| | Olives grecques vertes BIO en sous vide PETROMILOS 250 g Découvrez les traditionnelles olives vertes grecques.
De succulentes olives biologiques qui ont la particularité d'être d'être grandes et vertes. Vous allez adorer sa douce amertume avec son goût fruité et sa chair ferme. Ces olives sont cueillies à la main avec amour sous le soleil grec.
Les olives vertes sont cultivées dans la région de Chalkidiki en Grèce. On peut dire des olives vertes Chalkidiki ou Halkidiki puisque le nom de la région est attribué au nom de la variété d'olives.
Idéal à l'apéro ou encore dans n'importe quel plat cuisiné et salade.
A noter : Pour conserver plus longtemps les olives (environ 6 mois), mettez-les (olives avec leur jus) dans un bocal rempli d'huile d'olive dans un endroit frais à l'abri de la lumière (hors frigo).
- Olives vertes biologiques *, sel, huile d'olive vierge extra *.
* ingrédients issus de l'agriculture biologique. - Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Energie 151 kcal / 631,8 kJ, Matières grasses 14,5 g, Acides gras saturés 2,3 g, Acides gras mono-insaturés 10,9 g, Acides gras poly-insaturés 1 g, Glucides 2,9 g, Sucres 0,2 g, Protéines 1,2 g, Fibres 2 g, Sel 1,9 g
- Retrouvez différentes recettes sur notre blog : RECETTE D'UNE CRETOISE
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| | | Olives mixtes vertes et noires grecques en sous vide ELLIE 250 g Goûtez au délicieux mixte d'olives grecques ELLIE.
Un mélange exceptionnel d'olives vertes et d'olives Kalamon. Vous allez les adorer mais aussi vos invités qui auront le choix entre des olives plus ou moins mûres, fruitées ou encore d'une chair plus ou moins charnue. Ces olives sont cueillies à la main avec amour sous le soleil grec.
Les olives de la variété Kalamon est la spécialité de la ville de Kalamata située dans le sud du Péloponnèse en Grèce. Non seulement elles sont exquises à manger mais aussi excellente pour notre santé. Les olives Kalamon sont riches en antioxydants.
Quant aux olives vertes grecques. Ce sont des olives cultivées dans la région de Chalkidiki en Grèce. Elles sont très appréciées de par leur amertume très douce et leur texture ferme. On peut dire des olives vertes Chalkidiki ou Halkidiki.
Idéal à l'apéro ou encore dans n'importe quel plat cuisiné et salade.
A noter : Pour conserver plus longtemps les olives (environ 6 mois), mettez-les (olives avec leur jus) dans un bocal rempli d'huile d'olive dans un endroit frais à l'abri de la lumière (hors frigo).
- Olives vertes, eau, sel, huile d'olive vierge extra.
Régulateur d'acidité : acide citrique, acide lactique. Antioxydant : acide ascorbique.
Olives Kalamata : eau, sel, vinaigre, huile d'olive vierge extra.
Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 100
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Olives vertes
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Olives Kalamon
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Energie
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262 kcal / 1078
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Matière grasses
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Acides gras saturés
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Acides mono-insaturés
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| Acides poly-insaturés |
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| Glucides |
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0
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Sucres
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0 |
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| Protéines |
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Fibres
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Le producteur Ellie, basé à Héraklion en Crète, cette petite entreprise a été fondée en 2008, et sélectionne les meilleurs produits locaux (herbes, épices, mais aussi olives) pour les proposer à ses clients, en suivant les normes de qualité les plus strictes. Ellie met à jour régulièrement son catalogue produits pour continuer de vous faire découvrir les meilleures saveurs grecques et crétoises.
Toute la gamme ELLIE :
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Les olives :
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| | | En Stock | | (37 Article(s) en stock) |
| Olives noires grecques Kalamon en bocal ELLIE 190 g net
Découvrez les traditionnelles olives noires de la variété Kalamon dans une saumure.
De succulentes olives reconnaissables avec leur grande taille et leur couleur violette. L'olivier est assez haut et produit un fruit de grande taille ovale seulement d'un côté. Ses particularités sont les suivantes: 1) ses feuilles ont la plus grande taille par rapport aux autres variétés d'olives et 2) les noyaux se détachent de leur chair extrêmement facilement. C'est une des meilleures variétés d'olives de table qui est de plus en plus demandée a l'étranger. On la rencontre avec les noms suivants: Kalamatiani, Aetonichi, Chontrolia.
Vous allez adorer son amertume avec son goût fruité et sa chair charnue. Ces olives sont cueillies à la main avec amour à pleine maturité sous le soleil grec.
Les olives de la variété Kalamon est la spécialité de la ville de Kalamata située dans le sud du Péloponnèse en Grèce. Non seulement elles sont exquises à manger mais aussi excellente pour notre santé. Les olives Kalamon sont riches en antioxydants. Elle se cultive essentiellement en Messénie, Laconie et Achaïa, des régions en Péloponnèse.
Idéal à l'apéro ou encore dans n'importe quel plat cuisiné et salade.
Sans colorant ni conservateur.
Poids net égoutté: 190 g - Poids : 370 g
- Olives de Kalamata, eau, sel, vinaigre.
Ces olives sont dénoyautées mécaniquement et peuvent contenir des noyaux ou des fragments de noyaux.
Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 100
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g |
Energie
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262 kcal / 1078
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Matière grasses
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Acides gras saturés
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Sucres
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Le producteur Ellie, basé à Héraklion en Crète, cette petite entreprise a été fondée en 2008, et sélectionne les meilleurs produits locaux (herbes, épices, mais aussi olives) pour les proposer à ses clients, en suivant les normes de qualité les plus strictes. Ellie met à jour régulièrement son catalogue produits pour continuer de vous faire découvrir les meilleures saveurs grecques et crétoises.
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| | | Olives noires THROUMPA variété 'Stafidoelies' de Thassos ELLIE 200 g
Découvrez les exquises olives noires de Crète.
Les olives « throubes » ou « zaromenes = ridées » ou « stafidoelies » ou encore appelé aussi les olives "à la grecque" sont des olives préparé de manière particulière. A pleine maturité, les olives sont saupoudrées de sel et conservées dans des fûts tournés régulièrement.
Elles sont riches en saveurs et sont plus ou moins amères mais sont également très tendres.
Ce sont les seules olives qui peuvent être consommées directement de l'arbre, mais qui sont gardées au sec par des méthodes commerciales.
La plupart des oliveraies proviennent de l'île grecque de Thassos et d'Amfissa.
Idéal à l'apéro ou encore dans n'importe quel plat cuisiné et salade. Goûtez tout de suite aux olives de Crète. L'olive est par ailleurs le plus grand symbole de la civilisation crétoise.
A noter : Pour conserver plus longtemps les olives (environ 6 mois), mettez-les (olives avec leur jus) dans un bocal rempli d'huile d'olive dans un endroit frais à l'abri de la lumière (hors frigo).
- Olives de throubes Stafidolies, sel, huile d'olive vierge extra, régulateur d'acidité : acide citrique.
Allergènes : Il peut contenir des traces de sulfites, de graines de moutarde, de céleri, de noix séchées et de sésame.
Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 100
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Energie
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262 kcal / 1078
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Matière grasses
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Acides gras saturés
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3,2 |
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| Acides gras mono-insaturés |
20
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| Acides gras poly-insaturés |
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| Glucides |
0 |
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Sucres
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0 |
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| Protéines |
1,9 |
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Fibres
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6,2
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| Sel |
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Le producteur Ellie, basé à Héraklion en Crète, cette petite entreprise a été fondée en 2008, et sélectionne les meilleurs produits locaux (herbes, épices, mais aussi olives) pour les proposer à ses clients, en suivant les normes de qualité les plus strictes. Ellie met à jour régulièrement son catalogue produits pour continuer de vous faire découvrir les meilleures saveurs grecques et crétoises.
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Les épices :
Les gourmandises :
Les olives :
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| | | Olives vertes Amfissa ELLIE 250 g Goûtez aux merveilleuses olives grecques vertes Amfissa ELLIE.
De succulentes olives qui ont la particularité d'être d'olives vertes avec une chair ferme. Le nom de variété attribué à ces olives vertes sont Amfisis (ou Amfissa) qui fait référence au nom de la région en Grèce.
Vous allez adorer sa douce saveur fruité et fleurie et sa faible amertume. Ces olives sont cueillies à la main avec amour sous le soleil grec.
Idéal à l'apéro ou encore dans n'importe quel plat cuisiné et salade.
A noter : Pour conserver plus longtemps les olives (environ 6 mois), mettez-les (olives avec leur jus) dans un bocal rempli d'huile d'olive dans un endroit frais à l'abri de la lumière (hors frigo).
- Olives vertes, eau, sel, huile d'olive vierge extra, régulateur d'acidité : acide citrique, acide lactique, antioxydant : acide ascorbique.
Allergènes : Contient des sulfites et peut contenir des traces d'amandes, de moutarde, de céleri et de sésame.
Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 100
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Energie
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158 kcal / 647
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Matière grasses
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Acides gras saturés
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2,5 |
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| Acides gras mono-insaturés |
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Sucres
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| Protéines |
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Fibres
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5,8
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| Sel |
4,3
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Le producteur Ellie, basé à Héraklion en Crète, cette petite entreprise a été fondée en 2008, et sélectionne les meilleurs produits locaux (herbes, épices, mais aussi olives) pour les proposer à ses clients, en suivant les normes de qualité les plus strictes. Ellie met à jour régulièrement son catalogue produits pour continuer de vous faire découvrir les meilleures saveurs grecques et crétoises.
Toute la gamme ELLIE :
Les épices :
Les gourmandises :
Les olives :
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| | | Olives vertes de Chalkidiki - Grèce en sous vide ELLIE 500 g Goûtez aux merveilleuses olives grecques vertes ELLIE.
De succulentes olives qui ont la particularité d'être de grandes olives vertes avec une chair ferme. Le nom de variété attribué à ces olives vertes sont Chalkidiki (ou Halkidiki) qui fait référence au nom de la région en Grèce.
Vous allez adorer sa douce saveur et amertume. Ces olives sont cueillies à la main avec amour sous le soleil grec.
Idéal à l'apéro ou encore dans n'importe quel plat cuisiné et salade.
A noter : Pour conserver plus longtemps les olives (environ 6 mois), mettez-les (olives avec leur jus) dans un bocal rempli d'huile d'olive dans un endroit frais à l'abri de la lumière (hors frigo).
- Olives vertes, eau, sel, huile d'olive vierge extra, régulateur d'acidité : acide citrique, acide lactique, antioxydant : acide ascorbique.
Allergènes : Il peut contenir des traces d'amandes, de moutarde, de céleri, de sésame et de sulfites.
Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 100
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g |
Energie
|
158 kcal / 647
|
kJ |
Matière grasses
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16
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g |
Acides gras saturés
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2,5 |
g |
| Acides gras mono-insaturés |
12
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| Acides gras poly-insaturés |
1,1
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g |
| Glucides |
0 |
g |
Sucres
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0 |
g |
| Protéines |
1,5 |
g |
Fibres
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5,8
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| Sel |
4,3
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Le producteur Ellie, basé à Héraklion en Crète, cette petite entreprise a été fondée en 2008, et sélectionne les meilleurs produits locaux (herbes, épices, mais aussi olives) pour les proposer à ses clients, en suivant les normes de qualité les plus strictes. Ellie met à jour régulièrement son catalogue produits pour continuer de vous faire découvrir les meilleures saveurs grecques et crétoises.
Toute la gamme ELLIE :
Les épices :
Les gourmandises :
Les olives :
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