| | Biscuits au miel et au chocolat XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU 220 g
Les Biscuits à la Vanille et au Chocolat XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU se distinguent par leur texture légère et croquante. Leur couleur dorée et leur parfum envoûtant, mélangeant la vanille délicate et le chocolat intense, éveillent les sens dès l’ouverture de l’emballage. Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre douceur et saveur, grâce à la qualité des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Ces biscuits sont fabriqués de manière artisanale, suivant des recettes traditionnelles crétoises transmises de génération en génération. Le respect des méthodes de fabrication artisanales garantit des produits authentiques, sans compromis sur la qualité.
Caractéristiques du produit :
- Format et poids : 220 g
- Labels : Artisanaux, sans additifs
- Mode de conservation : Conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière
- Durée de conservation : À consommer dans les 6 mois suivant l’ouverture
Allergènes en bold : Gluten, lait et œufs.
Conseils de dégustation et recette :
Les Biscuits à la Vanille et au Chocolat XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU se dégustent idéalement accompagnés d’un café grec ou d’un thé parfumé. Pour une expérience méditerranéenne complète, pourquoi ne pas les intégrer dans une salade de fruits frais crétois, ou en garniture d'un yaourt nature crétois pour un dessert léger et savoureux ?
Une recette simple et incontournable de Grèce : accompagnez-les d’un verre de raki crétois pour savourer pleinement le goût de l'île. Les Biscuits à la Vanille et au Chocolat sont également parfaits pour un goûter à la crétoise, en famille ou entre amis.
- Farine de blé, sucre, beurre, chocolat, extrait de vanille, œufs, levure et sel. Ingrédients 100% naturels, d’origine locale en Crète.
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 2050 kJ / 490 kcal, Matières grasses : 22 g / dont acides gras, saturés : 12 g, Glucides : 66 g / dont sucres : 30 g, Protéines : 6 g, Sel : 0,5 g.
- Les Biscuits à la Vanille et au Chocolat XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU s'inspirent des recettes traditionnelles crétoises, où la simplicité des ingrédients rencontre l'art de la pâtisserie. Créés dans la région d'Agios Nektarios, ces biscuits sont le fruit de l’héritage culinaire local, élaborés avec des matières premières de qualité, dans un respect total des méthodes artisanales. La Crète, terre de saveurs authentiques, vous offre ici une douceur qui marie l'excellence de son terroir.
- Le producteur XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU est une entreprise familiale fondée dans la région crétoise d’Agios Nektarios. Depuis plusieurs décennies, elle perpétue le savoir-faire ancestral dans la production de pâtisseries artisanales. L’engagement du producteur repose sur l’utilisation de matières premières locales et la préservation des traditions culinaires crétoises. Chaque produit est fabriqué avec passion, respectant l'héritage culturel tout en garantissant une qualité irréprochable.
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| | | Biscuits au miel et aux amandes XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU 250 g Les Biscuits au Miel et aux Amandes XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU sont légèrement dorés à l'extérieur, croquants en surface et tendres à l’intérieur. Le miel crétois, qui est l'ingrédient vedette, leur apporte une douceur subtile et un goût floral qui se mêle harmonieusement avec le croquant des amandes. Chaque biscuit offre une expérience gustative parfaite, sucrée sans excès, avec une texture fondante en bouche et une légère note fruitée.
Fabriqués de manière artisanale, ces biscuits sont réalisés selon des recettes traditionnelles crétoises. Leur fabrication sans conservateurs ni additifs garantit une qualité naturelle et authentique. Chaque biscuit est soigneusement façonné à la main, avec des ingrédients locaux pour préserver l'intégrité des saveurs crétoises.
Caractéristiques du produit :
- Format et poids : 250 g
- Labels : Artisanaux, sans additifs
- Mode de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière
- Durée de conservation : À consommer dans les 6 mois suivant l’ouverture
Allergènes : Gluten, lait et œufs.
Conseils de dégustation :
Les Biscuits au Miel et aux Amandes XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU se dégustent parfaitement avec un café crétois ou un thé à la menthe. Pour une expérience encore plus crétoise, associez-les à un yaourt grec au miel ou à des fruits frais comme des oranges ou des grenades, pour une explosion de saveurs méditerranéennes. Vous pouvez également les émietter dans un parfait en alternant des couches de biscuits et de yaourt crétois, pour un dessert à la fois simple et raffiné.
- Farine de blé, miel crétois, amandes, sucre, beurre, œufs, levure et sel.
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 2050 kJ / 490 kcal, Matières grasses : 24 g / dont acides gras saturés : 12 g, Glucides : 60 g / dont sucres : 30 g, Protéines : 6 g, Sel : 0,5 g
- Les Biscuits au Miel et aux Amandes XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU sont une expression parfaite de la générosité de la Crète. Le miel crétois, récolté dans les montagnes de l'île, est un ingrédient précieux et emblématique de la région, et sa douceur naturelle se marie merveilleusement bien avec le croquant des amandes locales. Ces biscuits sont un véritable concentré de tradition et de saveurs méditerranéennes, préparés avec soin pour offrir une expérience authentique.
- XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU est une entreprise familiale crétoise qui perpétue la tradition de la pâtisserie artisanale. Leur savoir-faire, transmis de génération en génération, permet de produire des biscuits et autres douceurs en utilisant des ingrédients locaux de haute qualité. L'entreprise est fière de proposer des produits qui respectent l'héritage culinaire de l'île tout en répondant aux attentes modernes en matière de goût et de qualité.
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| | | Biscuits au moût de raisin XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU 160 g Les Biscuits au Moût de Raisin XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU sont d'une texture tendre et légèrement croquante. Le moût de raisin, récolté dans les vignes crétoises, apporte une saveur douce et fruitée qui se marie harmonieusement avec la pâte légèrement épicée. Leur couleur dorée et leur parfum sucré vous transportent instantanément dans les terres fertiles de la Crète, où la culture du raisin est un art ancestral.
Ces biscuits sont fabriqués de manière artisanale selon des méthodes traditionnelles crétoises. Le moût de raisin est le cœur de cette recette, utilisé pour sucrer naturellement les biscuits, ce qui leur donne une touche sucrée sans ajout de sucres raffinés. Aucun conservateur ni additif n’est utilisé, garantissant des biscuits authentiques et naturels.
Caractéristiques du produit :
- Format et poids : 160 g
- Labels : Artisanaux, sans additifs
- Mode de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière
- Durée de conservation : À consommer dans les 6 mois suivant l’ouverture
Allergènes : Gluten, lait et œufs.
Conseils de dégustation :
Les Biscuits au Moût de Raisin XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU sont parfaits pour accompagner un thé vert crétois ou un café frappé. Leur douceur naturelle en fait également un excellent choix pour garnir un yaourt crétois au miel ou pour servir en accompagnement de fruits frais. Ils sont idéals pour ceux qui souhaitent découvrir une autre facette de la gastronomie crétoise.
Pour explorer d'autres façons d'intégrer ces biscuits dans votre cuisine, n'hésitez pas à consulter notre blog www.recettesdunecretoise.fr, où nous partageons des recettes crétoises simples et délicieuses qui feront voyager vos papilles.
- Farine de blé, moût de raisin crétois, beurre, œufs, levure et sel.
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1985 kJ / 475 kcal, Matières grasses : 21 g / dont acides gras saturés : 11 g, Glucides : 64 g / dont sucres : 28 g, Protéines : 5 g, Sel : 0,6 g
- Les Biscuits au Moût de Raisin XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU sont une création unique qui rend hommage aux raisins cultivés en Crète. Le moût de raisin, utilisé depuis l’Antiquité pour ses vertus sucrantes et nourrissantes, est l’ingrédient principal de ces biscuits. La culture du raisin est au cœur de la tradition agricole crétoise, et ces biscuits en sont le reflet : une douceur sucrée et fruitée, tout en respectant les méthodes de fabrication artisanale transmises de génération en génération.
- XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU est une entreprise familiale passionnée par les traditions culinaires crétoises. Basée dans la région d'Agios Nektarios, elle se consacre à la production de délices authentiques et artisanaux, en mettant l'accent sur les ingrédients locaux de qualité. L'entreprise est fière de transmettre son savoir-faire à travers des produits qui célèbrent l’authenticité et le goût de la Crète.
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| | | Biscuits au vin XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU 240 g Les Biscuits au Vin XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU se distinguent par leur texture à la fois tendre et croquante. L’ingrédient principal, le vin crétois, confère à ces biscuits un goût doux et subtil, qui s’harmonise parfaitement avec la pâte légèrement parfumée. Le vin utilisé, élaboré dans les vignobles locaux, enrichit ces biscuits d'une touche fruitée et agréable, tout en apportant une légère note alcoolisée. Leur couleur dorée et leur parfum légèrement sucré en font une gourmandise idéale pour toutes les occasions.
Fabriqués selon des méthodes artisanales transmises de génération en génération, ces biscuits au vin sont préparés sans conservateurs ni additifs, afin de préserver toute la pureté et l'authenticité des ingrédients locaux. Chaque biscuit est pétri à la main et cuit à la perfection pour offrir une expérience gustative inoubliable.
Caractéristiques du produit :
- Format et poids : 240 g
- Labels : Artisanaux, sans additifs
- Mode de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière
- Durée de conservation : À consommer dans les 6 mois suivant l’ouverture
Allergènes : Gluten, lait et œufs.
Conseils de dégustation :
Les Biscuits au Vin XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU se savourent parfaitement avec une tasse de café grec ou un thé à la menthe crétois. Pour une touche encore plus crétoise, accompagnez-les d’un yaourt au miel et aux noix, ou d’une salade de fruits frais. Ces biscuits peuvent également être intégrés à des recettes plus complexes, comme des desserts crétois à base de fruits frais et de noix.
- Farine de blé, vin crétois, sucre, beurre, œufs, levure et sel.
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 2030 kJ / 485 kcal, Matières grasses : 22 g / dont acides gras saturés : 11 g, Glucides : 61 g / dont sucres : 25 g, Protéines : 5 g, Sel : 0,6 g
- Les Biscuits au Vin XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU sont le fruit d'une tradition ancestrale en Crète, où le vin est au cœur de nombreuses recettes locales. L’utilisation du vin crétois dans les biscuits remonte à des siècles, offrant ainsi une touche douce et unique aux pâtisseries de l'île. Ces biscuits incarnent l'authenticité de la Crète, mêlant l'héritage viticole et l'art culinaire local dans une harmonie parfaite.
- XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU est une entreprise familiale située dans la région d'Agios Nektarios, en Crète. Spécialisée dans la production de délices artisanaux, l’entreprise met un point d'honneur à utiliser des ingrédients locaux de haute qualité, dans le respect des traditions. Son savoir-faire garantit des produits authentiques, riches en saveurs et en histoire.
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| | | Bouchées à l'ouzo XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU 450 g Bouchées Crétoises à l’Ouzo – Petits Biscottis Artisanaux au Bois, par XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU, Crète
L’authenticité d’un four à bois et la saveur unique de l’ouzo
Savourez un petit bout de Crète avec ces bouchées artisanales à l’ouzo, préparées avec soin dans un four traditionnel au bois à La Canée, en Crète. Une recette originale mêlant anis, coriandre, poivre noir et ouzo, pour une expérience gustative croquante et parfumée.
Le goût de la Crète dans une bouchée croustillante
Ces petits biscuits salés, appelés « Μπουκιές Ούζου » (boukies ouzou), sont élaborés à partir d’ingrédients simples et naturels : farine, levain, graines, épices et l’incontournable ouzo. Le goût caractéristique du célèbre apéritif grec est subtilement présent, relevé par le croquant des graines de sésame et le caractère du poivre noir.
Leur cuisson au four à bois traditionnel, encore utilisé par l’artisan Maladakis Stefanos, leur donne une texture dorée et croustillante, sans jamais être trop sèche.
Caractéristiques du produit
Poids net : environ 600 g
Fabrication : artisanale, cuite au four à bois
Origine : Xylophournos Agiou Nektariou, La Canée, Crète
Emballage : sachet transparent scellé - Farine de blé 70 %, anis, coriandre, ouzo, levain, sucre, sel, poivre noir. Sans additifs ni conservateurs.Allergènes : Gluten, sésame, peut contenir des traces de fruits à coque et soja
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie : 1470 kJ / 350 kcal – Matières grasses : 1,7 g (dont saturées : 0,19 g) – Glucides : 66,2 g (dont sucres : 17,41 g) – Protéines : 0,7 g – Sel : 0,004 g - Ces bouchées sont nées dans un village de Crète où l’on respecte encore les traditions culinaires locales. Le four à bois familial XYLOFOURNOS AGIOU NEKTARIOU est connu à La Canée pour ses produits simples, croquants et savoureux, préparés selon les recettes anciennes, transmises de génération en génération.
- Maladakis Stefanos, artisan boulanger, perpétue une tradition rare : celle de la cuisson au feu de bois. Ses produits sont fabriqués à la main dans le respect des cycles de fermentation naturelle, avec des ingrédients locaux. Un hommage vivant à la gastronomie crétoise la plus authentique.
- Parfaits à l’apéritif, avec un verre d’ouzo ou de vin blanc
Idéal pour accompagner des mezze, olives, ou fromages crétois
À grignoter à tout moment de la journée pour une pause savoureuse et parfumée
Servez-les avec une tapenade d’olives ou du tzatziki pour une touche 100% méditerranéenne
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| | | Cannelle moulue en vrac - par 50 g Découvrez notre délicieuse cannelle moulue en vrac, disponible en vrac par 50 g. Préparez-vous à être transporté dans un monde d'arômes et de saveurs envoûtantes.
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