Olives grecques vertes Atlas farcies au poivron FILEMA 250 g

Les olives grecques vertes Atlas farcies au poivron sont élaborées à partir d’olives de Chalcidique, reconnues pour leur chair ferme et leur texture croquante. La farce au poivron apporte une note végétale douce et équilibrée.

Ces olives, appelées prasinες elies gemistes me piperia en grec, présentent une couleur vert clair brillante, une structure lisse et une saveur fraîche, légèrement relevée.

Produites et conditionnées en Grèce par FILEMA, elles se dégustent à l’apéritif, en mezze, dans les salades ou en accompagnement de plats issus de la gastronomie crétoise et de l’alimentation méditerranéenne.

Format : sachet sous vide
Poids net : 250 g
Origine des olives : Chalcidique, Grèce
Lieu de production : Héraklion, Crète, Grèce
Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 7 jours
Labels : sans OGM, conforme aux réglementations européennes

1. Ingrédients : olives vertes entières farcies à la pâte de poivron 92 %, eau, sel, correcteurs d’acidité (acide citrique, acide lactique).
2. Énergie 659 kJ 159 kcal Matières grasses 12,4 g dont acides gras saturés 3,1 g Glucides 10,8 g dont sucres <1 g Protéines 1,0 g Sel 3,4 g
3. Les olives vertes farcies font partie des spécialités traditionnelles servies en mezze en Grèce. La variété Atlas de Chalcidique est appréciée pour sa taille généreuse et sa texture croquante. La farce au poivron s’inscrit dans la tradition des recettes simples et aromatiques de la gastronomie crétoise.
4. FILEMA – ZACHAROPOULOS GIORGOS MON. IKE est implanté à Louti Perama, Foinikia, dans la région d’Héraklion en Crète. L’entreprise développe des produits de Grèce inspirés du terroir, avec une exigence constante en matière de qualité, de sécurité alimentaire et d’authenticité.
5. Mezze grec aux olives farcies au poivron