| | Thé des montagnes Pomme Cannelle 4VITA en sachets 20x1,5g Venez vite découvrir le délicieux thé des montagnes crétoises Pomme Cannelle 4VITA en sachets !
Offrez-vous un moment de douceur et de réconfort avec cette infusion exquise, inspirée par les paysages majestueux des montagnes de la Crète. Cultivé avec amour sur les pentes ensoleillées de cette île méditerranéenne, le thé 4VITA marie subtilement la chaleur envoûtante de la cannelle avec la douceur acidulée de la pomme, pour une expérience gustative incomparable.
Chaque sachet renferme un mélange parfaitement équilibré de thé des montagnes crétoises, de cannelle réconfortante et de morceaux de pomme juteuse, offrant une infusion délicieusement parfumée qui éveillera vos sens et apaisera votre esprit. Que ce soit pour démarrer votre journée du bon pied, vous détendre après une longue journée ou simplement vous offrir une pause gourmande, notre thé à la cannelle et à la pomme est là pour vous transporter vers un monde de saveurs et de bien-être.
Offrez-vous une pause réconfortante et savourez chaque gorgée de cette délicieuse infusion, tout en profitant des bienfaits naturels des montagnes crétoises.
Une tasse de ce thé délicieux est tout ce dont vous avez besoin pour vous évader et vous ressourcer, où que vous soyez.  - Pomme, Cannelle
- Valeurs nutritionnelles :
- Au fil des siècles, le thé de la montagne est devenu un élément essentiel de la culture crétoise, jouant un rôle central dans la vie quotidienne des habitants de l'île. Que ce soit pour se réchauffer pendant les mois d'hiver, se rafraîchir pendant les chaudes journées d'été ou se remettre d'une maladie, le thé de la montagne était toujours là, offrant confort et bien-être à ceux qui le consommaient.
Aujourd'hui, le thé de la montagne en Crète est apprécié non seulement pour ses propriétés médicinales, mais aussi pour son goût délicat et sa riche saveur. Des producteurs locaux continuent de cultiver et de récolter la sideritis de manière traditionnelle, perpétuant ainsi une tradition vieille de plusieurs siècles. De plus en plus de personnes à travers le monde découvrent les bienfaits et la beauté de ce thé unique, faisant du thé de la montagne en Crète un trésor précieux à savourer et à partager. - Chez 4vita, notre amour pour les plantes aromatiques, les épices et les herbes est profondément enraciné dans nos traditions et constitue l'héritage que nous préservons depuis des années au sein de notre famille.
Sur les pentes luxuriantes et ensoleillées du sud de la Crète, dans nos cultures privées, 4vita est né pour partager les fruits purs qui sont produits dans le respect de notre terre.
Notre histoire remonte assez loin dans le temps, lorsque, en 1948, le jeune Vangelis Verykokidis, dans le pittoresque village de Badia, dans l'arrière-pays crétois, décide de suivre sa passion : la recherche et la collecte de plantes aromatiques et d'herbes, qu'il vendait ensuite dans sa petite boutique. Dédié à l'exploration des propriétés bénéfiques et des saveurs séduisantes, il a été initié à cet art par son père, commerçant en épices et en herbes, qui avait vécu pendant des années au cœur de l'Asie Mineure. Lorsqu'en 1977, il est remplacé par son fils, Georgios, avec encore plus de passion et grâce à des efforts incessants pendant des années, il parvient à créer sa propre ferme de 20 000 mètres carrés, réalisant ainsi son rêve de vie.
Aujourd'hui, trois générations plus tard, sur la même terre, la famille continue de raconter son histoire. La voix de cet héritage est Vangelis Verykokidis, portant le nom et le zèle de son grand-père. Voulant partager les arômes enivrants et les secrets de longévité qu'il a découverts en grandissant dans la nature, il a créé 4vita. Avec un grand zèle, il a agrandi ses terres pour atteindre un total de 100 000 mètres carrés, tous privés, sur lesquels 12 espèces de plantes et d'herbes sont cultivées aujourd'hui, fleurissant de manière unique dans le microclimat accueillant de notre île.
Avec des valeurs de respect de la terre et de préservation des ressources naturelles, toute l'équipe de 4vita étudie attentivement chaque étape du processus de production, respectant fidèlement les normes de l'agriculture biologique et n'appliquant que des pratiques de culture douces dans les champs familiaux. - Retrouvez toutes nos recettes sur le blog : RECETTE D'UNE CRÉTOISE
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| | | Thym de Crète Cretan Life 30 g
Le thym de Crète, le meilleur des aromates 100% crétois
Ingrédients: 100% thym de Crète séché
Vous connaissiez sûrement déjà le thym, qu'on cultive dans le Sud de la France et qui répond aussi au nom de 'farigoule', dans la langue occitane. Sachez que la Crète cultive aussi sa propre espèce de thym, dont la saveur est encore plus profonde grâce aux bienfaits du climat local et des longues heures d'ensoleillement !
Le thym de Crète est un produit de choix, dont la consommation est hautement recommandée tant ses vertus médicinales sont nombreuses. Ce remède naturel a notamment des effets relaxants, grâce à sa concentration en carvacrol, ce qui aidera les naturels anxieux à avoir un sommeil plus apaisé. Il est fortement concentré en actifs digestifs et prévient naturellement les sensations de ballonnements qui vous gênent au quotidien. On vante également ses bienfaits dans la lutte contre les problèmes respiratoires, comme la toux, la bronchite, l'asthme ou encore le rhume des foins. Pour bénéficier de son apport contre ce type d'affections, il vous suffit d'en faire infuser deux cuillères dans un bol d'eau bouillante pour une inhalation naturelle. Cependant, le meilleur atout du thym est sans doute son grand pouvoir antioxydant: ainsi, les flavonoïdes présents dans le thym contribuent à prévenir les maladies graves comme le cancer et toutes les maladies liées au vieillissement.
En définitive, le thym est excellent pour l'immunité car il soutient notre système de défense. Pour finir, c'est un bon antibiotique et anti-infectieux. Il est concentré en Thymol, un phénol utilisé dans les bains de bouche pour combattre les infections responsables des problèmes bucco-dentaires. On peut aussi appliquer des compresses imbibées d'infusion au thym pour guérir les plaies et autres petites blessures de la peau.
En cuisine, le thym est votre allié 100% saveur. Vous pouvez le faire infuser dans une huile d'olive pour lui donner l'arôme incomparable des cuisines méditerranéennes. Il est excellent, effrité sur des tomates ou des courgettes cuites. D'autres combinaisons savoureuses incluent: le thym dans une farce à base de viande, avec du lapin, de l'agneau, du poisson blanc, ou encore avec du fromage de chèvre ou du miel. Mêlez le thym à son aromate ami, le laurier, et vous ferez de parfaits bouquets garnis pour vos plats cuisinés comme le traditionnel bourguignon. Ajoutez-le à votre pâte pour un crumble salé des plus goûteux. Vous pouvez aussi vous essayer à des associations plus originales, et ajouter quelques pincées de thym à vos desserts fruités: le thym est excellent avec des fraises, des abricots et des pêches, agrémenté d'un peu de sucre roux. Quelles que soient vos préférences, il y a bien des façons d'utiliser le thym pour garantir un maximum de plaisir et de saveur.
Le thym (Thymus Capitatus) est une plante de la famille des lamiacées. La légende veut que les Dieux de l'Olympe, émus par les pleurs d'Hélène, utilisèrent l'une de ses larmes pour faire pousser du thym. Il est très utilisé par les Grecs et les Romains depuis l'Antiquité. Les Romains le faisaient brûler pour purifier l'air intérieur des maisons, ou bien en mettaient dans l'eau de leur bain pour se détendre avec de partir au combat. En France, Charlemagne au 8ème siècle était très friand du thym et en a imposé la culture dans les jardins de l'Empire. Cependant, ce n'est qu'au 16ème siècle que son usage se répand dans la cuisine provençale.
*Veuillez à bien être identifié avec votre compte pro pour accéder à la version gros volume de ce produit
- Thym
Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 5
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g |
Energie
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13,8 kcal / 57,8
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kJ |
Matière grasses
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0,37
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g |
Glucides
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3,195
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g |
| Protéines |
0,455 |
g |
| Fibres |
1,85
|
g |
Sodium
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2,75
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mg |
-
Cretan Life cultive et récolte les plantes aromatiques endémiques de la Crète ainsi que les épices traditionnelles de la gastronomie méditerranéenne. Les valeurs qui l'animent sont de promouvoir un mode de vie sain et de proposer des produits d’une qualité optimale à des prix abordables pour tous les consommateurs. C'est pour cette raison que le Prestige Crétois en a fait un partenaire de premier plan.
L'entreprise a été fondée en 2007 sous le nom d'Inatos par Vangelis Verykokidis sur la base de la culture d'herbes par son père George Verykokidis, qui a débuté en 2001. Elle fonctionne comme une entreprise familiale et est active dans le domaine des herbes et des épices, avec une présence constante en Grèce. Il est situé dans le quartier de Tsoutsouros à Héraklion, en Crète. Les activités sont liées à la culture, la collecte, la transformation, le conditionnement et la commercialisation des herbes ainsi que le conditionnement et la commercialisation des épices et mélanges.
La présence dans le domaine des plantes aromatiques et des épices vise à offrir des produits d'excellente qualité tout en conservant leurs propriétés inchangées, à des prix abordables et avec une grande variété d'herbes et d'épices.
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| | | Tisane - Camomille 4VITA 30 g
Découvrez la camomille, une des herbes les plus importantes de la flore grecque.
Appréciez la délicatesse du parfum en infusant «5 min. dans l’eau frémissante»
Propriétés auxiliaires:
Anti-stress
Antiseptique
Soulage les maux de tête
Favorise le sommeil
Substances amincissantes
Infusion: C'est la manière la plus traditionnelle de préparer un breuvage, tel que le thé ordinaire. Elle convient lorsqu'on veut utiliser uniquement les parties feuillues ou les fleurs d'une plante.
MODE D'EMPLOI
Faire bouillir de l'eau à 90 degrés Celsius. Mettez 2 cuillères à café de l'herbe dans une tasse et remplissez-la avec l'eau chaude. Laisser la tasse couverte pendant 3 à 5 minutes, puis filtrer et déguster !
L'infusion peut se conserver une journée au réfrigérateur. Elle se boit chaude ou froide.Elle se consomme d'ordinaire comme un adoucissant, pour combattre l'insomnie, et en compresses pour les yeux. - 100% Camomille
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml : 0 kcal
- Connue depuis l'antiquité pour ses effets naturels sur le corps, la camomille reste encore aujourd'hui un petit trésor de la nature à tel point que c'est une qu'est une plante que nous devrions tous avoir dans notre maison !
- Chez 4vita, notre amour pour les plantes aromatiques, les épices et les herbes est profondément enraciné dans nos traditions et constitue l'héritage que nous préservons depuis des années au sein de notre famille.
Sur les pentes luxuriantes et ensoleillées du sud de la Crète, dans nos cultures privées, 4vita est né pour partager les fruits purs qui sont produits dans le respect de notre terre.
Notre histoire remonte assez loin dans le temps, lorsque, en 1948, le jeune Vangelis Verykokidis, dans le pittoresque village de Badia, dans l'arrière-pays crétois, décide de suivre sa passion : la recherche et la collecte de plantes aromatiques et d'herbes, qu'il vendait ensuite dans sa petite boutique. Dédié à l'exploration des propriétés bénéfiques et des saveurs séduisantes, il a été initié à cet art par son père, commerçant en épices et en herbes, qui avait vécu pendant des années au cœur de l'Asie Mineure. Lorsqu'en 1977, il est remplacé par son fils, Georgios, avec encore plus de passion et grâce à des efforts incessants pendant des années, il parvient à créer sa propre ferme de 20 000 mètres carrés, réalisant ainsi son rêve de vie.
Aujourd'hui, trois générations plus tard, sur la même terre, la famille continue de raconter son histoire. La voix de cet héritage est Vangelis Verykokidis, portant le nom et le zèle de son grand-père. Voulant partager les arômes enivrants et les secrets de longévité qu'il a découverts en grandissant dans la nature, il a créé 4vita. Avec un grand zèle, il a agrandi ses terres pour atteindre un total de 100 000 mètres carrés, tous privés, sur lesquels 12 espèces de plantes et d'herbes sont cultivées aujourd'hui, fleurissant de manière unique dans le microclimat accueillant de notre île.
Avec des valeurs de respect de la terre et de préservation des ressources naturelles, toute l'équipe de 4vita étudie attentivement chaque étape du processus de production, respectant fidèlement les normes de l'agriculture biologique et n'appliquant que des pratiques de culture douces dans les champs familiaux. - Retrouvez nos recettes sur le blog : RECETTE D'UNE CRETOISE
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| | | Tisane - Marjolaine "Mantzourana" 4VITA 30 g
Dégustez une merveilleuse tisane 4VITA à base d'origan marjolaine. Cette plante est depuis l'Antiquité, considérée comme l'herbe du bonheur. Elle occupe une place de choix dans la cuisine mais est également utilisée en tisane pour ses nombreuses propriétés bénéfiques. Ses feuilles ont un arôme doux et citronné avec des notes florales et épicées. A déguster avec du miel.
MODE D'EMPLOI : Faire bouillir de l'eau à 90 degrés Celsius. Mettez 2 cuillères à café de l'herbe dans une tasse et remplissez-la avec l'eau chaude. Laisser la tasse couverte pendant 3 à 5 minutes, puis filtrer et déguster !
CONDITIONNEMENT 30gr/ PORTIONS environ 12 - 100% Marjolaine
- Valeurs nutritionnelles pour 100ml : 0kcal
- La marjolaine, également connue sous le nom botanique Origanum majorana, est une plante aromatique appartenant à la famille des Lamiacées. Originaire de la région méditerranéenne, elle est largement cultivée pour ses feuilles aromatiques et ses petites fleurs blanches ou roses.
La marjolaine est appréciée depuis l'Antiquité pour ses nombreuses utilisations en cuisine, en médecine traditionnelle et en parfumerie. Ses feuilles ont un arôme doux et citronné avec des notes florales et épicées, ce qui en fait un ingrédient populaire dans de nombreuses recettes culinaires, notamment les plats à base de viande, les soupes, les sauces et les marinades.
En médecine traditionnelle, la marjolaine est réputée pour ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes. Elle est souvent utilisée pour soulager les troubles digestifs, les douleurs musculaires, les maux de tête et le stress. Elle est également connue pour ses effets relaxants et peut être utilisée pour favoriser le sommeil et soulager l'anxiété.
Dans l'ensemble, la marjolaine est une plante polyvalente et précieuse, appréciée pour son arôme délicat et ses nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé et le bien-être. - Chez 4vita, notre amour pour les plantes aromatiques, les épices et les herbes est profondément enraciné dans nos traditions et constitue l'héritage que nous préservons depuis des années au sein de notre famille.
Sur les pentes luxuriantes et ensoleillées du sud de la Crète, dans nos cultures privées, 4vita est né pour partager les fruits purs qui sont produits dans le respect de notre terre.
Notre histoire remonte assez loin dans le temps, lorsque, en 1948, le jeune Vangelis Verykokidis, dans le pittoresque village de Badia, dans l'arrière-pays crétois, décide de suivre sa passion : la recherche et la collecte de plantes aromatiques et d'herbes, qu'il vendait ensuite dans sa petite boutique. Dédié à l'exploration des propriétés bénéfiques et des saveurs séduisantes, il a été initié à cet art par son père, commerçant en épices et en herbes, qui avait vécu pendant des années au cœur de l'Asie Mineure. Lorsqu'en 1977, il est remplacé par son fils, Georgios, avec encore plus de passion et grâce à des efforts incessants pendant des années, il parvient à créer sa propre ferme de 20 000 mètres carrés, réalisant ainsi son rêve de vie.
Aujourd'hui, trois générations plus tard, sur la même terre, la famille continue de raconter son histoire. La voix de cet héritage est Vangelis Verykokidis, portant le nom et le zèle de son grand-père. Voulant partager les arômes enivrants et les secrets de longévité qu'il a découverts en grandissant dans la nature, il a créé 4vita. Avec un grand zèle, il a agrandi ses terres pour atteindre un total de 100 000 mètres carrés, tous privés, sur lesquels 12 espèces de plantes et d'herbes sont cultivées aujourd'hui, fleurissant de manière unique dans le microclimat accueillant de notre île.
Avec des valeurs de respect de la terre et de préservation des ressources naturelles, toute l'équipe de 4vita étudie attentivement chaque étape du processus de production, respectant fidèlement les normes de l'agriculture biologique et n'appliquant que des pratiques de culture douces dans les champs familiaux. - Venez découvrir toutes nos recettes sur le blog : RECETTE D'UNE CRÉTOISE
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| | | Tisane - Mélisse Citronnelle "Melissohorto" 4VITA 20 g
Venez découvrir cette merveilleuse tisane. Le calme, le bien-être et la détente s'entremêlent dans une délicieuse infusion à la mélisse, cette herbe que 4VITA chérie et cultive avec passion. Nous la partageons avec amour pour vous faire découvrir son parfum riche et envoûtant de citron, ainsi que ses multiples vertus thérapeutiques.
MODE D'EMPLOI : Faire bouillir de l'eau à 90 degrés Celsius. Mettez 2 cuillères à café de l'herbe dans une tasse et remplissez-la avec l'eau chaude. Laisser la tasse couverte pendant 3 à 5 minutes, puis filtrer et déguster !
CONDITIONNEMENT 20gr/ PORTIONS environ 10
SUGGESTIONS : Utilisez-la en décoction seule ou en combinaison avec d'autres herbes, car elle rafraîchit l'humeur et soulage le stress !
- 100% Mélisse
- Valeurs nutritionnelles pour 100ml : 0kcal
- La mélisse, également connue sous le nom de mélisse officinale ou Melissa officinalis, est une plante herbacée de la famille de la menthe. Originaire du bassin méditerranéen, la mélisse est largement cultivée dans le monde entier pour ses utilisations culinaires, médicinales et aromatiques.
En cuisine, la mélisse est souvent utilisée pour parfumer les plats, en particulier les desserts et les boissons, grâce à son arôme citronné doux et rafraîchissant. Elle peut être utilisée fraîche ou séchée dans les tisanes, les salades, les sauces, les desserts et même les cocktails.
Sur le plan médicinal, la mélisse est réputée pour ses propriétés calmantes et relaxantes. Elle est souvent utilisée pour soulager l'anxiété, le stress et les troubles du sommeil. Elle peut être consommée sous forme de tisane ou d'extrait liquide. Certaines personnes utilisent également la mélisse pour soulager les symptômes du syndrome de l'intestin irritable (SII) et d'autres troubles gastro-intestinaux légers. - Chez 4vita, notre amour pour les plantes aromatiques, les épices et les herbes est profondément enraciné dans nos traditions et constitue l'héritage que nous préservons depuis des années au sein de notre famille.
Sur les pentes luxuriantes et ensoleillées du sud de la Crète, dans nos cultures privées, 4vita est né pour partager les fruits purs qui sont produits dans le respect de notre terre.
Notre histoire remonte assez loin dans le temps, lorsque, en 1948, le jeune Vangelis Verykokidis, dans le pittoresque village de Badia, dans l'arrière-pays crétois, décide de suivre sa passion : la recherche et la collecte de plantes aromatiques et d'herbes, qu'il vendait ensuite dans sa petite boutique. Dédié à l'exploration des propriétés bénéfiques et des saveurs séduisantes, il a été initié à cet art par son père, commerçant en épices et en herbes, qui avait vécu pendant des années au cœur de l'Asie Mineure. Lorsqu'en 1977, il est remplacé par son fils, Georgios, avec encore plus de passion et grâce à des efforts incessants pendant des années, il parvient à créer sa propre ferme de 20 000 mètres carrés, réalisant ainsi son rêve de vie.
Aujourd'hui, trois générations plus tard, sur la même terre, la famille continue de raconter son histoire. La voix de cet héritage est Vangelis Verykokidis, portant le nom et le zèle de son grand-père. Voulant partager les arômes enivrants et les secrets de longévité qu'il a découverts en grandissant dans la nature, il a créé 4vita. Avec un grand zèle, il a agrandi ses terres pour atteindre un total de 100 000 mètres carrés, tous privés, sur lesquels 12 espèces de plantes et d'herbes sont cultivées aujourd'hui, fleurissant de manière unique dans le microclimat accueillant de notre île.
Avec des valeurs de respect de la terre et de préservation des ressources naturelles, toute l'équipe de 4vita étudie attentivement chaque étape du processus de production, respectant fidèlement les normes de l'agriculture biologique et n'appliquant que des pratiques de culture douces dans les champs familiaux. - Découvrez nos recettes sur le blog : RECETTE D'UNE CRÉTOISE
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Ajoutez dans vos plats de la menthe grecque, une épice indispensable avec son goût très frais et délicat. En plus de ça, elle possède de nombreuses propriétés, notamment elle facilite la digestion ... C'est une mine d'or pour votre plaisir gustatif et votre santé. Les feuilles de menthe 4VITA sont récoltées avec soin pour vous offrir la meilleure qualité possible.
MODE D'EMPLOI : Faire bouillir de l'eau à 90 degrés Celsius. Mettez 2 cuillères à café de l'herbe dans une tasse et remplissez-la avec l'eau chaude. Laisser la tasse couverte pendant 3 à 5 minutes, puis filtrer et déguster !
CONDITIONNEMENT 25gr/ PORTIONS environ 12
SUGGESTIONS : Utilisez-le comme décoction froide ou chaude ! Il peut également être utilisé comme épice dans la cuisine et la distillation ! - 100% feuilles de menthe
- Valeurs nutritionnelles pour 100gr :
- La menthe, également connue sous son nom scientifique Mentha, est une plante herbacée de la famille des Lamiacées, appréciée pour son arôme frais et mentholé ainsi que pour ses nombreuses utilisations culinaires, médicinales et aromatiques.
En cuisine, la menthe est largement utilisée pour parfumer une variété de plats, des salades aux desserts, en passant par les boissons et les sauces. Elle est particulièrement populaire dans la cuisine méditerranéenne, où elle est souvent associée à des plats à base de viande, de légumes et de fruits.
Sur le plan médicinal, la menthe est réputée pour ses propriétés rafraîchissantes et apaisantes. Elle est souvent utilisée pour soulager les maux d'estomac, les nausées et les douleurs digestives, ainsi que pour calmer les maux de tête et les tensions musculaires. La menthe est également utilisée pour rafraîchir l'haleine et soulager les symptômes du rhume et de la congestion nasale.
En résumé, la menthe est une plante polyvalente qui offre une large gamme de bienfaits pour la santé et une multitude d'utilisations dans la cuisine, la médecine naturelle et l'aromathérapie. - Chez 4vita, notre amour pour les plantes aromatiques, les épices et les herbes est profondément enraciné dans nos traditions et constitue l'héritage que nous préservons depuis des années au sein de notre famille.
Sur les pentes luxuriantes et ensoleillées du sud de la Crète, dans nos cultures privées, 4vita est né pour partager les fruits purs qui sont produits dans le respect de notre terre.
Notre histoire remonte assez loin dans le temps, lorsque, en 1948, le jeune Vangelis Verykokidis, dans le pittoresque village de Badia, dans l'arrière-pays crétois, décide de suivre sa passion : la recherche et la collecte de plantes aromatiques et d'herbes, qu'il vendait ensuite dans sa petite boutique. Dédié à l'exploration des propriétés bénéfiques et des saveurs séduisantes, il a été initié à cet art par son père, commerçant en épices et en herbes, qui avait vécu pendant des années au cœur de l'Asie Mineure. Lorsqu'en 1977, il est remplacé par son fils, Georgios, avec encore plus de passion et grâce à des efforts incessants pendant des années, il parvient à créer sa propre ferme de 20 000 mètres carrés, réalisant ainsi son rêve de vie.
Aujourd'hui, trois générations plus tard, sur la même terre, la famille continue de raconter son histoire. La voix de cet héritage est Vangelis Verykokidis, portant le nom et le zèle de son grand-père. Voulant partager les arômes enivrants et les secrets de longévité qu'il a découverts en grandissant dans la nature, il a créé 4vita. Avec un grand zèle, il a agrandi ses terres pour atteindre un total de 100 000 mètres carrés, tous privés, sur lesquels 12 espèces de plantes et d'herbes sont cultivées aujourd'hui, fleurissant de manière unique dans le microclimat accueillant de notre île.
Avec des valeurs de respect de la terre et de préservation des ressources naturelles, toute l'équipe de 4vita étudie attentivement chaque étape du processus de production, respectant fidèlement les normes de l'agriculture biologique et n'appliquant que des pratiques de culture douces dans les champs familiaux. - Salade crétoise à la menthe et au fromage feta :
Ingrédients :
4 tomates mûres
1 concombre
1 oignon rouge
200 g de fromage feta
Une poignée de feuilles de menthe 4VITA
Olives noires (facultatif)
Huile d'olive extra vierge
Jus de citron
Sel et poivre noir fraîchement moulu
Instructions :
Commencez par laver les tomates et le concombre. Coupez-les en dés ou en rondelles selon vos préférences et disposez-les dans un saladier.
Émincez finement l'oignon rouge et ajoutez-le aux légumes.
Coupez le fromage feta en cubes et ajoutez-le à la salade.
Ciselez finement les feuilles de menthe fraîche et ajoutez-les à la salade.
Ajoutez quelques olives noires dénoyautées pour plus de saveur si vous le souhaitez.
Assaisonnez la salade avec de l'huile d'olive extra vierge, du jus de citron, du sel et du poivre noir fraîchement moulu selon votre goût. Mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant environ 30 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Au moment de servir, vérifiez l'assaisonnement et ajustez si nécessaire. Garnissez éventuellement de feuilles de menthe fraîche supplémentaires pour une touche décorative. Plus de recettes sur notre blog : RECETTE D'UNE CRÉTOISE
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