| | Pâte d'olives grec de variété Koroneiki au piment PRIANSOS 100 g
La pâte d'olives Priansos au piment est extraordinaire, retrouvez la vraie saveur des olives crétoises traditionnelles fabriquées à partir d'olives de la variété Koroneiki. Une tapenade de qualité supérieure de par sa variété, des olives plus savoureuses et juteuses. Pour élaborer les tapenades Priansos, il faut beaucoup plus d'olives qu'une tapenade lambda de par la taille des olives, beaucoup plus petites.
Vous allez adorer la combinaison des olives avec le piment, entre la douceur et le côté piquant. Sachez aussi que les pâtes d'olives Priansos sont sans conservateur et sont beaucoup moins salées que d'autres. Qu'attendez-vous de découvrir la véritable tapenade de Crète ?
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97 % olives de variété Koroneiki, 2 % piment, sel.
Régulateur d'acidité: acide lactique Il peut contenir petit morceau du noyau d'olive.
Sans conservateur a conserver au frais et sombre.
A conserver au réfrigérateur (pendant 15 jours) après l'ouverture.
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Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 100
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g |
Energie
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286 kcal / 1178
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kJ |
| Matières grasses |
30
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g |
Glucides
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2,5 |
g |
Sucres
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0,8 |
g |
Fibres alimentaires
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0
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g |
| Protéines |
1,5 |
g |
| Sodium |
1 |
g |
- Les locaux de Priansos sont situés à Ano Kastelliana, un petit village du sud de la Crète, au pied des montagnes Asterousia. La région est bien connue pour la variété d'olives de qualité supérieure : Koroneiki. Ceci est directement lié aux produits exceptionnels, la pâte d'olive fabriquée à partir de cette fameuse variété, le véritable goût traditionnel des olives crétoises, ascension jusqu'au bord de la mer dans une taverne en Crète assurée.
Ainsi, vous pouvez retrouver sept saveurs différentes de pâte d'olive. Cependant, il convient de mentionner que la pâte d'olive est pure, sans aucune impureté (épices ou autres ingrédients), a un goût incroyable et respire la saveur réelle et naturelle des olives et de l'huile d'olive.
Néanmoins, pour produire un produit d'excellente qualité, l'utilisation d'ingrédients purs ne suffit pas. Ce qui joue également un rôle important, c'est le processus lui-même. En ce qui concerne la qualité et la recette traditionnelle locale pour entretenir les olives, elles sont transformées naturellement, c'est-à-dire en utilisant du sel de mer naturel sans aucun additif chimique.
De plus, le produit final est pasteurisé afin d'éviter l'utilisation de conservateurs, à la seule exception du lactate, un conservateur totalement naturel, qui sert à conserver les olives. Les noyaux des olives ainsi que les coques des olives sont totalement éliminés afin de créer un produit léger et naturel en combinaison avec la faible acidité de l'huile d'olive de la région.
Par conséquent, le Prestige Crétois est fier de présenter ces différentes saveurs de pâte d'olive PRIANSOS et sommes en accord avec leurs valeurs.
Retrouvez notre sélection de produits Priansos :
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| | | Tapenade d’olives vertes grecque ELLIE 160 g
La recette traditionnelle de tapenade, fabriquée à partir d'olives vertes grecque.
Découvrez la douceur des olives vertes de Grèce dès maintenant !
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Olives vertes (92 %), sel de mer, jus de citron, poivre vert et rouge, herbes et épices.
Il peut contenir des traces de noyaux d'olives. Ne convient pas aux petits enfants.
Sans conservateur a conserver au frais et sombre.
A conserver au réfrigérateur après l'ouverture.
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Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 100
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g |
Energie
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393,7 kcal / 1647
|
kJ |
| Matières grasses |
38,5
|
g |
| Saturés |
25,6
|
g |
Glucides
|
9,3 |
g |
Sucres
|
9 |
g |
Fibres alimentaires
|
1,8
|
g |
| Protéines |
2,5 |
g |
| Sodium |
2,8 |
g |
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Le producteur Ellie, basé à Héraklion en Crète, cette petite entreprise a été fondée en 2008, et sélectionne les meilleurs produits locaux (herbes, épices, mais aussi olives) pour les proposer à ses clients, en suivant les normes de qualité les plus strictes. Ellie met à jour régulièrement son catalogue produits pour continuer de vous faire découvrir les meilleurs saveurs grecques et crétoises.
Toute la gamme ELLIE :
Les épices :
Les gourmandises :
Les olives :
Voir tous les produits ELLIE !
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| | | Tapenade d'olives noires grecque ELLIE 160 g
La recette traditionnelle de tapenade, fabriquée à partir d'olives noires grecque.
Découvrez la douceur des olives noires de Grèce dès maintenant !
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Olives Kalamata (94 %), vinaigre de vin rouge, origan, sel de mer.
Il peut contenir des traces de noyaux d'olives. Ne convient pas aux petits enfants.
Sans conservateur a conserver au frais et sombre.
A conserver au réfrigérateur après l'ouverture.
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Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 100
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g |
Energie
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396,2 kcal / 1657
|
kJ |
| Matières grasses |
39
|
g |
| Saturés |
19,3
|
g |
Glucides
|
9 |
g |
Sucres
|
7,5 |
g |
Fibres alimentaires
|
2,3
|
g |
| Protéines |
2,3 |
g |
| Sodium |
2,8 |
g |
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Le producteur Ellie, basé à Héraklion en Crète, cette petite entreprise a été fondée en 2008, et sélectionne les meilleurs produits locaux (herbes, épices, mais aussi olives) pour les proposer à ses clients, en suivant les normes de qualité les plus strictes. Ellie met à jour régulièrement son catalogue produits pour continuer de vous faire découvrir les meilleurs saveurs grecques et crétoises.
Toute la gamme ELLIE :
Les épices :
Les gourmandises :
Les olives :
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