| | Préparation pour gelée parfumée à la banane JOTIS 200 g (2 sachets de 100 g)
Une solution rapide et savoureuse si vous ne savez pas quoi prendre comme dessert, ou une collation légère et rafraîchissante à toute heure de la journée.
Vous pouvez transformer la gelée en un dessert délicieux avec une saveur fruitée supplémentaire en ajoutant des morceaux de fruits frais.
- Sucre, gélatine, correcteurs d'acidité : acide citrique, citrate de sodium, colorants : curcuma et cochenille, arôme : banane.
Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten.
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Valeurs nutritionnelles moyennes
| pour 100
| ml | Energie
| 384 kcal / 1630
| kJ | Matière grasses
| 0
| g | Dont gras saturés
| 0 | g | Glucides
| 87
| g | Sucres
| 87
| g | | Protéines | 9,4
| g | | Sel | 0,5
| g |
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- Préparation : Ajoutez le contenu d'un sachet de 100 g dans un verre avec 200 - 250 ml d'eau bouillante. Remuez bien jusqu'à dissolution. Ajoutez un verre d'eau froide 200 - 250 ml et remuez de nouveau. Vous pouvez remplacer l'eau par le jus d'orange ou des fruits. Vous pouvez ajouter 1 c. à café de sucre si vous souhaitez.Versez dans des moules et préparez vos gâteaux. Vous pouvez ajouter des fruits selon vos envies.laissez au frigo.
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| | | Préparation pour gelée parfumée à la fraise JOTIS 200 g (2 sachets de 100 g)
Une solution rapide et savoureuse si vous ne savez pas quoi prendre comme dessert, ou une collation légère et rafraîchissante à toute heure de la journée.
Vous pouvez transformer la gelée en un dessert délicieux avec une saveur fruitée supplémentaire en ajoutant des morceaux de fruits frais.
- Sucre, gélatine, correcteurs d'acidité : acide citrique, citrate de sodium, colorants : anthocyanine et cochenille, arôme : fraise.
Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten.
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Valeurs nutritionnelles moyennes
| pour 100
| ml | Energie
| 384 kcal / 1630
| kJ | Matière grasses
| 0
| g | Dont gras saturés
| 0 | g | Glucides
| 87
| g | Sucres
| 87
| g | | Protéines | 9,4
| g | | Sel | 0,5
| g |
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- Préparation : Ajoutez le contenu d'un sachet de 100 g dans un verre avec 200 - 250 ml d'eau bouillante. Remuez bien jusqu'à dissolution. Ajoutez un verre d'eau froide 200 - 250 ml et remuez de nouveau. Vous pouvez remplacer l'eau par le jus d'orange ou des fruits. Vous pouvez ajouter 1 c. à café de sucre si vous souhaitez.Versez dans des moules et préparez vos gâteaux. Vous pouvez ajouter des fruits selon vos envies.laissez au frigo.
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| | | Préparation pour gelée parfumée au citron JOTIS 200 g (2 sachets de 100 g) La gelée de citron JOTIS (Froui zele me geusi lemoni) est une préparation prête à l’emploi à diluer dans de l’eau chaude pour obtenir une gelée ferme au goût naturel de citron. Sans conservateurs, elle est composée de glucides et de protéines pour une texture onctueuse.
Chaque boîte contient 2 sachets de 100 g, soit 200 g au total, pour réaliser jusqu’à 12 portions de 100 g ou 16 portions de 75 g. Préparation de la gelée citron JOTIS seule (par sachet) : - Verser le contenu d’un sachet (100 g) dans un saladier.
- Ajouter 200-250 ml d’eau bouillante.
- Bien remuer jusqu’à dissolution complète de la poudre.
- Laisser tiédir quelques minutes à température ambiante.
- Verser dans des ramequins, verrines ou un grand moule.
- Mettre au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures jusqu’à prise complète.
Résultat : une gelée ferme, brillante et rafraîchissante à la saveur naturelle de citron. Parfait pour un dessert léger ou pour accompagner des fruits frais !
Recette de la tourte citron (Τourta lemoni) – indiquée au dos de la boîte : Pour la crème :
2 sachets de gelée au citron JOTIS 1 yaourt grec nature (200 g) 1 sachet de crème pâtissière JOTIS 300 ml d'eau (1 ½ verre) 300 ml de lait (1 ½ verre) ¼ verre de jus de citron (facultatif) Pour la base :
200 g de biscuits réduits en miettes
80 g de beurre fondu (ou margarine)
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de sucre Préparation :
Faites fondre le beurre et mélangez-le aux biscuits. Étalez dans un moule avec un fond amovible et tassez bien. Mettez au frais. Préparez ensuite la crème en mélangeant la crème pâtissière avec le lait. Faites fondre la gelée dans 300 ml d'eau chaude, puis incorporez le yaourt et le jus de citron. Versez ce mélange sur la base de biscuits, laissez refroidir et placez au réfrigérateur pour 2-3 heures. Démoulez et servez frais.
Caractéristiques: Format : 2 sachets de 100 g – Total 200 g Origine : Grèce
Producteur : JOTIS – Athènes Sans conservateurs Conservation : À température ambiante, au sec
- Sucre, gélatine, acide citrique (régulateur d’acidité), arôme (citron), colorant : bêta-carotène. Sans conservateurs.
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit prêt :
Énergie : 281 kJ / 66 kcal – Matières grasses : 0 g – Glucides : 15 g / dont sucres : 15 g – Protéines : 1,5 g – Sel : 0,09 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de poudre :
Énergie : 1627 kJ / 383 kcal – Matières grasses : 0 g – Glucides : 87 g / dont sucres : 87 g – Protéines : 8,7 g – Sel : 0,53 g - Les préparations pour gelées JOTIS sont très répandues dans les foyers grecs, particulièrement durant l'été. La texture rafraîchissante et la simplicité de préparation en font un dessert classique apprécié aussi bien seul qu’en accompagnement de fruits frais ou de pâtisseries.
Histoire du producteur
Fondée en 1930, JOTIS est l'une des plus anciennes marques agroalimentaires de Grèce, basée à Athènes. Reconnue pour la qualité et la fiabilité de ses produits sucrés (crèmes, gelées, entremets), elle a su allier tradition et innovation au service de la cuisine grecque familiale.
- Conseil gourmand & dégustation
Servez cette gelée citron bien fraîche en verrine, accompagnée de yaourt grec et de zestes de citron. Parfaite pour un dessert méditerranéen léger ! Vous pouvez aussi l’intégrer dans des recettes comme la tarte au citron à la grecque ou une tourte froide aux fruits.
Plus d’idées sur le blog Recettes d’une Crétoise !
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| | | Préparation pour millefeuille grec JOTIS 532 g
Les feuilles de millefeuille croquantes sont associées de manière unique à la délicieuse crème de millefeuille et à la crème fouettée garnie, offrant un goût léger et fin. La forme pratique que vous trouverez dans chaque emballage de Milfeig YOTIS, assurera l'apparence parfaite de votre dessert. Prêt en seulement 15 minutes.
Il contient :
- 2 sachets de biscuits soit 6 grandes feuilles
- 1 sachet de crème pâtissière ‘cream filling mix’
- 1 sachet de sucre glace
- 1 sachet de chantilly à la vanille ‘ topping mix’
- 1 base de millefeuille en carton 19x19 cm
A prévoir :
- 700 ml de lait
Vous pouvez préparer un millefeuille de 1kg2 environ.
Pour 4 à 6 personnes.
Pour la préparation :
Vous pouvez le préparer avec des fruits comme les fraises ou au chocolat, aux amandes, faites comme vous le souhaitez.
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Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 100
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ml |
Energie
|
496 kcal / 2076
|
kJ |
Matière grasses
|
24
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g |
Dont gras saturés
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4,8 |
g |
Glucides
|
68 |
g |
Sucres
|
33 |
g |
| Protéines |
3,9 |
g |
| Sel |
1,5
|
g |
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| | | Vanilline en tubes ILIOS 5X0,3g
Découvrez dès maintenant la vanilline en tubes ILIOS, des tubes indispensable pour des desserts encore meilleures.
Le rôle de la vanille en pâtisserie est le même que celui du sel en cuisine. Il fait ressortir les caractéristiques de tous les autres ingrédients contenus dans une recette. La forme de poudre disponible se mélange facilement à la farine et se dissout facilement dans les liquides. Sa saveur est riche, douce et crémeuse.
Il est ajouté à la recette lors de la préparation de la pâte ou à des matériaux humides comme les crèmes et les sirops.
- Ingrédients: 100% vanilline.
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- Aujourd'hui, les gens recherchent une alimentation appropriée, de nouvelles façons passionnantes de manger, de cuisiner, mais aussi d'essayer de nouvelles saveurs et idées sur la nutrition. Cette tendance s'est propagée aujourd'hui. Les amateurs de bon goût en Grèce font plus que simplement cuisiner. Ils créent des saveurs magiques de la cuisine grecque ou internationale inspirées par les épices et les herbes sélectionnées de la société Ilios.
La société "HELIOS SPICES" a été fondée par la famille Diamantopoulou au Pirée, en 1919.
Importe, commercialise et exporte des épices, des mélanges d'épices et d'herbes Carino, des confiseries, des plantes aromatiques, des décoctions (herbes), ...
Les épices HELIOS sont à l'écoute du consommateur en proposant une vaste gamme de produits de haute qualité avec lesquels nous pouvons donner un caractère personnel à nos aliments et rehausser notre goût.
La plus large gamme de produits de la société "Sun Spices" sont des produits de haute qualité dans des emballages pratiques et luxueux et sont fournis au marché grec par un réseau de distribution complet.
Aujourd'hui, la société est dirigée par M. Vassilis Diamantopoulos et sa fille Stella Diamantopoulos. Cette société grecque a remporté 27 prix et distinctions internationales, donnant renommée et appréciation aux plantes aromatiques et épices grecques.
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