| | Cookies à la caroube CRETA CAROB 300 g
Les cookies à la caroube, un plaisir sain et savoureux pour toutes vos pauses sucrées !
La caroube est un édulcorant naturel qui a une valeur nutritionnelle très élevée : elle en riche en protéines tout en étant pauvre en matières grasses. De plus, elle contient une large gamme de vitamines, de calcium et d’autres nutriments essentiels à une bonne santé. Mais son attrait le plus étonnant est sûrement son goût très similaire au chocolat. Si le goût est tout aussi délicieux, en revanche, la différence est grande sur la balance : la caroube n’a qu’un tiers des calories du chocolat ! En d’autres termes, les cookies à la caroube sont un snack idéal pour vos enfants (et vous-même) à l’heure du goûter. Croquants et savoureux, fort est à parier que vous ne pourrez plus vous en passer.
Les bienfaits de la caroube sont nombreux. Riches en protéines, faible en matières grasses, elle est riche en magnésium et en potassium, ainsi qu’en nutriment et antioxydants, ces alliés de choc contre le vieillissement et maladies associées. Comme elle est très nourrissante et que sa poudre gonfle légèrement dans l’estomac, elle a un effet coupe-faim naturel. Pour finir, une étude récente menée en 2010 souligne son rôle positif dans le traitement de l’excès de cholestérol, grâce à sa haute teneur en fibres. Les produits à base de caroube s’avèrent aussi efficaces pour soulager les maux gastro-intestinaux tels que la diarrhée, tandis que la gomme et la farine de caroube ont montré une action bénéfique dans le traitement du reflux gastro-œsophagien.
- Farine de blé T70, farine complète de blé T90, huile de tournesol, farine de caroube, poudre de caroube, jus d'orange naturel , miel de caroube, sucre, miel. Agents de charge : bicarbonate d'ammonium. Poudre à lever (pyrophosphate de sodium, bicarbonate de sodium, amidon de maïs).
Allergènes : Le produit contient du gluten et peut contenir des traces de fruits à coque (amande, arachide), de sésame et de sulfites (sirop de raisin).
Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 100
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g |
Energie
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475kcal / 1981
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kJ |
Matière grasses
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26
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g |
Acides gras saturés
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3,1 |
g |
Acides gras mono-insaturés
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7,6
|
g |
| Acides gras poly-insaturés |
15
|
g |
Glucides
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58 |
g |
Sucres
|
14 |
g |
| Fibre |
7,3
|
g |
| Protéines |
6,6 |
g |
| Sel |
0,57
|
g |
- Cultivé depuis des milliers d'années dans les pays méditerranéens, le caroubier est paré de belles gousses de couleur brune appelées 'caroubes', fruits dont les bienfaits sont nombreux en cosmétique comme en alimentation. Ces longues gousses peuvent être consommées telles quelles, mais aussi moulues pour obtenir de la farine ou grillées et moulues pour révéler une poudre goûteuse, similaire au cacao. Tombée en désuétude au début du 20ème siècle, on la redécouvre aujourd'hui avec plaisir, tant elle propose de saveurs et de propriétés intéressantes. Si vous ne le connaissez pas encore, retrouvez vite tous ses dérivés dans notre rayon 'épicerie'.
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Creta Carob est une petite entreprise familiale crétoise créée en 2006 et qui a commencé ses activités en 2011. Elle est située dans un petit village de 400 habitants appelé Argyroupoli, à proximité de Rethymnon, dans le centre de la Crète.
Cette compagnie se spécialise dans la culture et la récolte de la caroube, véritable trésor crétois redécouvert récemment. Creta Carob décline cet ingrédient en de multiples versions sucrées et salées. Elle réussit l’équilibre parfait entre tradition et innovation culinaire, pour le plus grand bonheur de ses clients.
Son objectif principal est la production de différents produits biologiques à partir des gousses de caroube.
Le Prestige Crétois est 100% fan de cette marque, qui participe au maintien d’une économie locale en Crète, et à la promotion d’un mode de vie sain.
Creta Carob applique un système de sécurité alimentaire certifié EN ISO 22000 : 2005 et ISO 220000 : 2018. Les produits finis répondent à toutes les réglementations strictes de l'Union européenne (UE) et ont reçu le certificat de produits biologiques en Grèce et dans l'Union européenne (UE) de TUV AUSTRIA.
- Recettes sur le blog www.recettesdunecretoise.fr
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| | | Figues sèches de Kalamata ASTIR 250 g Figues sèches authentiques de Kalamata, produites par ASTIR. Récoltées sous le soleil du Péloponnèse, elles sont naturellement sucrées et moelleuses, sans additifs ni conservateurs. Texture & goût : chair tendre, parfum intense, douceur naturelle avec une légère note caramélisée. Caractéristiques : - Poids net : 250 g
- Origine : Kalamata, Grèce
- Labels : 100% naturel, sans additifs, sans conservateurs
- Conservation : à l’abri de l’humidité et de la chaleur ; se conserve jusqu’à la date indiquée (voir emballage)
- 100% figues sèches de Kalamata.
- Énergie 1132 kJ / 267 kcal, Matières grasses 0,3 g dont acides gras saturés 0,1 g, Glucides 64 g dont sucres 54 g, Fibres 9,5 g, Protéines 2,9 g, Sel 0,02 g.
- Les figues de Kalamata sont réputées depuis l’Antiquité pour leur douceur et leur richesse nutritive. Séchées naturellement, elles représentent un symbole de la diète méditerranéenne, consommées au quotidien ou lors des fêtes. La région de Kalamata, au sud du Péloponnèse, bénéficie d’un climat idéal qui confère à ces figues leur goût exceptionnel.
- ASTIR est une coopérative emblématique de Kalamata, spécialisée dans la figue sèche. Son savoir-faire combine méthodes traditionnelles et contrôles de qualité modernes pour garantir un produit sain, authentique et respectueux de l’environnement.
- Figues sèches farcies aux noix et miel Ingrédients : 8 figues sèches ASTIR, 8 cerneaux de noix, 2 c.à.s. miel crétois, cannelle en poudre. Préparation : 1 inciser les figues et insérer un cerneau de noix. 2 arroser de miel. 3 saupoudrer légèrement de cannelle. 4 servir en dessert ou avec un plateau de fromages. Conseils : excellent accompagnement d’un yaourt grec ou d’un verre de raki crétois.
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| | | Gâteau moelleux au miel et cacao BUONBEE - THE BEE BROS 250 g |
| | | Gaufrettes CAPRICE fourrées à la vanille PAPADOPOULOU 250 g
Comme envie de faire un caprice ? Avec une touche de cappuccino ? Tant mieux, nous avons de quoi vous faire plaisir !
Les ‘Caprice Chocolat’ sont d’irrésistibles gaufrettes fourrées à la crème de noisettes et au cacao, proposées par la célèbre marque Papadopoulou. Ces biscuits sont extrêmement populaires en Grèce, chez les enfants comme chez les adultes. Vous les trouvez partout: dans les supermarchés, les mini-markets, les stations services ou kiosques…. Ainsi que dans les aéroports,in extremis, avant de reprendre le chemin de la France !
En Grèce, il existe plusieurs déclinaisons : chocolat noir, chocolat noisettes, vanille ainsi que cappuccino,conditionnées en petites ou grosses boites. Si au Prestige Crétois, nous adorons la version classique chocolat noisette, si appréciée des Grecs et sûrement la plus vendue dans le pays, nous aimons aussi faire varier les plaisirs, avec cette non moins délicieuse version au cappuccino. Avis à tous les amateurs de café : essayez-les lors de votre prochaine pause, laissez une boîte au bureau ou transportez-la dans votre sac,pour avoir un snack partout où vous allez… Son format moyen 250g s’avérera particulièrement pratique. Vous ne regretterez pas d’avoir choisi Caprice ! Petit conseil : ils sont excellents en accompagnement (et décoration) d’une glace à la vanille ou à la noisette.
Si vous avez découvert ces biscuits en Grèce, vous aurez bien des difficultés à les retrouver dans vos commerces de retour à la maison. Sauf chez le Prestige Crétois. Alors pour toutes vos pauses sucrées, vous pouvez commander dès maintenant les incomparables Caprice Cappuccino.
- Sucre, farine de blé, huile végétale (huile de palme, huile de palmiste, huile de coriandre, huile de colza), lactose, poudre de lait entier, stabilisant (sirop de sorbitol), amidon, fructose, fibre diététiques, émulsifiant (lécithine de soja), sel, arôme naturel de vanille, antioxydant (palmitate d’ascorbyle, extrait riche en tocophérol). Ce produit peut contenir des traces d’arachides ou d’autres fruits à coque.
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Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 100
|
g |
Energie
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516 kcal / 2161
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kJ |
Matière grasses
|
25
|
g |
Acides saturés
|
15
|
g |
Acides mono-saturés
|
7
|
g |
Acides poly-saturés
|
1,7
|
g
|
Glucides
|
69
|
g |
Sucres
|
48
|
g |
| Fibre |
0
|
g |
| Protéines |
3,7
|
g |
| Sel |
0,29
|
g |
- Comment est née la fameuse marque de biscuits Papadopoulou, présente dans toutes les maisons grecques ? Il faut revenir en 1920, quand la famille Papadoupoulos cuit ses premiers biscuits dans la cuisine familiale à Istanbul. Deux ans plus tard, après la destruction de Smyrna en Asie Mineure, les membres de la famille embarquent à bord d’un bateau pour fuir les persécutions de Kemal Atatürk. Arrivant dans le port du Pirée et après s’être rendu dans plusieurs boulangeries, ils se rendent compte que les Grecs ne consomment pas beaucoup de biscuits. De là était née l’idée d’importer leur art et expertise du biscuit en Grèce.
- Depuis 1922 et leur installation en Grèce, la famille Papadopoulos est progressivement devenue un leader dans la fabrication et le commerce des biscuits, et proposent désormais une large gamme de produit :petits beurre, cookies, biscuits nutritionnels, cigarettes et biscuits fourrés,le fameux biscuit ‘Miranda’, mais aussi des pains tranchées, des biscottes, et plus récemment des biscuits sans gluten. La marque Papadopoulou poursuit son chemin, mais elle a déjà conquis le cœur de millions de Grecs, adultes comme enfants.
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| | | EN RUPTURE | | Disponible sous 7 jours |
| Gaufrettes CAPRICE fourrées au chocolat grecs PAPADOPOULOU 400 g
A vous tous, amateurs de chocolat... Comme envie de faire un caprice ? Le Prestige Crétois a justement ce qu’il vous faut !
Les ‘Caprice Chocolat’ sont d’irrésistibles gaufrettes fourrées à la crème de noisettes et au cacao, proposées par la célèbre marque Papadopoulou. Ces biscuits sont extrêmement populaires en Grèce, chez les enfants comme chez les adultes. Vous les trouvez partout: dans les supermarchés, les mini-markets, les stations services ou kiosques…. Ainsi que dans les aéroports, in extremis, avant de reprendre le chemin de la France !
En Grèce, il existe plusieurs déclinaisons : chocolat noir, chocolat noisette, vanille, ainsi que cappuccino, conditionnées en petites ou grosses boites. Mais,selon nous, rien de tel que de commencer par la version classique chocolat noisette, si appréciée des Grecs et sûrement la plus vendue dans le pays. Et notre format généreux 400g vous permettra d’en profiter plus longtemps. Voire de partager la boîte lors d’un goûter en famille ou entre amis… C’est vous qui déciderez ! Petit conseil : ils sont excellents en accompagnement (et décoration) d’une glace à la vanille ou à la menthe.
Si vous avez découvert ces biscuits en Grèce, vous aurez toutes les difficultés du monde à les retrouver de retour à la maison. Sauf chez le Prestige Crétois. Alors pour toutes vos pauses sucrées, vous pouvez commander dès maintenant les incomparables Caprice.
- Sucre, Farine de BLE, huile végétales (huile de palme, huile de palmiste, huile de karité), LACTOSE, pâte de NOISETTES 6%, cacao dégraissé en poudre 3,5%, protéines de LAIT, stabilisant (sirop de sorbitol), amidon, fructose, LAIT écrémé en poudre, colorant (caramel ammoniacal), fibres alimentaires, sel, émulsifiant (lécithine de SOJA), antioxydants (palmitate d'ascorbyle, extraits riches en tocophérols), arômes. Ce produit peut contenir des traces d'ARACHIDES ou d'autres FRUITS A COQUES.
Valeurs nutritionnelles moyennes
| pour 100
| g | Energie
| 477 kcal / 2002
| kJ | Matière grasses
| 19
| g | Acides saturés
| 8,4
| g | Acides mono-saturés
| 7,4
| g | Acides poly-saturés
| 1,9
| g
| Glucides
| 67 | g | Sucres
| 48
| g | | Fibre | 4,3
| g | | Protéines | 7,4
| g | | Sel | 0,39
| g |
- Comment est née la fameuse marque de biscuits Papadopoulou, présente dans toutes les maisons grecques ? Il faut revenir en 1920, quand la famille Papadoupoulos cuit ses premiers biscuits dans la cuisine familiale à Istanbul. Deux ans plus tard, après la destruction de Smyrna en Asie Mineure, les membres de la famille embarquent à bord d’un bateau pour fuir les persécutions de Kemal Atatürk. Arrivant dans le port du Pirée et après s’être rendu dans plusieurs boulangeries, ils se rendent compte que les Grecs ne consomment pas beaucoup de biscuits. De là était née l’idée d’importer leur art et expertise du biscuit en Grèce.
- Depuis 1922 et leur installation en Grèce, la famille Papadopoulos est progressivement devenue un leader dans la fabrication et le commerce des biscuits, et proposent désormais une large gamme de produit : petits beurre, cookies, biscuits nutritionnels, cigarettes et biscuits fourrés, le fameux biscuit ‘Miranda’, mais aussi des pains tranchées, des biscottes, et plus récemment des biscuits sans gluten. La marque Papadopoulou poursuit son chemin, mais elle a déjà conquis le cœur de millions de Grecs, adultes comme enfants.
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| | | Gaufrettes CAPRICE fourrées au chocolat noir PAPADOPOULOU 250 g Comme envie de faireun caprice ? Avec une touche de cappuccino ? Tant mieux, nous avons de quoi vous faire plaisir !
Les ‘Caprice Chocolat’ sont d’irrésistibles gaufrettes fourrées à la crème de noisettes et aucacao, proposées par la célèbre marque Papadopoulou. Ces biscuits sont extrêmement populaires en Grèce, chez les enfants comme chez les adultes. Vousles trouvez partout: dans les supermarchés, les mini-markets, les stations services ou kiosques…. Ainsi que dans les aéroports,in extremis, avant de reprendre le chemin de la France !
En Grèce, il existe plusieurs déclinaisons : chocolat noir, chocolat noisettes, vanille ainsi que cappuccino,conditionnées en petites ou grosses boites. Siau Prestige Crétois, nous adorons la version classique chocolat noisette, si appréciée des Grecs et sûrement la plus vendue dans le pays, nous aimons aussifaire varier les plaisirs, avec cette non moins délicieuse version au cappuccino. Avis à tous les amateurs de café : essayez-les lors de votreprochaine pause, laissez une boîte au bureau ou transportez-la dans votre sac,pour avoir un snack partout où vous allez… Son format moyen 250g s’avérera particulièrement pratique. Vous ne regretterez pas d’avoir choisi Caprice ! Petit conseil : ils sont excellents en accompagnement (et décoration) d’une glace à la vanille ou à la noisette.
Si vous avez découvert ces biscuits en Grèce, vous aurez bien des difficultés à les retrouver dans vos commerces de retour à la maison. Sauf chez le Prestige Crétois. Alors pour toutes vos pauses sucrées, vous pouvez commander dès maintenant les incomparables Caprice Cappuccino.
- Crème au goût de chocolat noir [sucre, graisses végétales (huile de palme kemel, huile de palme), cacao maigre en poudre, lactose (issu du lait), pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme], farine de blé, amidon de sucre, matière grasse réduite cacao en poudre, stabilisant (sirop de sorbitol), fructose, huile végétale (huile de palme), fibres alimentaires, émulsifiant (lécithine de soja), correcteurs d'acidité (carbonate de potassium, hydroxyde de sodium), colorant (caramel d'ammoniaque), sel. Le produit peut contenir des traces de fruits à coque et d'arachides.
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Valeurs nutritionnelles moyennes
|
pour 100
|
g |
Energie
|
487 kcal / 2037
|
kJ |
Matière grasses
|
23
|
g |
Acides saturés
|
16
|
g |
Acides mono-saturés
|
4,8
|
g |
Acides poly-saturés
|
1,2
|
g
|
Glucides
|
60
|
g |
Sucres
|
42
|
g |
| Fibre |
6,4
|
g |
| Protéines |
6,3
|
g |
| Sel |
0,30
|
g |
- Comment est née la fameuse marque de biscuits Papadopoulou, présente dans toutes les maisons grecques ? Il faut revenir en 1920, quand la famille Papadoupoulos cuit ses premiers biscuits dans la cuisine familiale à Istanbul. Deux ans plus tard, après la destruction de Smyrna en Asie Mineure, les membres de la famille embarquent à bord d’un bateau pour fuir les persécutions de Kemal Atatürk. Arrivant dans le port du Pirée et après s’être rendu dans plusieurs boulangeries, ils se rendent compte que les Grecs ne consomment pas beaucoup de biscuits. De là était née l’idée d’importer leur art et expertise du biscuit en Grèce.
- Depuis 1922 et leur installation en Grèce, la famille Papadopoulos est progressivement devenue un leader dans la fabrication et le commerce des biscuits, et proposent désormais une large gamme de produit :petits beurre, cookies, biscuits nutritionnels, cigarettes et biscuits fourrés,le fameux biscuit ‘Miranda’, mais aussi des pains tranchées, des biscottes, et plus récemment des biscuits sans gluten. La marque Papadopoulou poursuit son chemin, mais elle a déjà conquis le cœur de millions de Grecs, adultes comme enfants.
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