce centrale – pistaches d’Égine (Golfe Saronique, Grèce)
  • Conservation : dans un endroit frais, sec et à l’abri de l’humidité
  • Labels : confiserie artisanale, pistaches d’Égine AOP

Ce produit a été soigneusement sélectionné pour notre catégorie Guest Star – Grèce Centrale, à l’issue d’une mission d’affaires exceptionnelle organisée par le Bureau Économique Grec de Paris et la préfecture de Grèce centrale. Au Prestige Crétois, nous valorisons les rencontres?: rencontrer les artisans, découvrir leur savoir-faire. Ce voyage nous a permis de les connaître intimement et de choisir pour vous les meilleurs produits, porteurs de sincérité et de qualité. 

  1. Ingrédients: Eau, sucre, sirop de glucose, amidon, correcteur d’acidité (acide citrique), pistaches d’Égine AOP en morceaux, arômes naturels. Allergènes: Pistaches.Peut contenir des traces de gluten, sésame, autres fruits à coque.
  2. Valeurs nutritionnelles pour 100 g: Énergie : 1360 kJ / 326 kcal, Matières grasses 4,5 g dont acides gras saturés 0,4 g, Glucides 73 g dont sucres 61,5 g, Protéines 2,8 g, Sel 0,02 g.
  3. Le loukoum aux pistaches est une variante très appréciée de la confiserie grecque. Ici, l’utilisation des pistaches d’Égine, cultivées uniquement sur l’île volcanique d’Égine, apporte une touche d’excellence. Cette petite île du golfe Saronique, proche d’Athènes, est mondialement connue pour ses pistaches AOP, au goût intense et à la texture ferme.
  4. Le mariage entre ces pistaches et les loukoums fondants incarne parfaitement l’héritage culinaire grec, entre tradition sucrée et terroir unique.
  5. TSIATSOS , basé à Lamia, est un producteur spécialisé dans les confiseries artisanales grecques. En associant des ingrédients d’exception comme la pistache d’Égine à leurs loukoums, l’entreprise perpétue la tradition tout en mettant en valeur les produits phares de la Grèce.
  6. Ces loukoums aux pistaches d’Égine se dégustent idéalement avec un café grec, un thé parfumé ou un vin doux. Astuce gourmande : servez-les avec un plateau de fruits secs (amandes, noix) pour un apéritif sucré méditerranéen.
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