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Le Prestige Crétois - Produits de Crète et Grèce - Produits sélectionnés par Maria & CO
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Gressins Crétois aux multigrains Vegan TSATSAKIS 250 g Désormais discontinué
3,50 EUR
(-4,00%) 3,36 EUR
En Stock
Gressins Crétois aux multigrains Vegan TSATSAKIS 250 g Désormais discontinué
Désormais discontinué

Vous recherchez un biscuit vegan faible en calories et riche en fibres ? Nous avons ce qu’il vous faut.
 
Le gressin crétois aux multigrains Vegan TSATSAKIS est un vrai concentré de plaisir croustillant. Afin de réaliser ce délicieux biscuit, nous récoltons le blé soigneusement tout en préservant l’environnement. Puis la pâte est confectionnée et cuite en toute homogénéité afin d’obtenir un gressin bien doré et croustillant sans oublier les graines, qui le rend plus complet avec ses 5 types de céréales différents.
Une fois que vous en prenez un, vous ne pouvez plus résister.
 
S’accorde parfaitement en les trempant dans des tapenades, vous pouvez tout retrouver sur le site du Prestige Crétois.
 
  1. Farine de blé, farine de seigle, mélange de graines 20% (graines de tournesol, flocons d'avoine, sésame, graines de lin, sésame noir) huile de tournesol, farine de seigle à grains entiers, sucre, vin, levure, eau, sel, malt d'orge, malt de seigle, poudre à lever : bicarbonate d'ammonium, émulsifiant : lécithine de soja, antioxydant : extrait de romarin.
    Allergènes : il contient du gluten. Il peut contenir des traces de sésame, de fruits secs (de l'amande) et de produits laitiers (du lactose).

  2. Valeurs nutritionnelles moyennes
     pour 100
     g
     Energie
     474 kcal / 1985
     kJ
     Matières grasses 20,2
     g
             Saturés
    4,6  g
     Glucides 
    57,2  g
             Sucres
    7,5  g
     Fibres alimentaires
    5,4
     g
     Protéines 13,1 g
     Sodium 0,75  g
  3. L’origine du mot gressin vient de la traduction italienne grissino et est également appelé breadstick en anglais. Le gressin est un long biscuit généralement salé d’origine italienne de la région du Piemont au XIVème siècle.
    Ce biscuit s'apparente à une mini baguette pas très épaisse mais qui a un goût et une texture assez différente très sèche.
    Aujourd’hui, les gressins se sont généralisés dans les pays du bassin méditerranéen notamment en Crète.

  4. C’est dans le petit village de Stavrakia, près d’Héraklion en 1998 que l’entreprise Tsatsakis commence ses activités de boulangerie familiale dirigées par cinq frères de la famille Tsatsakis. À l’honneur de son franc succès, la boulangerie s’agrandit en 2002, en construisant leur première usine d’une superficie de 1 200 m­2­ à moins de 20 km de la boulangerie.
    En moins d’un an, une deuxième usine de 1 700 m2 a été bâtie avec des installations modernes à 1 km de la première usine dû à l’accroissement de la demande.

    Tsatsakis est spécialisée dans la production et dans la distribution d'une panoplie de produits de boulangerie des biscuits à des gressins. Tsatsakis met un important sur la qualité de fabrication et la qualité des ingrédients utilisés en respectant les règlements stricts de la qualité et de la sécurité alimentaire et en utilisant des produits entièrement purs et naturels.

    À ce jour, l’entreprise familiale Tsatsakis emploie 40 personnes et tous leurs produits sont vendus dans toute la Grèce.
    La priorité de Tsatsakis est de conserver la forme artisanale et traditionnelle des produits, de les faire évoluer avec le temps afin d’élargir cette gamme splendide.
     
    La société est certifiée ISO 9001:2008 & ISO 22000:2005
    et pour les produits de biscottes à Indication Géographique Protégée.

Gressins Crétois de blé Vegan TSATSAKIS 200 g - Désormais discontinué
3,50 EUR
(-4,00%) 3,36 EUR
EN RUPTURE
Disponible sous 7 jours
Gressins Crétois de blé Vegan TSATSAKIS 200 g - Désormais discontinué
Désormais discontinué

Vous recherchez un biscuit vegan faible en calories et riche en fibres ? Nous avons ce qu’il vous faut.
 
Le gressin crétois de blé VEGAN TSATSAKIS est un vrai concentré de plaisir croustillant. Afin de réaliser ce délicieux biscuit, nous récoltons le blé soigneusement tout en préservant l’environnement. Puis la pâte est confectionnée et cuite en toute homogénéité afin d’obtenir un gressin bien doré et croustillant.
Une fois que vous en prenez un, vous ne pouvez plus résister.
 
S’accorde parfaitement en les trempant dans des tapenades, vous pouvez tout retrouver sur le site du Prestige Crétois.
 
  1. Farine de blé 58%, farine de seigle, huile de tournesol, sucre, eau, levure, malt d'orge, sel, émulsifiant : lécithine de soja, antioxydant : extrait de romarin.
    Allergènes : il contient du gluten. Il peut contenir des traces de sésame, de fruits secs (de l'amande) et de produits laitiers (du lactose).

  2. Valeurs nutritionnelles moyennes
     pour 100
     g
     Energie
     403 kcal / 1702
     kJ
     Matières grasses 7,4
     g
             Saturés
    2,6  g
     Glucides 
    70,3  g
             Sucres
    5,2  g
     Fibres alimentaires
    4,8
     g
     Protéines 11,4 g
     Sodium 1,7  g
  3. L’origine du mot gressin vient de la traduction italienne grissino et est également appelé breadstick en anglais. Le gressin est un long biscuit généralement salé d’origine italienne de la région du Piemont au XIVème siècle.
    Ce biscuit s'apparente à une mini baguette pas très épaisse mais qui a un goût et une texture assez différente très sèche.
    Aujourd’hui, les gressins se sont généralisés dans les pays du bassin méditerranéen notamment en Crète.

  4. C’est dans le petit village de Stavrakia, près d’Héraklion en 1998 que l’entreprise Tsatsakis commence ses activités de boulangerie familiale dirigées par cinq frères de la famille Tsatsakis. À l’honneur de son franc succès, la boulangerie s’agrandit en 2002, en construisant leur première usine d’une superficie de 1 200 m­2­ à moins de 20 km de la boulangerie.
    En moins d’un an, une deuxième usine de 1 700 m2 a été bâtie avec des installations modernes à 1 km de la première usine dû à l’accroissement de la demande.

    Tsatsakis est spécialisée dans la production et dans la distribution d'une panoplie de produits de boulangerie des biscuits à des gressins. Tsatsakis met un important sur la qualité de fabrication et la qualité des ingrédients utilisés en respectant les règlements stricts de la qualité et de la sécurité alimentaire et en utilisant des produits entièrement purs et naturels.

    À ce jour, l’entreprise familiale Tsatsakis emploie 40 personnes et tous leurs produits sont vendus dans toute la Grèce.
    La priorité de Tsatsakis est de conserver la forme artisanale et traditionnelle des produits, de les faire évoluer avec le temps afin d’élargir cette gamme splendide.
     
    La société est certifiée ISO 9001:2008 & ISO 22000:2005
    et pour les produits de biscottes à Indication Géographique Protégée.


    Cliquez ici pour lire son article sur le journal d'Orne Combattante

Gressins Crétois et graviera "gruyere de Crète" TSATSAKIS 180 g - Désormais discontinué
3,50 EUR
(-4,00%) 3,36 EUR
En Stock
Gressins Crétois et graviera "gruyere de Crète" TSATSAKIS 180 g - Désormais discontinué
Désormais discontinué

Vous recherchez un biscuit savoureux avec du gruyère de Crète ? Le Prestige Crétois a sélectionné le meilleur produit.

Le gressin crétois et graviera TSATSAKIS est un vrai concentré de plaisir croustillant. Afin de réaliser ce délicieux biscuit, nous récoltons le blé soigneusement tout en préservant l’environnement. Puis la pâte est confectionnée et cuite en toute homogénéité afin d’obtenir un gressin bien doré et croustillant sans avoir oublié de mettre du gruyère de Crète à base de lait de brebis.
Le graviera permet d’ajouter un léger goût sucré et agréable à votre gressin.
Une fois que vous en prenez un, vous ne pouvez plus résister.
 
S’accorde parfaitement en les trempant dans des tapenades, vous pouvez retrouver sur le site du Prestige Crétois d’excellentes tapenades.

  1. Farine de blé et mélange fromage graviera* 64% (farine de blé tendre, farine de blé entier, graviera 15%), farine de seigle 21%, huile de tournesol, sucre, malt d'orge, levure, sel, émulsifiant : lécithine de tournesol, antioxydant : extrait de romarin.
    * Blé de l'UE et non de l'UE
    * Fromage Graviera de Grèce
    Allergènes : il contient du gluten. Il peut contenir des traces de sésame, de fruits secs (de l'amande) et de produits laitiers (du lactose).

  2. Valeurs nutritionnelles moyennes
     pour 100
     g
     Energie
     370 kcal / 1550
     kJ
     Matières grasses 9,1
     g
             Saturés
    2,4  g
     Glucides 
    57,9  g
             Sucres
    5,5  g
     Fibres alimentaires
    6,5
     g
     Protéines 10,9 g
     Sodium 1,8  g
  3. L’origine du mot gressin vient de la traduction italienne grissino et est également appelé breadstick en anglais. Le gressin est un long biscuit généralement salé d’origine italienne de la région du Piemont au XIVème siècle.
    Ce biscuit s'apparente à une mini baguette pas très épaisse mais qui a un goût et une texture assez différente très sèche.
    Aujourd’hui, les gressins se sont généralisés dans les pays du bassin méditerranéen notamment en Crète.

  4. C’est dans le petit village de Stavrakia, près d’Héraklion en 1998 que l’entreprise Tsatsakis commence ses activités de boulangerie familiale dirigées par cinq frères de la famille Tsatsakis. À l’honneur de son franc succès, la boulangerie s’agrandit en 2002, en construisant leur première usine d’une superficie de 1 200 m­2­ à moins de 20 km de la boulangerie.
    En moins d’un an, une deuxième usine de 1 700 m2 a été bâtie avec des installations modernes à 1 km de la première usine dû à l’accroissement de la demande.

    Tsatsakis est spécialisée dans la production et dans la distribution d'une panoplie de produits de boulangerie des biscuits à des gressins. Tsatsakis met un important sur la qualité de fabrication et la qualité des ingrédients utilisés en respectant les règlements stricts de la qualité et de la sécurité alimentaire et en utilisant des produits entièrement purs et naturels.

    À ce jour, l’entreprise familiale Tsatsakis emploie 40 personnes et tous leurs produits sont vendus dans toute la Grèce.
    La priorité de Tsatsakis est de conserver la forme artisanale et traditionnelle des produits, de les faire évoluer avec le temps afin d’élargir cette gamme splendide.
     
    La société est certifiée ISO 9001:2008 & ISO 22000:2005
    et pour les produits de biscottes à Indication Géographique Protégée.


    Cliquez ici pour lire son article sur le journal d'Orne Combattante
Gressins Crétois farine de blé complete et au sesame TSATSAKIS 200 g - Désormais discontinué
3,50 EUR
(-4,00%) 3,36 EUR
En Stock
Gressins Crétois farine de blé complète et au sésame TSATSAKIS 200 g - Désormais discontinué
Désormais discontinué

Vous recherchez un biscuit vegan faible en calories et riche en fibres? Nous avons ce qu’il vous faut.
 
Le gressin crétois à la farine de blé complète et au sésame Vegan TSATSAKIS est un vrai concentré de plaisir croustillant. Afin de réaliser ce délicieux biscuit, nous avons récolté le blé soigneusement tout en préservant l’environnement. Puis la pâte a été confectionnée et cuite en toute homogénéité afin d’obtenir un gressin bien doré et croustillant sans oublier le sésame. Cela va apporter au gressin un goût riche accompagné d’une délicieuse saveur noisette en présence de sésame.
Une fois que vous en prenez un, vous ne pouvez plus résister.
 
S’accorde parfaitement en les trempant dans des tapenades, vous pouvez retrouver sur le site du Prestige Crétois d'excellentes tapenades.

  1. Farine de blé* 43%, sésame 19%, farine de seigle 12%, huile de tournesol, farine de seigle complète 6%, sucre, vin blanc, glucose, malt d'orge, levure, sel, levure chimique (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, amidon de maïs, carbonate de calcium, farine de blé), émulsifiant : lécithine de tournesol, poudre à lever : bicarbonate d'ammonium, antioxydant : extrait de romarin.
    * Blé et seigle de l'UE et non de l'UE
    * Sésame hors UE
    Allergènes : il contient du gluten. Il peut contenir des traces de sésame, de fruits secs (de l'amande) et de produits laitiers (du lactose).

  2. Valeurs nutritionnelles moyennes
     pour 100
     g
     Energie
     474 kcal / 1985
     kJ
     Matières grasses 20,2
     g
             Saturés
    4,6  g
     Glucides 
    57,2  g
             Sucres
    7,5  g
     Fibres alimentaires
    5,4
     g
     Protéines 13,1 g
     Sodium 0,75  g
  3. L’origine du mot gressin vient de la traduction italienne grissino et est également appelé breadstick en anglais. Le gressin est un long biscuit généralement salé d’origine italienne de la région du Piemont au XIVème siècle.
    Ce biscuit s'apparente à une mini baguette pas très épaisse mais qui a un goût et une texture assez différente très sèche.
    Aujourd’hui, les gressins se sont généralisés dans les pays du bassin méditerranéen notamment en Crète.

  4. C’est dans le petit village de Stavrakia, près d’Héraklion en 1998 que l’entreprise Tsatsakis commence ses activités de boulangerie familiale dirigées par cinq frères de la famille Tsatsakis. À l’honneur de son franc succès, la boulangerie s’agrandit en 2002, en construisant leur première usine d’une superficie de 1 200 m­2­ à moins de 20 km de la boulangerie.
    En moins d’un an, une deuxième usine de 1 700 m2 a été bâtie avec des installations modernes à 1 km de la première usine dû à l’accroissement de la demande.

    Tsatsakis est spécialisée dans la production et dans la distribution d'une panoplie de produits de boulangerie des biscuits à des gressins. Tsatsakis met un important sur la qualité de fabrication et la qualité des ingrédients utilisés en respectant les règlements stricts de la qualité et de la sécurité alimentaire et en utilisant des produits entièrement purs et naturels.

    À ce jour, l’entreprise familiale Tsatsakis emploie 40 personnes et tous leurs produits sont vendus dans toute la Grèce.
    La priorité de Tsatsakis est de conserver la forme artisanale et traditionnelle des produits, de les faire évoluer avec le temps afin d’élargir cette gamme splendide.
     
    La société est certifiée ISO 9001:2008 & ISO 22000:2005
    et pour les produits de biscottes à Indication Géographique Protégée.


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Halva grec à la vanille supérieure grec LE LION Olympos - Papayanni 400 g
5,20 EUR
(-11,92%) 4,58 EUR
En Stock
Halva grec à la vanille supérieure grec LE LION Olympos - Papayanni 400 g
Le halva supérieure à la vanille LE LION du producteur PAPAYANNI "Olympos" est un merveilleux dessert grec produit avec la recette traditionnelle de la famille Papagiannis.

Il se compose de tahini (sésame moulu) et de vanilline, souvent additionnés de noix ou de miel. C'est un dessert aux ingrédients végétaux purs et à haute valeur nutritive, particulièrement apprécié lors du jeûne traditionnel. Mais c'est aussi le dessert idéal après le déjeuner ou le dîner et avec le café et spécialement pendant le carême.


Le halva LE LION "Olympos" est savoureux, nutritif, riche en protéines et en calcium, ce qui en fait un excellent aliment naturel pour tous.

  1. Tahini (pâte de SÉSAME), sirop de glucose - fructose, huiles végétales (l'huile de palme), extrait de saponaire, arôme : vanilline. PEUT CONTENIR DES TRACES D'ARACHIDES OU D'AUTRES NOIX.

  2. Valeurs nutritionnelles moyennes
     pour 100
     g
     Energie
     569 kcal / 2371
     kJ
     Lipides 35,9
     g
             Saturés
    8,7  g
     Glucides 
    45  g
             Sucres
    33,4  g
     Fibres 4,1  g
     Protéines 14,4 g
     Sodium 0
     g


  3. La société OLYMPOS – PAPAYANNI a été fondée en 1949 à Larissa en tant qu'entreprise familiale de production de halva de sésame.

    La croissance de l'entreprise a été rapide et elle a été transférée dans ses nouvelles installations à Melissochori, Larissa (depuis 1972).

    Aujourd'hui, Olympos - Papayanni produit une variété de produits traditionnels à base de sésame et la marque LE LION, certifiant ainsi la confiance avec une combinaison réussie de recettes traditionnelles, de matières premières de qualité et de méthodes de production modernes.

    Découvrez les halva produits par Olympos – Papayanni en marque LE LION sur Le Prestige Crétois.



Huile d’olive KALIOS 01 Chef Christophe Aribert Récolte début de saison 500 ml
23,50 EUR
(-8,00%) 21,62 EUR
En Stock
Huile d’olive KALIOS 01 Chef Christophe Aribert Récolte début de saison 500 ml
Vous souhaitez une huile somptueuse qui accompagne avec harmonie vos crudités ou vos légumes vapeur ? Cette huile est faite pour vous.

Une huile faite à base d’olives Koronéïki cueillies avec amour à la main sur des oliviers centenaires au sud du Péloponnèse. Elles sont directement moulinées le jour de la récolte afin de produire cette huile de début de saison exceptionnelle.

L’huile de première récolte Kalios a été sélectionnée par le chef Christophe Aribert et l’utilise quotidiennement dans sa cuisine. Il a par ailleurs créé en 2019 son propre restaurant gastronomique qui se nomme « la Maison Aribert ». En à peine deux ans, il a déjà remporté deux étoiles au guide Michelin et 4 toques au Gault et Milau.

L’huile de début de saison Kalios donnera un goût unique à vos plats. Elle est récoltée dans le mois de novembre où les olives sont encore vertes et puissantes pour nous donner un goût de noisette fraîche et de notes végétales.
Kalios vous proposent des huiles monovariétales et vous garantissent un faible taux d’acidité, en dessous de 0,35%. Les huiles monovariétales sont les huiles produites uniquement à partir d’une variété particulière d’olive. Une huile d’olive authentique.

  1. Olives Koronéïki.
  2. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml : Énergie 824 kcal / 3389 kJ, Matières grasses 91,6 g (Acides gras saturés 12,8 g), Glucides 0 g (Sucres 0 g), Fibres 0 g, Protéines 0 g, Sel 0 g.

  3. Producteurs de pères en fils, la récolte d’huile d’olive est une affaire familiale depuis 8 générations dans la famille de Gregory et Pierre-Julien CHANTZIOS. Les deux frères, Gregory et Pierre-Julien décident de lancer la marque Kalios au cours de l’année 2010 afin de partager leur passion et leur savoir-faire.

    Kalios a par ailleurs été très rapidement sélectionné par de nombreux chefs étoilés ainsi que d’innombrables restaurants gastronomiques. Sourceurs des meilleurs produits du terroir grec, les produits grecs KALIOS sont proposés par les plus belles épiceries fines. Avec eux, vous êtes sûr de vivre une aventure rocambolesque !

    L'huile d'olive Kalios séduit aujourd'hui les plus grands chefs ! Ce sont plus de 500 restaurants dont 80 étoilés qui signent leur carte avec les produits KALIOS. Yannick Alleno***, Frères Troisgros***, Anne-Sophie Pic***, Christophe Aribert**, Pascal Barbot***, Eric Guérin*… ces chefs qui ont accès aux meilleurs produits du monde se sont arrêtés sur l’huile grecque KALIOS. Le Pari de deux frères est gagné !

    Le Prestige Crétois met à l’honneur les produits KALIOS persuadé de leurs qualités selon ses valeurs :

  4. Recettes sur le blog www.recettesdunecretoise.fr