La mortadelle grecque, appelée mortadella en Grèce, séduit par sa texture moelleuse et sa couleur rose pâle. Son goût doux, légèrement épicé, révèle des notes délicates de pistache, signature de cette charcuterie artisanale. Fabriquée selon un savoir-faire traditionnel, elle est élaborée à partir de viande de porc soigneusement hachée et assaisonnée.
Ses fines tranches accompagneront parfaitement vos apéritifs, sandwiches ou salades méditerranéennes. Ce produit authentique offre un équilibre subtil entre douceur et caractère, idéal pour découvrir la richesse de la gastronomie grecque dans vos plats du quotidien.
Caractéristiques du produit :
- Format : 70 g
- Labels : Sans gluten
- Conservation : À conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C. À consommer rapidement après ouverture.
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- Viande de porc (62%), eau, amidon de pomme de terre, sel, protéines de lait, sirop de glucose, pistache, dextrose, maltodextrine, épices, protéines de viande, arômes, émulsifiants : diphosphate tétrasodique, triphosphate pentasodique, gomme d'acacia, antioxydants : érythorbate de sodium, ascorbate de sodium, régulateur d'acidité : acide citrique, exhausteur de goût : glutamate monosodique, colorant : carmins, conservateur : nitrite de sodium.
SANS GLUTEN. Peut contenir des traces de soja, céleri et graines de moutarde. - Énergie 1129 kJ / 273 kcal, Matières grasses 23 g / dont acides gras saturés 7.9 g, Glucides 5.5 g / dont sucres 0 g, Protéines 10 g, Sel 2.31 g
- La mortadelle grecque s’inscrit dans la tradition méditerranéenne de la charcuterie fine. Sa recette, enrichie par la touche gourmande de pistache, témoigne du riche héritage gastronomique de la Grèce. Chaque tranche offre un équilibre entre douceur et caractère, fidèle au terroir grec.
- IFANTIS est une entreprise familiale grecque reconnue pour son savoir-faire artisanal et son engagement envers la qualité. Basée en Grèce, elle valorise les produits locaux et les méthodes traditionnelles, offrant ainsi des charcuteries authentiques et savoureuses.
- La mortadelle grecque se savoure en fines tranches lors d’un apéritif avec olives et fromage feta, ou dans un sandwich frais avec tomates et roquette. Elle peut aussi être ajoutée en dés dans une salade méditerranéenne ou intégrée dans une omelette pour un repas rapide et savoureux.
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