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Le Prestige Crétois - Produits de Crète et Grèce - Produits sélectionnés par Maria & CO
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3-5

Produits de la mer

Anchois de la mer Égée, à l'huile d'olive BIO de Grèce THINKGREEN 90 g
3,50 EUR
En Stock
Anchois de la mer Égée, à l'huile d'olive BIO de Grèce THINKGREEN 90 g
Les anchois sélectionnés sont pêchés au large du nord de la mer Égée, dans la région du Mont Athos et sont traités alors qu’ils sont encore frais.  Ils sont « baptisés » à l’huile d’olive extra vierge grecque issue de la culture biologique, sélectionnée parmi de nombreux crus pour s’harmoniser parfaitement avec la saveur de l’anchois.

Les anchois de cette région sont connus pour leur saveur exquise, due aussi bien à la teneur en sel de l’eau qu’à la richesse des fonds marins où se nourrissent les poissons.
L’anchois est considéré comme l’un des meilleurs poissons pour la santé en raison de sa teneur en acides gras Oméga-3, qui permettent de réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang.

Le mariage de l’anchois et de l’excellente huile d’olive de Grèce offre une saveur inégalée aux parfums de la mer.

8 anchois

  1. Anchois 66,7% (Engraulis encrasicolus), huile d'olive biologique pressée à froid 31,7%, sel, épaississant : acide citrique.

    Poids net : 90 g
    Poids égoutté : 60 g

    Produit stérilisé - 32,2% des produits agricoles sont issus de l'agriculture biologique
    Produit grec

  2. Valeurs nutritionnelles moyennes
     pour 100
     ml
     Energie
     307 kcal / 1283
     kJ
     Matière grasses
    24,2
     g
             Dont saturés
    3,2  g
     Glucides 3,1  g
             Sucres
    0,5  g
     Protéines 19,1  g
     Sel de mer
    1
     g

  3. Thinkgreen Natural Goods a été fondé en mai 2003 par des personnes connaissant les produits biologiques depuis 1988.

    Bien que l'entreprise ait été fondée en 2003, l'effort a commencé six ans plus tôt. Les dirigeants de l'entreprise ont sillonné la province grecque afin de trouver les cultures biologiques avec les procédures et cahiers des charges pré-requis. Une fois les matières premières appropriées identifiées, les tests ont commencé pour trouver les unités traditionnelles qui serviraient à la production et au conditionnement des produits demandés.

    Après avoir terminé cette étape, l'entreprise est entrée dans la phase d'établissement et de mise en œuvre de ses objectifs. Aujourd'hui, l’entreprise couvre le marché grec ainsi que les marchés de 17 pays à l'étranger. En plus des unités de production, elle dispose de deux entrepôts de produits finis pour le service client. Un dans le nord de la Grèce et un en Allemagne. Elle participe régulièrement à des salons internationaux de produits bio, traditionnels et premium. La société a son siège à Thessalonique.

    La directrice de l'entreprise est Nikoleta Avgita, qui possède un riche curriculum vitae en marketing, économie et ingénierie de production ainsi qu'une expérience dans le domaine des produits biologiques en Grèce et à l'étranger. La direction financière a été reprise par Panagiotis Koukakis, un économiste spécialisé. Des nutritionnistes, des chimistes alimentaires et des membres d'organisations professionnelles sont impliqués dans le développement et le contrôle des produits fabriqués.

    L’entreprise a été certifiée par BIO-HELLAS et est certifiée ISO 22000 : 2005 par TUV Hellas.
    L'entreprise est active dans le domaine de l'alimentation de bonne qualité, dans la catégorie des produits biologiques, en Grèce et à l'étranger, basée principalement sur le régime grec et par conséquent méditerranéen avec des matériaux sélectionnés à partir de cultures biologiques testées.

    "Laisser la nourriture être le médicament et la médecine être la nourriture.”
    Hippocrate de Kos (vers 460 - vers 370 av. J.-C.)

    Découvrez l'incroyable gamme de produits THINK GREEN sur notre site.
Anchois épicés et salés de la mer Égée, à l'huile d'olive BIO THINKGREEN 50 g
4,20 EUR
En Stock
Anchois épicés et salés de la mer Égée, à l'huile d'olive BIO THINKGREEN 50 g
L’anchois pêché dans les eaux limpides de la mer Égée est considéré comme l’un des poissons les plus savoureux de son espèce. Il est pêché de manière traditionnelle, principalement dans la région du Mont Athos. Thinkgreen utilise uniquement des poissons frais.

Le traitement de l’anchois est réalisé de manière traditionnelle et artisanale. Une fois les anchois étêtés, ils sont plongés dans du sel gros de mer et conservés dans des fûts pendant deux à trois mois. Ils sont ensuite sortis du sel puis soigneusement émincés en filets à la main, un par un, et placés dans l’huile d’olive bio de Grèce dont ils tirent leurs saveurs finales. Ainsi, les filets d’anchois thinkgreen conservent la douce saveur du poisson, agrémentée des arômes de l’huile d’olive de Grèce. Laissez-le fondre sur votre palais et savourez!

Vous pouvez goûter aux délices des filets d’anchois thinkgreen tels quels sous forme de mezze, accompagné de l’unique ouzo thinkgreen, en salades, sur des pizzas, avec des légumes braisés et, bien sûr, dans la plupart des sauces pour vos plats de pâtes.

Il contient 6 anchois.

  1. Filet d'anchois 60% (Engraulis encrasicolus, zone de capture : Mer Égée FAO 37.31, Technique de pêche : la senne), huile d'olive extra vierge biologique, piment rouge biologique, sel.

    Poids net : 50 g
    Poids égoutté : 30 g

    Sans gluten - 40% des produits agricoles sont issus de l'agriculture biologique
    Produit grec

  2. Valeurs nutritionnelles moyennes
     pour 100
     ml
     Energie
     134 kcal / 566
     kJ
     Matière grasses
    4,3
     g
             Dont saturés
    1,3  g
     Glucides 0  g
             Sucres
    0  g
     Protéines 23  g
     Sel 13,6
     g

  3. Thinkgreen Natural Goods a été fondé en mai 2003 par des personnes connaissant les produits biologiques depuis 1988.

    Bien que l'entreprise ait été fondée en 2003, l'effort a commencé six ans plus tôt. Les dirigeants de l'entreprise ont sillonné la province grecque afin de trouver les cultures biologiques avec les procédures et cahiers des charges pré-requis. Une fois les matières premières appropriées identifiées, les tests ont commencé pour trouver les unités traditionnelles qui serviraient à la production et au conditionnement des produits demandés.

    Après avoir terminé cette étape, l'entreprise est entrée dans la phase d'établissement et de mise en œuvre de ses objectifs. Aujourd'hui, l’entreprise couvre le marché grec ainsi que les marchés de 17 pays à l'étranger. En plus des unités de production, elle dispose de deux entrepôts de produits finis pour le service client. Un dans le nord de la Grèce et un en Allemagne. Elle participe régulièrement à des salons internationaux de produits bio, traditionnels et premium. La société a son siège à Thessalonique.

    La directrice de l'entreprise est Nikoleta Avgita, qui possède un riche curriculum vitae en marketing, économie et ingénierie de production ainsi qu'une expérience dans le domaine des produits biologiques en Grèce et à l'étranger. La direction financière a été reprise par Panagiotis Koukakis, un économiste spécialisé. Des nutritionnistes, des chimistes alimentaires et des membres d'organisations professionnelles sont impliqués dans le développement et le contrôle des produits fabriqués.

    L’entreprise a été certifiée par BIO-HELLAS et est certifiée ISO 22000 : 2005 par TUV Hellas.
    L'entreprise est active dans le domaine de l'alimentation de bonne qualité, dans la catégorie des produits biologiques, en Grèce et à l'étranger, basée principalement sur le régime grec et par conséquent méditerranéen avec des matériaux sélectionnés à partir de cultures biologiques testées.

    "Laisser la nourriture être le médicament et la médecine être la nourriture.”
    Hippocrate de Kos (vers 460 - vers 370 av. J.-C.)

    Découvrez l'incroyable gamme de produits THINK GREEN sur notre site.
Sardines grecques de la mer Égée, à l'huile d'olive BIO THINKGREEN 95 g
3,50 EUR
En Stock
Sardines grecques de la mer Égée, à l'huile d'olive BIO THINKGREEN 95 g
Les sardines ThinkGreen sélectionnées sont pêchées au large du nord de la mer Égée, dans la région du Mont Athos et sont traitées alors qu’elles sont encore fraîches. Les sardines de cette région sont connues pour leur saveur exquise, due aussi bien à la teneur en sel de l’eau de mer qu’à la richesse des fonds marins où se nourrissent les poissons.  Elles sont « baptisées » à l’huile d’olive extra vierge grecque issue de la culture biologique, sélectionnée parmi de nombreux crus pour s’harmoniser parfaitement avec la saveur de la sardine.

La sardine est considérée comme l’un des meilleurs poissons pour la santé en raison de sa teneur en acides gras Oméga-3, qui permettent de réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang. Le mariage de la sardine et de l’extraordinaire huile d’olive de Grèce offre une saveur inégalée, aux parfums de la mer.

Il contient 8 sardines.

  1. Sardine 73,7% (Sardina pilchardus), huile d'olive biologique extra vierge 24,7%, sel.

    Poids net : 95 g
    Poids égoutté : 70 g

    Produit stérilisé - 25,13% des produits agricoles sont issus de l'agriculture biologique
    Produit grec

  2. Valeurs nutritionnelles moyennes
     pour 100
     ml
     Energie
     304 kcal / 1271
     kJ
     Matière grasses
    24,2
     g
             Dont saturés
    3,7  g
     Glucides 1,6  g
             Sucres
    0,5  g
     Protéines 20  g
     Sel de mer
    1,1
     g

  3. Thinkgreen Natural Goods a été fondé en mai 2003 par des personnes connaissant les produits biologiques depuis 1988.

    Bien que l'entreprise ait été fondée en 2003, l'effort a commencé six ans plus tôt. Les dirigeants de l'entreprise ont sillonné la province grecque afin de trouver les cultures biologiques avec les procédures et cahiers des charges pré-requis. Une fois les matières premières appropriées identifiées, les tests ont commencé pour trouver les unités traditionnelles qui serviraient à la production et au conditionnement des produits demandés.

    Après avoir terminé cette étape, l'entreprise est entrée dans la phase d'établissement et de mise en œuvre de ses objectifs. Aujourd'hui, l’entreprise couvre le marché grec ainsi que les marchés de 17 pays à l'étranger. En plus des unités de production, elle dispose de deux entrepôts de produits finis pour le service client. Un dans le nord de la Grèce et un en Allemagne. Elle participe régulièrement à des salons internationaux de produits bio, traditionnels et premium. La société a son siège à Thessalonique.

    La directrice de l'entreprise est Nikoleta Avgita, qui possède un riche curriculum vitae en marketing, économie et ingénierie de production ainsi qu'une expérience dans le domaine des produits biologiques en Grèce et à l'étranger. La direction financière a été reprise par Panagiotis Koukakis, un économiste spécialisé. Des nutritionnistes, des chimistes alimentaires et des membres d'organisations professionnelles sont impliqués dans le développement et le contrôle des produits fabriqués.

    L’entreprise a été certifiée par BIO-HELLAS et est certifiée ISO 22000 : 2005 par TUV Hellas.
    L'entreprise est active dans le domaine de l'alimentation de bonne qualité, dans la catégorie des produits biologiques, en Grèce et à l'étranger, basée principalement sur le régime grec et par conséquent méditerranéen avec des matériaux sélectionnés à partir de cultures biologiques testées.

    "Laisser la nourriture être le médicament et la médecine être la nourriture.”
    Hippocrate de Kos (vers 460 - vers 370 av. J.-C.)

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Sardines sauvages à l'huile d'olive BIO au curcuma et poivre noir ThinkGreen 95g
3,50 EUR
EN RUPTURE
Sardines sauvages à l'huile d'olive grecque BIO extra vierge au curcuma et poivre noir ThinkGreen 95g
Les sardines ThinkGreen sélectionnées sont pêchées au large du nord de la mer Égée, dans la région du Mont Athos et sont traitées alors qu’elles sont encore fraîches. Les sardines de cette région sont connues pour leur saveur exquise, due aussi bien à la teneur en sel de l’eau de mer qu’à la richesse des fonds marins où se nourrissent les poissons.  
Les sardines sont riches en acides gras oméga-3, qui réduisent le mauvais cholestérol dans le sang. Par conséquent, il est considéré comme l'un des poissons les plus sains.
Elles sont « baptisées » à l’huile d’olive extra vierge grecque issue de la culture biologique au curcuma et poivre noir, sélectionnée parmi de nombreux crus pour s’harmoniser parfaitement avec la saveur de la sardine.

Les bienfaits du curcuma : une herbe à action anti-inflammatoire et antioxydante

Réduit l'inflammation et la sensation de douleur;
Aide au bon fonctionnement des articulations;
Réduit les niveaux de graisse corporelle.
La combinaison du curcuma avec du poivre noir augmente l'absorption de la curcumine et des graisses telles que l'huile d'olive augmente considérablement sa biodisponibilité.

Thinkgren vous propose un produit multifonctionnel délicieux et efficace. Idéal à ajouter à vos salades, pizzas, enrichir les sauces végétales pour les pâtes et le riz ainsi que le déguster seul avec du vin blanc ou rosé.


  1. Sardine 73,7% (Sardina pilchardus), huile d'olive grecque extra vierge* 23,7%, curcuma*, poivre noir*, sel.
    *produits issus de l'agriculture biologique
    Poids net : 95 g
    Poids égoutté : 70 g

    Produit grec
    / Produit stérilisé
    25,37% des produits agricoles sont issus de l'agriculture biologique.
    Sans gluten

  2. Valeurs nutritionnelles moyennes
     pour 100
     ml
     Energie
     324 kcal / 1346
     kJ
     Matière grasses
    26
     g
             Dont acides gras saturés
    5,3  g
     Glucides 3,1  g
             Sucres
    0  g
     Protéines 19,5  g
     Sel de mer
    1
     g

  3. Thinkgreen Natural Goods a été fondé en mai 2003 par des personnes connaissant les produits biologiques depuis 1988.

    Bien que l'entreprise ait été fondée en 2003, l'effort a commencé six ans plus tôt. Les dirigeants de l'entreprise ont sillonné la province grecque afin de trouver les cultures biologiques avec les procédures et cahiers des charges pré-requis. Une fois les matières premières appropriées identifiées, les tests ont commencé pour trouver les unités traditionnelles qui serviraient à la production et au conditionnement des produits demandés.

    Après avoir terminé cette étape, l'entreprise est entrée dans la phase d'établissement et de mise en œuvre de ses objectifs. Aujourd'hui, l’entreprise couvre le marché grec ainsi que les marchés de 17 pays à l'étranger. En plus des unités de production, elle dispose de deux entrepôts de produits finis pour le service client. Un dans le nord de la Grèce et un en Allemagne. Elle participe régulièrement à des salons internationaux de produits bio, traditionnels et premium. La société a son siège à Thessalonique.

    La directrice de l'entreprise est Nikoleta Avgita, qui possède un riche curriculum vitae en marketing, économie et ingénierie de production ainsi qu'une expérience dans le domaine des produits biologiques en Grèce et à l'étranger. La direction financière a été reprise par Panagiotis Koukakis, un économiste spécialisé. Des nutritionnistes, des chimistes alimentaires et des membres d'organisations professionnelles sont impliqués dans le développement et le contrôle des produits fabriqués.

    L’entreprise a été certifiée par BIO-HELLAS et est certifiée ISO 22000 : 2005 par TUV Hellas.
    L'entreprise est active dans le domaine de l'alimentation de bonne qualité, dans la catégorie des produits biologiques, en Grèce et à l'étranger, basée principalement sur le régime grec et par conséquent méditerranéen avec des matériaux sélectionnés à partir de cultures biologiques testées.

    "Laisser la nourriture être le médicament et la médecine être la nourriture.”
    Hippocrate de Kos (vers 460 - vers 370 av. J.-C.)

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Thon à nageoires jaunes dans l'eau avec de l'eau de fleur grecque BIO ThinkGreen
4,90 EUR
En Stock
Thon à nageoires jaunes dans l'eau avec de l'eau de fleur grecque BIO ThinkGreen 50 g
 La nuance jaune sélectionnée du vert provient de la fine nageoire jaune Albacares avec une couleur rose pâle, une texture compacte mais délicate avec un goût délicat et délicat. Il provient des pêcheries de l’Atlantique et / ou de l’océan Indien et est soumis au contrat Dolphin Safe, qui prévoit des conditions de pêche durables.

Les anémones biologiques issues de la distillation des herbes grecques, de la cire d’abeille, de l’origan, du laurier et de la sauge embrassent la couleur rose pâle et la texture compacte du thon jaune sélectionné et lui donnent l’arôme délicat et le goût raffiné des herbes gorgées de soleil de la terre grecque bénie. La combinaison de thon riche avec du jus d’anthony grec de 5 plantes aromatiques différentes dans lesquelles il est plongé nous donne une expérience gustative unique.

Riche en acides gras oméga-3 avec des propriétés antioxydantes élevées et un arôme doux et particulièrement agréable.

  1. Thon à nageoires jaunes (thunnus albacares) : 70%, eau, eau aromatisées d'herbes biologiques grecques (mélisse, origan, laurier, sauge), sel de mer. Peut contenir des arêtes

    Poids net : 150 g
    Poids égoutté : 105 g

    Produit grec
    / Produit stérilisé
    5,22% des produits agricoles sont issus de l'agriculture biologique.

  2. Valeurs nutritionnelles moyennes
     pour 100
     ml
     Energie
     103 kcal / 438
     kJ
     Matière grasses
    0,4
     g
             Dont acides gras saturés
    0,1  g
     Glucides 0,9  g
             Sucres
    0  g
     Protéines 24  g
     Sel de mer
    1,1
     g

  3. Thinkgreen Natural Goods a été fondé en mai 2003 par des personnes connaissant les produits biologiques depuis 1988.

    Bien que l'entreprise ait été fondée en 2003, l'effort a commencé six ans plus tôt. Les dirigeants de l'entreprise ont sillonné la province grecque afin de trouver les cultures biologiques avec les procédures et cahiers des charges pré-requis. Une fois les matières premières appropriées identifiées, les tests ont commencé pour trouver les unités traditionnelles qui serviraient à la production et au conditionnement des produits demandés.

    Après avoir terminé cette étape, l'entreprise est entrée dans la phase d'établissement et de mise en œuvre de ses objectifs. Aujourd'hui, l’entreprise couvre le marché grec ainsi que les marchés de 17 pays à l'étranger. En plus des unités de production, elle dispose de deux entrepôts de produits finis pour le service client. Un dans le nord de la Grèce et un en Allemagne. Elle participe régulièrement à des salons internationaux de produits bio, traditionnels et premium. La société a son siège à Thessalonique.

    La directrice de l'entreprise est Nikoleta Avgita, qui possède un riche curriculum vitae en marketing, économie et ingénierie de production ainsi qu'une expérience dans le domaine des produits biologiques en Grèce et à l'étranger. La direction financière a été reprise par Panagiotis Koukakis, un économiste spécialisé. Des nutritionnistes, des chimistes alimentaires et des membres d'organisations professionnelles sont impliqués dans le développement et le contrôle des produits fabriqués.

    L’entreprise a été certifiée par BIO-HELLAS et est certifiée ISO 22000 : 2005 par TUV Hellas.
    L'entreprise est active dans le domaine de l'alimentation de bonne qualité, dans la catégorie des produits biologiques, en Grèce et à l'étranger, basée principalement sur le régime grec et par conséquent méditerranéen avec des matériaux sélectionnés à partir de cultures biologiques testées.

    "Laisser la nourriture être le médicament et la médecine être la nourriture.”
    Hippocrate de Kos (vers 460 - vers 370 av. J.-C.)

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Thon sauvage à l'huile d'olive extra vierge BIO ThinkGreen F.O.S. 160 g
4,90 EUR
En Stock
Thon sauvage à l'huile d'olive extra vierge BIO ThinkGreen F.O.S. 160 g
Le thon de qualité supérieure choisi par ThinkGreen  appartient à l'espèce Yellowfin (Thunnus Albacares) de couleur rose clair, à la chair tendre et ferme et au goût fin de délicat.

 Il appartient à l’espèce albacore, ou thon jaune, reconnue pour son excellente qualité partout dans le monde
    Il relève de la pêche durable, certifié par l’organisme F.O.S (Friend Of the Sea)
    et de la convention « Dolphin safe ».
    Il est riche en acides gras Oméga-3
    Il est « baptisé » à la seule et unique huile d’olive extra vierge de Grèce issue de la culture biologique, qui lui confère sa saveur unique

Accompagné d'huile d'olive biologique grecque, ce thon conserve son goût si caractéristique quelle que soit la manière dont vous le servez : avec des pâtes, du riz, ou bien nature avec des petits oignons, de la coriandre fraîche, du romarin ou même du basilic.

  1. Thon (thunnus albacares) : 65%, huile d'olive biologique extra vierge 27,5%, eau, sel. Peut contenir des arêtes

    Poids net : 160 g
    Poids égoutté : 104 g

    Produit grec
    / Produit stérilisé
    29,7% des produits agricoles sont issus de l'agriculture biologique.

  2. Valeurs nutritionnelles moyennes
     pour 100
     ml
     Energie
     342 kcal / 1416
     kJ
     Matière grasses
    30
     g
             Dont acides gras saturés
    4,4  g
     Glucides 0  g
             Sucres
    0  g
     Protéines 18  g
     Sel de mer
    1
     g

  3. Thinkgreen Natural Goods a été fondé en mai 2003 par des personnes connaissant les produits biologiques depuis 1988.

    Bien que l'entreprise ait été fondée en 2003, l'effort a commencé six ans plus tôt. Les dirigeants de l'entreprise ont sillonné la province grecque afin de trouver les cultures biologiques avec les procédures et cahiers des charges pré-requis. Une fois les matières premières appropriées identifiées, les tests ont commencé pour trouver les unités traditionnelles qui serviraient à la production et au conditionnement des produits demandés.

    Après avoir terminé cette étape, l'entreprise est entrée dans la phase d'établissement et de mise en œuvre de ses objectifs. Aujourd'hui, l’entreprise couvre le marché grec ainsi que les marchés de 17 pays à l'étranger. En plus des unités de production, elle dispose de deux entrepôts de produits finis pour le service client. Un dans le nord de la Grèce et un en Allemagne. Elle participe régulièrement à des salons internationaux de produits bio, traditionnels et premium. La société a son siège à Thessalonique.

    La directrice de l'entreprise est Nikoleta Avgita, qui possède un riche curriculum vitae en marketing, économie et ingénierie de production ainsi qu'une expérience dans le domaine des produits biologiques en Grèce et à l'étranger. La direction financière a été reprise par Panagiotis Koukakis, un économiste spécialisé. Des nutritionnistes, des chimistes alimentaires et des membres d'organisations professionnelles sont impliqués dans le développement et le contrôle des produits fabriqués.

    L’entreprise a été certifiée par BIO-HELLAS et est certifiée ISO 22000 : 2005 par TUV Hellas.
    L'entreprise est active dans le domaine de l'alimentation de bonne qualité, dans la catégorie des produits biologiques, en Grèce et à l'étranger, basée principalement sur le régime grec et par conséquent méditerranéen avec des matériaux sélectionnés à partir de cultures biologiques testées.

    "Laisser la nourriture être le médicament et la médecine être la nourriture.”
    Hippocrate de Kos (vers 460 - vers 370 av. J.-C.)

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