| | Tagliatelles à la truffe noire de Grèce DIRFIS 250 g Tagliatelles à la truffe noire de Grèce DIRFIS 250 g.
Des pâtes artisanales enrichies en truffe noire et semoule de blé dur, prêtes en seulement 4 minutes.
Elles offrent une expérience gastronomique unique, idéale pour un repas raffiné ou une occasion spéciale. Appelées Taliateles me mavri troufa en grec, ces pâtes se distinguent par leur texture ferme et leur arôme délicat de truffe. Élaborées sans ajout d’œufs ni de lait, elles conviennent parfaitement à une alimentation vegan.
- Format 250 g (3 portions et plus).
- Labels : Vegan, source de protéines, faible en graisses, faible en sucres.
- Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec.
Ce produit a été soigneusement sélectionné pour notre catégorie Guest Star – Grèce Centrale, à l’issue d’une mission d’affaires exceptionnelle organisée par le Bureau Économique Grec de Paris et la préfecture de Grèce centrale. Au Prestige Crétois, nous valorisons les rencontres : rencontrer les artisans, découvrir leur savoir-faire. Ce voyage nous a permis de les connaître intimement et de choisir pour vous les meilleurs produits, porteurs de sincérité et de qualité.  - Ingrédients : Semoule de blé dur, truffe noire séchée 2%, arômes naturels. 100% ingrédients naturels. Allergènes : BLÉ.
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 1500 kJ / 356 kcal, Matières grasses 3 g dont acides gras saturés 0,5 g, Glucides 69,5 g dont sucres 2,2 g, Protéines 14 g, Sel 0,01 g.
- Les tagliatelles artisanales à la truffe noire perpétuent la tradition culinaire grecque en y ajoutant une touche gourmande et raffinée. Elles peuvent être servies simplement avec un filet d’huile d’olive, une sauce crémeuse légère ou accompagnées de champignons sautés.
- DIRFIS est un producteur grec basé sur l’île d’Eubée, spécialisé dans les champignons et produits gourmets. Son savoir-faire allie respect du terroir et innovation, pour proposer des recettes saines et authentiques.
- Conseil de dégustation : ajoutez quelques gouttes d’huile d’olive parfumée à la truffe noire DIRFIS pour intensifier la saveur et sublimer vos plats. Mots-clés : tagliatelles truffe noire, pâtes artisanales grecques, pâtes gourmet DIRFIS, pâtes vegan aux champignons.
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| | | Tagliatelles aux pleurotes de Grèce DIRFIS 400 g Tagliatelles aux pleurotes de Grèce DIRFIS 400 g
Des tagliatelles aromatiques de haute qualité préparées avec de la semoule de blé dur, des pleurotes frais, des poivrons doux, de l’ail et du thym. Une recette saine et savoureuse, 100% végétale, prête en seulement 5 minutes.
Appelées Tagliatelles me pleurotous en grec, ces pâtes artisanales se distinguent par leur texture ferme et leur goût parfumé de champignons et d’épices méditerranéennes. Elles sont élaborées sans ajout d’œufs ni de lait, adaptées à une alimentation vegan. Riche en protéines et faible en matières grasses, ce produit allie tradition et modernité pour un plat équilibré et gourmand.
Format : 400 g (4 portions et plus) - Labels : Vegan, riche en protéines, faible en graisses, faible en sucres - Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec.
Ce produit a été soigneusement sélectionné pour notre catégorie Guest Star – Grèce Centrale, à l’issue d’une mission d’affaires exceptionnelle organisée par le Bureau Économique Grec de Paris et la préfecture de Grèce centrale. Au Prestige Crétois, nous valorisons les rencontres?: rencontrer les artisans, découvrir leur savoir-faire. Ce voyage nous a permis de les connaître intimement et de choisir pour vous les meilleurs produits, porteurs de sincérité et de qualité.
- Ingrédients : Semoule de blé dur, pleurotes séchés, poivrons doux, ail, thym. 100% ingrédients naturels. Allergènes : BLÉ
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 1490 kJ / 352 kcal, Matières grasses 2,9 g dont acides gras saturés 0,7 g, Glucides 67,1 g dont sucres 2,3 g, Protéines 14,3 g, Sel 0,05 g
- Les tagliatelles sont un plat traditionnel revisité en version grecque avec l’ajout de champignons pleurotes. Ce mariage met en avant le savoir-faire culinaire méditerranéen et les produits locaux de qualité. Elles peuvent être accompagnées d’une simple sauce tomate, d’un filet d’huile d’olive ou d’un mélange de champignons sautés.
- DIRFIS est un producteur basé sur l’île d’Eubée en Grèce, spécialisé dans les champignons et produits gourmets. L’entreprise valorise le terroir grec et propose des recettes authentiques, innovantes et saines. Son objectif est de faire découvrir la richesse de la cuisine grecque au-delà des frontières.
- Conseil de dégustation : servez ces tagliatelles avec une sauce légère à l’huile d’olive et à l’ail, ou enrichissez-les avec un mélange de champignons sautés pour un plat complet et savoureux.
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| | | Velouté de soupe aux champignons séchés de Grèce DIRFIS 2 x 20 g Velouté de soupe aux champignons séchés de Grèce DIRFIS 2 x 20 g
Une soupe onctueuse et légère préparée avec un mélange de champignons séchés de l’île d’Eubée. Riche en goût et en bienfaits, elle est prête en seulement 3 minutes.Ce velouté, appelé Manitarosoupa en grec, associe une variété de champignons séchés à du trahana et des céréales complètes. Sa texture crémeuse et ses arômes boisés offrent une expérience gustative unique. Source de fibres et de protéines, naturellement pauvre en graisses, cette soupe contient également du bêta-glucane d’avoine reconnu pour contribuer à la réduction du cholestérol. 100% végétarienne et sans additifs, elle reflète la simplicité et la richesse de la cuisine grecque.Format : 2 sachets de 20 g (40 g) - Labels : Végétarien, source de fibres, pauvre en graisses - Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec.
Ce produit a été soigneusement sélectionné pour notre catégorie Guest Star – Grèce Centrale, à l’issue d’une mission d’affaires exceptionnelle organisée par le Bureau Économique Grec de Paris et la préfecture de Grèce centrale. Au Prestige Crétois, nous valorisons les rencontres?: rencontrer les artisans, découvrir leur savoir-faire. Ce voyage nous a permis de les connaître intimement et de choisir pour vous les meilleurs produits, porteurs de sincérité et de qualité.
- Ingrédients : Champignons séchés 10% (variétés de l’île d’Eubée), trahana complet, avoine avec bêta-glucane, légumes séchés, sel, épices. 100% ingrédients naturels. Allergènes : BLÉ, AVOINE, peut contenir CÉLERI
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 1484 kJ / 351 kcal, Matières grasses 3,9 g dont acides gras saturés 0,9 g, Glucides 71,9 g dont sucres 1,3 g, Protéines 9,6 g, Sel 3,9 g
- Le velouté de champignons est une préparation traditionnelle de la cuisine grecque, servie depuis des générations comme repas léger et réconfortant. L’utilisation de champignons séchés d’Eubée lui confère une saveur profonde et authentique.
- DIRFIS est un producteur de l’île d’Eubée en Grèce, spécialisé dans les champignons et produits gastronomiques. Engagé dans le respect du terroir et de la nature, il associe savoir-faire traditionnel et innovation pour proposer des produits sains, gourmands et de qualité.
- Ce velouté peut être servi seul avec un filet d’huile d’olive, ou accompagné de croûtons dorés. Préparation simple : diluer le contenu d’un sachet dans 230-250 ml d’eau bouillante, laisser cuire 3 minutes en remuant. Servir chaud avec un peu de persil frais.
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| | | Vinaigrette balsamique à la truffe blanche de Grèce DIRFIS 100 ml Vinaigrette balsamique à la truffe blanche de Grèce DIRFIS 100 ml.
Condiment élégant mêlant vinaigre balsamique de Modène et arôme naturel de truffe blanche pour sublimer salades, carpaccios de légumes, fromages frais, volailles rôties ou risottos.
Appelée Dressing valsamikou aroma lefki troufa en grec, cette recette concentre la douceur du moût de raisin et la finesse aromatique de la truffe blanche pour un équilibre sucré-acidulé très parfumé. Format 100 ml. Conservation : à garder au frais et à l’abri de la lumière avant et après ouverture ; la présence éventuelle de dépôt est naturelle, ne pas agiter.
Ce produit a été soigneusement sélectionné pour notre catégorie Guest Star – Grèce Centrale, à l’issue d’une mission d’affaires exceptionnelle organisée par le Bureau Économique Grec de Paris et la préfecture de Grèce centrale. Au Prestige Crétois, nous valorisons les rencontres?: rencontrer les artisans, découvrir leur savoir-faire. Ce voyage nous a permis de les connaître intimement et de choisir pour vous les meilleurs produits, porteurs de sincérité et de qualité.
- Ingrédients : vinaigre balsamique de Modène (vinaigre de vin, moût de raisin), moût de raisin concentré, arôme de truffe blanche 2,5%. Sans colorants. Allergènes : SULFITES.
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 738 kJ / 180 kcal, Matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g, Glucides 40 g dont sucres 40 g, Protéines 0 g, Sel 0,3 g.
- DIRFIS, basé sur l’île d’Eubée, valorise le terroir grec en mariant savoir-faire méditerranéen et ingrédients d’excellence
- cette vinaigrette balsamique à la truffe blanche est pensée pour apporter une touche gastronomique instantanée à la cuisine quotidienne.
- Conseils : utiliser en filet en fin de préparation, sur roquette, tomates anciennes, champignons émincés, burrata, œufs brouillés ou légumes rôtis ; quelques gouttes suffisent.
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