| | Gaufrettes CAPRICE fourrées au chocolat noir PAPADOPOULOU 250 g Comme envie de faireun caprice ? Avec une touche de cappuccino ? Tant mieux, nous avons de quoi vous faire plaisir !
Les ‘Caprice Chocolat’ sont d’irrésistibles gaufrettes fourrées à la crème de noisettes et aucacao, proposées par la célèbre marque Papadopoulou. Ces biscuits sont extrêmement populaires en Grèce, chez les enfants comme chez les adultes. Vousles trouvez partout: dans les supermarchés, les mini-markets, les stations services ou kiosques…. Ainsi que dans les aéroports,in extremis, avant de reprendre le chemin de la France !
En Grèce, il existe plusieurs déclinaisons : chocolat noir, chocolat noisettes, vanille ainsi que cappuccino,conditionnées en petites ou grosses boites. Siau Prestige Crétois, nous adorons la version classique chocolat noisette, si appréciée des Grecs et sûrement la plus vendue dans le pays, nous aimons aussifaire varier les plaisirs, avec cette non moins délicieuse version au cappuccino. Avis à tous les amateurs de café : essayez-les lors de votreprochaine pause, laissez une boîte au bureau ou transportez-la dans votre sac,pour avoir un snack partout où vous allez… Son format moyen 250g s’avérera particulièrement pratique. Vous ne regretterez pas d’avoir choisi Caprice ! Petit conseil : ils sont excellents en accompagnement (et décoration) d’une glace à la vanille ou à la noisette.
Si vous avez découvert ces biscuits en Grèce, vous aurez bien des difficultés à les retrouver dans vos commerces de retour à la maison. Sauf chez le Prestige Crétois. Alors pour toutes vos pauses sucrées, vous pouvez commander dès maintenant les incomparables Caprice Cappuccino.
- Crème au goût de chocolat noir [sucre, graisses végétales (huile de palme kemel, huile de palme), cacao maigre en poudre, lactose (issu du lait), pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme], farine de blé, amidon de sucre, matière grasse réduite cacao en poudre, stabilisant (sirop de sorbitol), fructose, huile végétale (huile de palme), fibres alimentaires, émulsifiant (lécithine de soja), correcteurs d'acidité (carbonate de potassium, hydroxyde de sodium), colorant (caramel d'ammoniaque), sel. Le produit peut contenir des traces de fruits à coque et d'arachides.
Valeurs nutritionnelles moyennes
| pour 100
| g | Energie
| 487 kcal / 2037
| kJ | Matière grasses
| 23
| g | Acides saturés
| 16
| g | Acides mono-saturés
| 4,8
| g | Acides poly-saturés
| 1,2
| g
| Glucides
| 60
| g | Sucres
| 42
| g | | Fibre | 6,4
| g | | Protéines | 6,3
| g | | Sel | 0,30
| g |
- Comment est née la fameuse marque de biscuits Papadopoulou, présente dans toutes les maisons grecques ? Il faut revenir en 1920, quand la famille Papadoupoulos cuit ses premiers biscuits dans la cuisine familiale à Istanbul. Deux ans plus tard, après la destruction de Smyrna en Asie Mineure, les membres de la famille embarquent à bord d’un bateau pour fuir les persécutions de Kemal Atatürk. Arrivant dans le port du Pirée et après s’être rendu dans plusieurs boulangeries, ils se rendent compte que les Grecs ne consomment pas beaucoup de biscuits. De là était née l’idée d’importer leur art et expertise du biscuit en Grèce.
- Depuis 1922 et leur installation en Grèce, la famille Papadopoulos est progressivement devenue un leader dans la fabrication et le commerce des biscuits, et proposent désormais une large gamme de produit :petits beurre, cookies, biscuits nutritionnels, cigarettes et biscuits fourrés,le fameux biscuit ‘Miranda’, mais aussi des pains tranchées, des biscottes, et plus récemment des biscuits sans gluten. La marque Papadopoulou poursuit son chemin, mais elle a déjà conquis le cœur de millions de Grecs, adultes comme enfants.
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| | | Gaufrettes CAPRICE fourrées au chocolat PAPADOPOULOU pour Box "Boîtes Cadeaux" 53 g
Pour tous les amoureux du chocolat, le Prestige Crétois vous présente les délicieuses gaufrettes 'Caprice Chocolat' de la célèbre marque Papadopoulou. Ces irrésistibles biscuits fourrés à la crème de noisettes et au cacao sont très appréciés en Grèce, tant par les petits que par les grands. Offerts dans un petit format de 53g, ils sont parfaits pour être ajoutés dans les boîtes à offrir lors de vos occasions spéciales. Profitez de cette gourmandise grecque unique, avant qu'elle ne disparaisse !
- Sucre, Farine de BLE, huile végétales (huile de palme, huile de palmiste, huile de karité), LACTOSE, pâte de NOISETTES 6%, cacao dégraissé en poudre 3,5%, protéines de LAIT, stabilisant (sirop de sorbitol), amidon, fructose, LAIT écrémé en poudre, colorant (caramel ammoniacal), fibres alimentaires, sel, émulsifiant (lécithine de SOJA), antioxydants (palmitate d'ascorbyle, extraits riches en tocophérols), arômes. Ce produit peut contenir des traces d'ARACHIDES ou d'autres FRUITS A COQUES.
- Énergie: 477 kcal / 2002 kJ, Matières grasses: 19g (Acides saturés: 8,4g, Acides mono-saturés: 7,4g, Acides poly-saturés: 1,9g), Glucides: 67g (Sucres: 48g), Fibres: 4,3g, Protéines: 7,4g, Sel: 0,39g
- Comment est née la fameuse marque de biscuits Papadopoulou, présente dans toutes les maisons grecques ? Il faut revenir en 1920, quand la famille Papadoupoulos cuit ses premiers biscuits dans la cuisine familiale à Istanbul. Deux ans plus tard, après la destruction de Smyrna en Asie Mineure, les membres de la famille embarquent à bord d’un bateau pour fuir les persécutions de Kemal Atatürk. Arrivant dans le port du Pirée et après s’être rendu dans plusieurs boulangeries, ils se rendent compte que les Grecs ne consomment pas beaucoup de biscuits. De là était née l’idée d’importer leur art et expertise du biscuit en Grèce.
- Depuis 1922 et leur installation en Grèce, la famille Papadopoulos est progressivement devenue un leader dans la fabrication et le commerce des biscuits, et proposent désormais une large gamme de produit : petits beurre, cookies, biscuits nutritionnels, cigarettes et biscuits fourrés, le fameux biscuit ‘Miranda’, mais aussi des pains tranchées, des biscottes, et plus récemment des biscuits sans gluten. La marque Papadopoulou poursuit son chemin, mais elle a déjà conquis le cœur de millions de Grecs, adultes comme enfants.
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| | | Gaufrettes CAPRICE fourrées au crème cappuccino PAPADOPOULOU 250 g
Comme envie de faire un caprice ? Avec une touche de cappuccino ? Tant mieux, nous avons de quoi vous faire plaisir !
Les ‘Caprice Chocolat’ sont d’irrésistibles gaufrettes fourrées à la crème de noisettes et au cacao, proposées par la célèbre marque Papadopoulou. Ces biscuits sont extrêmement populaires en Grèce, chez les enfants comme chez les adultes. Vous les trouvez partout: dans les supermarchés, les mini-markets, les stations services ou kiosques…. Ainsi que dans les aéroports,in extremis, avant de reprendre le chemin de la France !
En Grèce, il existe plusieurs déclinaisons : chocolat noir, chocolat noisettes, vanille ainsi que cappuccino,conditionnées en petites ou grosses boites. Si au Prestige Crétois, nous adorons la version classique chocolat noisette, si appréciée des Grecs et sûrement la plus vendue dans le pays, nous aimons aussi faire varier les plaisirs, avec cette non moins délicieuse version au cappuccino. Avis à tous les amateurs de café : essayez-les lors de votre prochaine pause, laissez une boîte au bureau ou transportez-la dans votre sac,pour avoir un snack partout où vous allez… Son format moyen 250g s’avérera particulièrement pratique. Vous ne regretterez pas d’avoir choisi Caprice ! Petit conseil : ils sont excellents en accompagnement (et décoration) d’une glace à la vanille ou à la noisette.
Si vous avez découvert ces biscuits en Grèce, vous aurez bien des difficultés à les retrouver dans vos commerces de retour à la maison. Sauf chez le Prestige Crétois. Alors pour toutes vos pauses sucrées, vous pouvez commander dès maintenant les incomparables Caprice Cappuccino.
- Sucre, farine de blé, huiles végétales (huile de palme, huile de palmiste, huile de karité, huile de colza), lactose, lait entier en poudre, cacao maigre en poudre, protéines de lait, lait écrémé en poudre, café 1%, stabilisant (sirop de sorbitol), amidon, fructose, colorant (caramel d'ammoniaque), fibres alimentaires, sel, émulsifiant (lécithine de soja), antioxydants (palmitate d'ascorbyle, extrait riche en tocophérols), arôme. le produit peut contenir des traces d'arachides et de fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyennes
| pour 100
| g | Energie
| 481 kcal / 2018
| kJ | Matière grasses
| 19
| g | Acides saturés
| 11
| g | Acides mono-saturés
| 5,4
| g | Acides poly-saturés
| 1,3
| g
| Glucides
| 70
| g | Sucres
| 52
| g | | Fibre | 2,6
| g | | Protéines | 6,1
| g | | Sel | 0,33
| g |
- Comment est née la fameuse marque de biscuits Papadopoulou, présente dans toutes les maisons grecques ? Il faut revenir en 1920, quand la famille Papadoupoulos cuit ses premiers biscuits dans la cuisine familiale à Istanbul. Deux ans plus tard, après la destruction de Smyrna en Asie Mineure, les membres de la famille embarquent à bord d’un bateau pour fuir les persécutions de Kemal Atatürk. Arrivant dans le port du Pirée et après s’être rendu dans plusieurs boulangeries, ils se rendent compte que les Grecs ne consomment pas beaucoup de biscuits. De là était née l’idée d’importer leur art et expertise du biscuit en Grèce.
- Depuis 1922 et leur installation en Grèce, la famille Papadopoulos est progressivement devenue un leader dans la fabrication et le commerce des biscuits, et proposent désormais une large gamme de produit :petits beurre, cookies, biscuits nutritionnels, cigarettes et biscuits fourrés,le fameux biscuit ‘Miranda’, mais aussi des pains tranchées, des biscottes, et plus récemment des biscuits sans gluten. La marque Papadopoulou poursuit son chemin, mais elle a déjà conquis le cœur de millions de Grecs, adultes comme enfants.
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| | | Halvadopita Mastiha Shop - Spécialité grecque au nougat et aux amandes 80 g Amis philhellènes, voici un petit exercice pour vous. ‘Melopita’, cela vous parle ?
Le mot grec ‘pita’ renvoie à une sorte de tarte ou de tourte, et ‘melo’ est issue de ‘meli’, qui désigne le miel. Il s’agit donc d’une tarte au miel.
Si elles sont moins connues en France que d’autres douceurs grecques qui se sont davantage exportées, les petites tartes au miel sont un encas très populaire dans les îles des Cyclades d’où elles sont originaires. Ce sont deux fines gaufrettes remplies d’une crème épaisse faite de sucre, de miel, d’œufs ainsi que d’amandes grillées.
Le miel, nul besoin de le rappeler, est un favori des crétois pour tous ses bienfaits. Ainsi, les propriétés du miel sont nombreuses : il est antibactérien, anti-inflammatoire ainsi que très riche en vitamines, minéraux et antioxydants, ces agents qui réduisent la formation des radicaux libres responsables du vieillissement cellulaire. De plus, il stimule la rétention du calcium et du magnésium ainsi que le taux sanguin d'hémoglobine. Et que dire de sa saveur… il est irrésistible ! Preuve en est : les Grecs l’utilisent … un peu partout ! Baklava, pasteli, kataifi, melomakarano, la liste est longue des desserts qui incluent le miel dans leur recette traditionnelle. Les amandes sont aussi très populaires dans les desserts grecs – tout comme, d’ailleurs, dans ceux du Maghreb et du Moyen-Orient. Goûtez notamment les fameux kourabie, des biscuits aux amandes qui font toute la joie des périodes de Noël en Grèce.
En somme, c’est le snack parfait que vous a concocté notre producteur Mastiha Shop, en combinant les meilleures saveurs grecques. Idéal pour accompagner un café ou un thé. Proposé en format individuel de 80g, dans un emballage papier au très joli design.
- Sucre, sirop de glucose (maïs), miel, amandes 12%, gaufrette (farine de blé, amidon de blé, sel), eau, miel 5 %, Stabilisant : Blanc d’œuf, extrait aqueux de Saponaria officinalis.
Peut contenir des poignées d'arachides, des noix en coque, des œufs, du lait.
-
Valeurs nutritionnelles moyennes
|
pour 100
|
g |
Energie
|
382 kcal / 1615
|
kJ |
| Matières grasses |
6
|
g |
Saturés
|
1 |
g |
Glucides
|
79 |
g |
Sucres
|
57 |
g |
Fibres alimentaires
|
2 |
g |
| Protéines |
4 |
g |
| Sodium |
0,2 |
g |
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La melopita est une lointaine tradition culinaire originaire de l’archipel des Cyclades. Vous reconnaîtrez les îles à leurs noms finissant, pour la plupart, en –os. Vous souhaitez la déguster cet été ? Cap sur les destinations suivantes : Santorini, Mykonos, Paros, Naxos, Amorgos, Sifnos, Milos, pour ne citer qu’elles… Si toutes ces îles exercent un imaginaire fascinant, c’est car leur beauté pittoresque se conjugue à des coutumes toutes aussi belles !
- MASTIHA SHOP est la marque de la MEDITERRA, une filiale de l'Association des Producteurs de Chios Mastic depuis 2002. Le rôle de MEDITERRA via ses producteurs et la marque MASTIHA SHOP font la promotion et la commercialisation du mastic de Chios, le trésor de leur île.
Mastihashop offre des services de promotion d'une valeur incalculable dans le cas du mastic de Chios et il s’occupe des dizaines de distinctions dans l'entreprise qui concernent l'idée, la marque, l'emballage et l'innovation.
Mastihashop a adopté un modèle économique complexe qui combine des activités de vente, de production, de recherche et développement avec des éléments de marketing et de communication pour laisser une empreinte forte sur son organisation et son fonctionnement. Dans ce contexte, ces dernières années, et en mettant l'accent sur l'extraversion, la coopération et l'innovation, la société a décidé de participer à la création d'entités juridiques affiliées en Grèce et à l'étranger.
Nous sommes honorés de vous présenter les produits à base de mastic de Chios sur notre site. Vous pouvez trouver une sélection …
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| | | Kadaifi grec aux pistaches ELLIE 210 g Sortez de l’ordinaire en ajoutant un kataifi à votre prochain thé ou café gourmand. Dessert très populaire en Grèce, en Turquie, au Maghreb et au Moyen-Orient, le kataifi est composé de pâte filo découpée en filaments très fins, à la manière de vermicelles. A l’intérieur, un mélange de pistaches y est ajouté. Quand le tout est sorti du four, le kataifi est recouvert d’un sirop fait d’eau, de sucre ou de miel, et de citron, qui se répand dans toutes les couches du gâteau. Si le goût de cette douceur est semblable au baklava, sa texture et son aspect sont bien plus originaux !
Ce produit vous est proposé par notre producteur Ellie, dans un conditionnement de 210 g idéal pour un goûter en famille ou avec des amis. Existe aussi en version cocktail qui vous permet de découvrir 4 délicieuses variété de kataifi : aux pistaches, aux amandes, aux noix, et au mélange de noix.
- Farine de blé, glucose, sucre, huile végétale (palme), amande, pistaches (3%), Kataifi [farine de blé, acidifiant : acide citrique], miel (1%), sel, cannelle, clou de girofle, agent levant (bicarbonate de sodium), diphosphate, amidon, conservateur (sorbate de potassium), colorant (bêta-carotène).
Allergènes : Il peut contenir des tracs de lait, de soja et d'autres fruits à coque séchés.
-
Valeurs nutritionnelles moyennes
|
pour 100
|
g |
Energie
|
369 kcal / 1546
|
kJ |
| Matières grasses |
7,1
|
g |
Saturés
|
2,5
|
g |
Glucides
|
70,6 |
g |
Sucres
|
37,5 |
g |
Fibres alimentaires
|
0,7
|
g |
| Protéines |
5,7 |
g |
| Sodium |
0,22 |
g |
- Qu’en est-il de l’origine du kataifi ? On raconte communément que ce plat, appelé aussi ‘kenafeh’ ou ‘kadaïf’ dans les pays arabes, aurait été inventé par des médecins pour satisfaire la faim des califes pendant le ramadan, quelque part en Égypte ou dans le califat omeyyade en Syrie. Il aurait également été mentionné par écrit dès le xe siècle. Cependant, il faut savoir que les plats mentionnés dans les textes historiques peuvent différer beaucoup des versions modernes de kataifi. Ces versions, d’ailleurs, sont très variées en fonction du pays : les Turcs font même un type de kenafeh en utilisant du fromage !
- Cet excellent kataifi est fabriqué avec expertise et amour par Ellie, producteur crétois fondé en 2008 à Heraklion. Ses missions ? Ellie sélectionne les meilleurs produits locaux (herbes, olives, fruits secs) et confectionne des plaisirs sucrés et salés pour le bonheur de ses clients fidèles. Depuis le début de son activité, il travaille dans le respect de normes qualité très strictes, ce qui lui vaut d’être reconnu comme un acteur majeur sur la scène gastronomique locale. Au Prestige Crétois, nous sommes conquis par Ellie ! Comme nous, ne perdez pas ce producteur de vue. Ainsi, il met régulièrement son offre de produits pour vous offrir le meilleur des saveurs grecques et crétoises.
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| | | Kadaifi grec cocktail ELLIE 210 g
Sortez de l’ordinaire en ajoutant un kataifi à votre prochain thé ou café gourmand. Dessert très populaire en Grèce, en Turquie, au Maghreb et au Moyen-Orient, le kataifi est composé de pâte filo découpée en filaments très fins, à la manière de vermicelles. A l’intérieur, un mélange de noix, d’amandes ou de pistaches. Quand le tout est sorti du four, le kataifi est recouvert d’un sirop fait d’eau, de sucre ou de miel, et de citron, qui se répand dans toutes les couches du gâteau. Si le goût de cette douceur est semblable au baklava, sa texture et son aspect sont bien plus originaux !
Ce produit vous est proposé par notre producteur Ellie, dans un conditionnement de 210 g idéal pour un goûter en famille ou avec des amis. La version cocktail vous permet de découvrir 4 délicieuses variété de kataifi : aux pistaches, aux amandes, aux noix, et au mélange de noix. Il y en aura pour tous les goûts et tous les palais !
- Farine de blé, glucose, sucre, huile végétale (palme), amande (3%), noix (2%), Kataifi [farine de blé, acidifiant : acide citrique], miel (1%), sel, cannelle, clou de girofle, agent levant (bicarbonate de sodium), diphosphate, amidon, conservateur (sorbate de potassium), colorant (bêta-carotène).
Allergènes : Il peut contenir des tracs de lait, de soja et d'autres fruits à coque séchés.
-
Valeurs nutritionnelles moyennes
|
pour 100
|
g |
Energie
|
382 kcal / 1601
|
kJ |
| Matières grasses |
9,1
|
g |
Saturés
|
2,7
|
g |
Glucides
|
71 |
g |
Sucres
|
36,7 |
g |
Fibres alimentaires
|
1,5
|
g |
| Protéines |
7,8 |
g |
| Sodium |
0,25 |
g |
- Qu’en est-il de l’origine du kataifi ? On raconte communément que ce plat, appelé aussi ‘kenafeh’ ou ‘kadaïf’ dans les pays arabes, aurait été inventé par des médecins pour satisfaire la faim des califes pendant le ramadan, quelque part en Égypte ou dans le califat omeyyade en Syrie. Il aurait également été mentionné par écrit dès le xe siècle. Cependant, il faut savoir que les plats mentionnés dans les textes historiques peuvent différer beaucoup des versions modernes de kataifi. Ces versions, d’ailleurs, sont très variées en fonction du pays : les Turcs font même un type de kenafeh en utilisant du fromage !
- Cet excellent kataifi est fabriqué avec expertise et amour par Ellie, producteur crétois fondé en 2008 à Heraklion. Ses missions ? Ellie sélectionne les meilleurs produits locaux (herbes, olives, fruits secs) et confectionne des plaisirs sucrés et salés pour le bonheur de ses clients fidèles. Depuis le début de son activité, il travaille dans le respect de normes qualité très strictes, ce qui lui vaut d’être reconnu comme un acteur majeur sur la scène gastronomique locale. Au Prestige Crétois, nous sommes conquis par Ellie ! Comme nous, ne perdez pas ce producteur de vue. Ainsi, il met régulièrement son offre de produits pour vous offrir le meilleur des saveurs grecques et crétoises.
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