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Le Prestige Crétois - Produits Crétois et Grecs - Produits sélectionnés par Maria & CO
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Bouchées à la caroube Creta Carob 12 pièces 180 g

CRETA CAROB
(Code: CARBITES180)
EN RUPTURE
Bouchées à la caroube Creta Carob 12 pièces 180 g
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DATE DE CONSOMMATION EN PREFERENCE: 03.07.2020

Les bouchées à la caroube, un plaisir sain et savoureux pour toutes vos pauses sucrées !

Vous ne pouvez pas vous passer d’une pause café et de quelques carrés de chocolat tous les jours, mais vous vous souciez de l’impact calorique de cette habitude ? Nous avons peut-être la solution qu’il vous faut. Accompagnez votre boisson d’une bouchée à la caroube, aussi moelleuse et délicieuse qu’elle est faible en graisses.

Ainsi, la caroube est un édulcorant naturel qui a une valeur nutritionnelle très élevée : elle en riche en protéines tout en étant pauvre en matières grasses. De plus, elle contient une large gamme de vitamines, de calcium et d’autres nutriments essentiels à une bonne santé. Mais son attrait le plus étonnant est sûrement son goût très similaire au chocolat. Si le goût est tout aussi délicieux, en revanche, la différence est grande sur la balance : la caroube n’a qu’un tiers des calories du chocolat, un huitième des graisses… et 3 fois plus de calcium ! En d’autres termes, les bouchées à la caroube sont un snack idéal,pour les adultes comme les enfants, en famille, au bureau ou entre amis. Proposée en format de 180g, pour 12 pièces. Pour 12 jours ou à partager : c’est vous qui choisirez !

  1. Farine de caroube, sirop de caroube, miel de caroube, huile végétale, noisettes.      
    Les bienfaits de la caroube sont nombreux. Riches en protéines, faible en matières grasses, elle est riche en magnésium et en potassium, ainsi qu’en nutriment et antioxydants, ces alliés de choc contre le vieillissement et ses maladies associées. Comme elle est très nourrissante et que sa poudre gonfle légèrement dans l’estomac, elle a un effet coupe-faim qui peut être intéressant, notamment pour ceux qui suivent un régime. Une étude récente menée en 2010 souligne également son rôle positif dans le traitement de l’excès de cholestérol, grâce à sa haute teneur en fibres. Les produits à base de caroube s’avèrent aussi efficaces pour soulager les maux gastro-intestinaux tels que la diarrhée, tandis que la gomme et la farine de caroube ont montré une action bénéfique dans le traitement du reflux gastro-œsophagien. 

  2. Cultivé depuisdes milliers d'années dans les pays méditerranéens, le caroubier est paré debelles gousses de couleur brune appelées 'caroubes', fruits dont les bienfaitssont nombreux en cosmétique comme en alimentation. Ces longues gousses peuventêtre consommées telles quelles, mais aussi moulues pour obtenir de la farine ougrillées et moulues pour révéler une poudre goûteuse, similaire au cacao.Tombée en désuétude au début du 20èmesiècle, on la redécouvre aujourd'hui avec plaisir, tant elle propose de saveurset de propriétés intéressantes. Si vous ne la connaissez pas encore, retrouvezvite tous ses dérivés dans nos rayons épicerie et cosmétique. 

  3. Creta Carob est une petite entreprise familiale crétoise créée en 2006. Elle est située dans un petit village de 400 habitants appelé Argyroupoli, à proximité de Rethymno, dans le centre de la Crète. Cette compagnie se spécialise dans la culture et la récolte de la caroube, véritable trésor crétois redécouvert récemment. Creta Carob décline cet ingrédient en de multiples versions sucrées et salées. Elle réussit l’équilibre parfait entre tradition et innovation culinaire, pour le plus grand bonheur de ses clients.  Le Prestige Crétois est un fervent admirateur de cette marque, qui participe au maintien d’une économie locale en Crète et à la promotion d’un mode de vie sain.