Err

Le Prestige Crétois - Produits de Crète et Grèce - Produits sélectionnés par Maria & CO
Compte Accueil
(442)
Déjà client ? Entrez votre e-mail et mot de passe :Première visite ?Enregistrez-vous
Blog
Rechercher   Retour aux billets

Cheesecake salé au citron et à la truite fumée

Cheesecake salé au citron et à la truite fuméeCheesecake salé au citron et à la truite fumée

Temps de préparation : 20 minutes

Laisser reposer  2 heures

Pour 4 personnes

Ingrédients :

100 grammes biscottes de Crète - Dakos
30 g de beurre
300 g de Philadelphia

200 g de fromage blanc

150 ml de crème liquide
Aneth
4-5 petits oignons frais
Jus de 2 citrons
180 g de truite fumée  Ovive  soit  2 paquets
Poivre, sel

A l’aide d’un mixeur, mixez les biscottes sèches. Dans une petite casserole, faire fondre le beurre et ajoutez les biscottes en miettes. Remuez jusqu'à ce que l’ensemble soit homogène.

Disposez ce mélange dans vos cerceaux et  les placez par la suite  dans le réfrigérateur.

A l’aide de votre mixeur, mélangez le Philadelphia, le fromage blanc, la crème liquide, le sel, le poivre, l’aneth et  le jus de citron.
Coupez 4 ronds de truite fumée à l’aide de votre cerceau  et laissez les au réfrigérateur.
Une fois que la crème est prête, ajouter le reste  de la truite fumée Ovive  et les oignons coupés en petits morceaux.
Remplissez bien vos cerceaux.
Mettez-les au réfrigérateur  pendant 2 heures.
Rédigé le  18 juin 2015 21:23 dans Recettes  -  Lien permanent

Commentaires

Aucun commentaire pour cet article.

Laisser un commentaire

Les commentaires sont modérés. Ils n'apparaitront pas tant que l'auteur ne les aura pas approuvés.
Le nom et l'adresse email sont obligatoires. L'adresse email ne sera pas affichée avec le commentaire.
Votre commentaire
Votre nom *
Votre Email *
URL de votre site
Aperçu du commentaire Publier le commentaire