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Le Prestige Crétois - Produits de Crète et Grèce - Produits sélectionnés par Maria & CO

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Saladier en terre cuite émaillée vert foncé ESPIEL 8x21x21 cm

ESPIEL
(Code: ESPIELSALADIERVERT)
En Stock
Saladier en terre cuite émaillée vert foncé  ESPIEL 8x21x21 cm
26,50 EUR
1300g

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Ce saladier en terre cuite vert foncé de 21 cm de long sur 8 cm de haut combine la chaleur naturelle de la terre cuite avec une finition intérieure en verre vert éclatant. Il supporte aussi bien les passages au four qu’au lave-vaisselle, offrant ainsi praticité et longévité. Idéal pour servir salades, accompagnements ou portions individuelles, ce saladier allie esthétique et fonctionnalité.


Caractéristiques : 


- Matériau : Terre cuite
- Capacité : 1100 ml
- Dimensions :  8 x 21 x 21 cm
- Compatibilité : Micro-ondes, lave-vaisselle, usage alimentaire

 Voici quelques recettes grecques que vous pouvez joliment présenter dans ce saladier en terre cuite vert foncé?:
  • Salades grecques et crétoises :Horiatiki (salade grecque traditionnelle) : tomates, concombre, poivrons, oignon rouge, olives de Kalamata et feta, arrosée d’huile d’olive et d’origan
  • Dakos crétois : pain d’orge sec imbibé d’huile d’olive, tomates râpées, feta ou mizithra, olives et câpres
  • Salade de lentilles à la grecque : lentilles cuites, tomates séchées, persil, oignons, huile d’olive et vinaigre balsamique crétois.
  • Salade de pois chiches au citron et aux herbes : pois chiches, persil, oignon, citron et huile d’olive.
  • Gigantes plaki : haricots géants mijotés dans une sauce tomate parfumée.
  • Melitzanosalata (caviar d’aubergines) ou Taramosalata (crème de poisson et citron) à servir en centre de table.
  • Fava de Santorin : purée de pois cassés jaunes, servie avec oignons, huile d’olive et câpres.
  • Mezzés et accompagnements : Mélange de tzatziki, houmous, fava, tirokafteri (crème de feta pimentée).
  • Olives marinées aux herbes et zestes de citron.
  • Salade d’orge perlé façon crétoise, avec tomates, concombre et herbes fraîches.

Retrouvez sur notre blog recettesdunecretoise.fr des idées pour utiliser ce saladier au quotidien.

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  3. Issu de la collection AIDA d’ESPIEL, ce saladier allie la beauté brute et naturelle de la terracotta à la modernité d’une finition intérieure en verre coloré. Pensé pour durer, il répond aux exigences des professionnels de la restauration et des particuliers soucieux de qualité et d’esthétique.
  4. ESPIEL est une entreprise grecque établie à Athènes, spécialisée dans la conception et la fabrication d'articles de table en céramique, en verre et en métal. Depuis sa fondation, la marque s'est engagée à allier esthétisme, fonctionnalité et durabilité dans ses produits.

    L'entreprise propose une large gamme de vaisselle, de décoration et d'accessoires pour la maison, en mettant l'accent sur des designs modernes et des matériaux de qualité. ESPIEL collabore avec des artisans locaux et utilise des techniques de production avancées pour garantir des produits qui répondent aux normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire et de durabilité.

    Avec une présence notable dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, ESPIEL est reconnue pour sa capacité à fournir des solutions de table élégantes et pratiques, adaptées aux besoins des professionnels comme des particuliers.
  5. Ingrédients : 300 g de fromage à tartiner Galeni, 500 g de carottes, 2 gousses d'ail gachées, 3 cuillère à soupe d'huile d'olive, 50 g de noix concassées, 1 cuillère à café de jus de citron, sel, poivre et persil frais.

    Dans un saladier, mélangez le fromage à tartiner avec l’ail haché, l’huile d’olive, les noix, le jus de citron, le sel et le poivre, puis incorporez les carottes râpées et décorez avec du persil frais juste avant de servir.