| | Olives de Kalamata noires naturelles en sous vide ELLIE 500 g Découvrez les traditionnelles olives de la variété Kalamon.
De succulentes olives qui ont la particularité d'être d'être grande et violette. Vous allez adorer son amertume avec son goût fruité et sa chair très charnue. Ces olives sont cueillies à la main avec amour à pleine maturité sous le soleil grec.
Les olives de la variété Kalamon est la spécialité de la ville de Kalamata située dans le sud du Péloponnèse en Grèce. Non seulement elles sont exquises à manger mais aussi excellente pour notre santé. Les olives Kalamon sont riches en antioxydants.
Idéal à l'apéro ou encore dans n'importe quel plat cuisiné et salade.
A noter : Pour conserver plus longtemps les olives (environ 6 mois), mettez-les (olives avec leur jus) dans un bocal rempli d'huile d'olive dans un endroit frais à l'abri de la lumière (hors frigo).
- Olives de Kalamata, eau, sel, vinaigre, huile d'olive vierge extra.
Allergènes : contient des sulfites. Peut contenir des traces d'amandes, moutarde, céleri, sésame.
Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 100
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g |
Energie
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262 kcal / 1078
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kJ |
Matière grasses
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27
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g |
Acides gras saturés
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3,2 |
g |
| Acides gras mono-insaturés |
20
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g |
| Acides gras poly-insaturés |
3,5
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g |
| Glucides |
0 |
g |
Sucres
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0 |
g |
| Protéines |
1,9 |
g |
Fibres
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6,2
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g |
| Sel |
4,6
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g |
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Le producteur Ellie, basé à Héraklion en Crète, cette petite entreprise a été fondée en 2008, et sélectionne les meilleurs produits locaux (herbes, épices, mais aussi olives) pour les proposer à ses clients, en suivant les normes de qualité les plus strictes. Ellie met à jour régulièrement son catalogue produits pour continuer de vous faire découvrir les meilleures saveurs grecques et crétoises.
Toute la gamme ELLIE :
Les épices :
Les gourmandises :
Les olives :
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| | | Olives géantes vertes de Grèce PREMIUM CRETE 220 g Ces olives géantes vertes (Olea europaea) sont soigneusement sélectionnées en Crète pour leur calibre exceptionnel et leur chair généreuse. Elles sont conditionnées sous vide afin de préserver toute leur fraîcheur, leur texture croquante et leur goût délicatement salé, sans ajout superflu.
Prêtes à déguster, elles se conservent à température ambiante avant ouverture, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, il est recommandé de transvaser les olives dans un bocal propre avec leur jus et de les conserver au réfrigérateur pour préserver leur saveur et leur qualité plus longtemps. Dans ces conditions, elles se gardent environ 10 à 15 jours. Elles accompagneront vos apéritifs, vos salades grecques ou vos plats méditerranéens pour un véritable voyage gustatif en Crète.
Caractéristiques :
- Produit : Olives géantes vertes
- Origine : Crète, Grèce
- Poids net : 220 g
- Conservation : À température ambiante avant ouverture, au réfrigérateur après ouverture
- Producteur : Premium Crete
- Olives, eau, sel, régulateur d’acidité : acide lactique.
- Énergie : 1009 kJ / 246 kcal | Matières grasses : 24.9 g | dont acides gras saturés : 3.9 g | Glucides : 1.3 g | dont sucres : 0 g | Fibres alimentaires : 3.9 g | Protéines : 1.9 g | Sel : 3.9 g
- Ces olives géantes vertes sont un incontournable de l’alimentation crétoise, réputées depuis l’Antiquité pour leurs qualités nutritives et leur goût intense. Elles sont récoltées à maturité pour garantir un calibre généreux et une chair ferme.
- Premium Crete sélectionne les meilleurs producteurs crétois pour proposer des produits de terroir authentiques. Installée à Héraklion, l’entreprise met en valeur la richesse gastronomique de l’île en respectant des méthodes traditionnelles de récolte et de préparation.
- À savourer à l’apéritif avec un filet d’huile d’olive extra vierge et de l’origan, dans une salade grecque avec tomates, concombres et feta, ou coupées en rondelles sur une focaccia maison.
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| | | Olives grecques mixtes BIO en sous vide PETROMILOS 250 g Découvrez un mixte d'olives biologiques grecques PETROMILOS.
Un mélange exceptionnel d'olives vertes et d'olives Kalamon biologiques. Vous allez les adorer mais aussi vos invités qui auront le choix entre des olives plus ou moins mûre, fruité ou encore d'une chair plus ou moins charnue. Ces olives sont cueillies à la main avec amour sous le soleil grec.
Les olives de la variété Kalamon est la spécialité de la ville de Kalamata située dans le sud du Péloponnèse en Grèce. Non seulement elles sont exquises à manger mais aussi excellente pour notre santé. Les olives Kalamon sont riches en antioxydants.
Quant aux olives vertes grecques. Ce sont des olives cultivé dans la région de Chalkidiki en Grèce. Elles sont très apprécié de par leur amertume très douce et de leur texture ferme. On peut dire des olives vertes Chalkidiki ou Halkidiki.
Idéal à l'apéro ou encore dans n'importe quel plat cuisiné et salade.
A noter : Pour conserver plus longtemps les olives (environ 6 mois), mettez-les (olives avec leur jus) dans un bocal rempli d'huile d'olive dans un endroit frais à l'abri de la lumière (hors frigo).
- Olives vertes biologiques *, olives Kalamon biologiques *, sel, vinaigre *, huile d'olive vierge extra *.
* ingrédients issus de l'agriculture biologique.
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:
Olives vertes : Energie 158 kcal / 647 kJ, Matières grasses 16 g, Acides gras saturés 2,5 g, Glucides 0 g, Sucres 0 g, Protéines 1,5 g, Fibres 5,8 g, Sel 4,3 g
Olives Kalamon : Energie 262 kcal / 1078 kJ, Matières grasses 27 g, Acides gras saturés 3,2 g, Glucides 0 g, Sucres 0 g, Protéines 1,9 g, Fibres 6,2 g, Sel 4,6 g - /
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- Retrouvez toutes nos recettes sur le blog : RECETTE D'UNE CRETOISE
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| | | Olives grecques vertes à l'origan BIO en sous vide PETROMILOS 250 g Goûtez aux merveilleuses olives grecques vertes à l'origan ELLIE.
De succulentes olives qui ont la particularité d'être de grandes olives vertes avec une chair ferme. Le nom de variété attribué à ces olives vertes sont Chalkidiki (ou Halkidiki) qui fait référence au nom de la région en Grèce.
Vous allez adorer sa douce saveur et amertume. Ces olives sont cueillies à la main avec amour sous le soleil grec. L'ingrédient secret pour apporter un goût fastueux avec une délicate note poivrée et amère aux olives est l'origan.
En plus de cela, l'origan possède de nombreuses vertus telles que l'aide à la digestion ou encore, il soulage les migraines.
Idéal à l'apéro ou encore dans n'importe quel plat cuisiné et salade.
A noter : Pour conserver plus longtemps les olives (environ 6 mois), mettez-les (olives avec leur jus) dans un bocal rempli d'huile d'olive dans un endroit frais à l'abri de la lumière (hors frigo).
- Olives vertes, sel, origan 0,5%, huile d'olive vierge extra, régulateur d'acidité : acide citrique, acide lactique, antioxydant : acide ascorbique.
Allergènes : Il peut contenir des traces de graines de moutarde, de céleri, de noix séchées et de sésame.
Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 100
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g |
Energie
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158 kcal / 647
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kJ |
Matière grasses
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16
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g |
Acides gras saturés
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2,5 |
g |
| Acides gras mono-insaturés |
12
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g |
| Acides gras poly-insaturés |
1,1
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g |
| Glucides |
0 |
g |
Sucres
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0 |
g |
| Protéines |
1,5 |
g |
Fibres
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5,8
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g |
| Sel |
4,3
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g |
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Le producteur Ellie, basé à Héraklion en Crète, cette petite entreprise a été fondée en 2008, et sélectionne les meilleurs produits locaux (herbes, épices, mais aussi olives) pour les proposer à ses clients, en suivant les normes de qualité les plus strictes. Ellie met à jour régulièrement son catalogue produits pour continuer de vous faire découvrir les meilleures saveurs grecques et crétoises.
Toute la gamme ELLIE :
Les épices :
Les gourmandises :
Les olives :
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| | | Olives grecques vertes BIO en sous vide PETROMILOS 250 g Découvrez les traditionnelles olives vertes grecques.
De succulentes olives biologiques qui ont la particularité d'être d'être grandes et vertes. Vous allez adorer sa douce amertume avec son goût fruité et sa chair ferme. Ces olives sont cueillies à la main avec amour sous le soleil grec.
Les olives vertes sont cultivées dans la région de Chalkidiki en Grèce. On peut dire des olives vertes Chalkidiki ou Halkidiki puisque le nom de la région est attribué au nom de la variété d'olives.
Idéal à l'apéro ou encore dans n'importe quel plat cuisiné et salade.
A noter : Pour conserver plus longtemps les olives (environ 6 mois), mettez-les (olives avec leur jus) dans un bocal rempli d'huile d'olive dans un endroit frais à l'abri de la lumière (hors frigo).
- Olives vertes biologiques *, sel, huile d'olive vierge extra *.
* ingrédients issus de l'agriculture biologique. - Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g: Energie 151 kcal / 631,8 kJ, Matières grasses 14,5 g, Acides gras saturés 2,3 g, Acides gras mono-insaturés 10,9 g, Acides gras poly-insaturés 1 g, Glucides 2,9 g, Sucres 0,2 g, Protéines 1,2 g, Fibres 2 g, Sel 1,9 g
- Retrouvez différentes recettes sur notre blog : RECETTE D'UNE CRETOISE
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| | | Olives mixtes grecques, vertes et noires, en sous vide ELLIE 250 g Goûtez au délicieux mixte d'olives grecques ELLIE.
Un mélange exceptionnel d'olives vertes et d'olives Kalamon. Vous allez les adorer mais aussi vos invités qui auront le choix entre des olives plus ou moins mûres, fruitées ou encore d'une chair plus ou moins charnue. Ces olives sont cueillies à la main avec amour sous le soleil grec.
Les olives de la variété Kalamon est la spécialité de la ville de Kalamata située dans le sud du Péloponnèse en Grèce. Non seulement elles sont exquises à manger mais aussi excellente pour notre santé. Les olives Kalamon sont riches en antioxydants.
Quant aux olives vertes grecques. Ce sont des olives cultivées dans la région de Chalkidiki en Grèce. Elles sont très appréciées de par leur amertume très douce et leur texture ferme. On peut dire des olives vertes Chalkidiki ou Halkidiki.
Idéal à l'apéro ou encore dans n'importe quel plat cuisiné et salade.
A noter : Pour conserver plus longtemps les olives (environ 6 mois), mettez-les (olives avec leur jus) dans un bocal rempli d'huile d'olive dans un endroit frais à l'abri de la lumière (hors frigo).
- Olives vertes, eau, sel, huile d'olive vierge extra.
Régulateur d'acidité : acide citrique, acide lactique. Antioxydant : acide ascorbique.
Olives Kalamata : eau, sel, vinaigre, huile d'olive vierge extra.
Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 100
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Olives vertes
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Olives Kalamon
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Energie
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158 kcal / 647
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262 kcal / 1078
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Matière grasses
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Acides gras saturés
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2,5 |
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Acides mono-insaturés
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12
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| Acides poly-insaturés |
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| Glucides |
0 |
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Sucres
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0 |
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| Protéines |
1,5 |
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Fibres
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5,8
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6,2
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| Sel |
4,3
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4,6
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Le producteur Ellie, basé à Héraklion en Crète, cette petite entreprise a été fondée en 2008, et sélectionne les meilleurs produits locaux (herbes, épices, mais aussi olives) pour les proposer à ses clients, en suivant les normes de qualité les plus strictes. Ellie met à jour régulièrement son catalogue produits pour continuer de vous faire découvrir les meilleures saveurs grecques et crétoises.
Toute la gamme ELLIE :
Les épices :
Les gourmandises :
Les olives :
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