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Le Prestige Crétois - Produits de Crète et Grèce - Produits sélectionnés par Maria & CO
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Douceurs

Biscuits fourrés au double chocolat  PAPADOPOULOU 200 g
2,50 EUR
En Stock
Biscuits fourrés au double chocolat PAPADOPOULOU 200 g

La marque centenaire Papadopoulou, fondée en 1922, fabrique les biscuits les plus communément achetés et les plus appréciés dans les familles grecques, chez les petits comme chez les grands. Dans un autre article, nous vous parlions de leurs délicieux biscuits fourrés au chocolat ou au citron. L’un des autres grand classiques de la marque est le fameux biscuit ‘Miranda’, un biscuit croquant, peu calorique, apprécié pour sa simplicité et son double chocolat.

  1. Farine de blé, sucre, huiles végétales (huile de palme, huile de palmiste, huile de karité), lactose, poudre de cacao, sirop de glucose-fructose, lait écrémé, colorant : caramel, sel, amidon de maïs, poudres à lever (bicarbonate d’ammonium, bicarbonate de sodium, diphosphate disodique), émulsifiant (lécithine de soja), arômes artificiels. Le produit peut contenir des traces d'œufs, de fruits à coque et d'arachides.
  2. Valeurs nutritionnelles moyennes
     pour 100
     g
     Energie
     492 kcal / 2060
     kJ
     Matière grasses
    22
     g
             Acides saturés
    13
     g
             Acides mono-saturés
    6,7
     g
            Acides poly-saturés
    1,9
     g
     Glucides
    66
     g
             Sucres
    33
     g
     Fibre3,6
     g
     Protéines5,6 g
     Sel0,57
     g
  3. Comment est née la fameuse marque de biscuits Papadopoulou, présente dans toutes les maisons grecques ? Il faut revenir en 1920, quand la famille Papadoupoulos cuit ses premiers biscuits dans la cuisine familiale à Istanbul. Deux ans plus tard, après la destruction de Smyrne en Asie Mineure, les membres de la famille embarquent à bord d’un bateau pour fuir les persécutions de Kemal Atatürk. Arrivant dans le port du Pirée et après s’être rendus dans plusieurs boulangeries, ils se rendent compte que les Grecs ne consomment pas beaucoup de biscuits. De là était née l’idée d’importer leur art et expertise du biscuit en Grèce.
  4. Depuis 1922 et leur installation en Grèce, la famille Papadopoulos est progressivement devenue un leader dans la fabrication et le commerce des biscuits, et proposent désormais une large gamme de produits : petits beurre, cookies, biscuits nutritionnels, cigarettes et biscuits fourrés, le fameux biscuit ‘Miranda’, mais aussi des pains tranchées, des biscottes, et plus récemment des biscuits sans gluten. La marque Papadopoulou poursuit son chemin, mais elle a déjà conquis le cœur de millions de Grecs, adultes comme enfants.
Biscuits petit-beurre enrobés au chocolat au lait PAPADOPOULOU 200 g
3,50 EUR
En Stock
Biscuits petit-beurre enrobés au chocolat au lait PAPADOPOULOU 200 g
Avis aux amateurs de traditions et de chocolat !
Entre biscuit traditionnel et gourmandise avec le chocolat, les petits-beurre Papadopoulou raviront les plus grands comme les plus petits.

Que ce soit pour accompagner votre kafeino ou votre tisane, il sera votre allier gourmandise.

  1. Farine de blé, chocolat au lait 39% (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), sucre, huiles végétales (huile de palme, huile de palmiste, huile de colza), glucose-fructose sirop, lactose, poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium, diphosphate disodique), sel, amidon, émulsifiant (lécithine de soja), arôme. Le produit peut contenir des traces d’œuf.

    Le produit peut contenir des traces d'œufs, de fruits à coque et d'arachides.
  2. Valeurs nutritionnelles moyennes

     pour 100

     g
     Energie

     480 kcal / 2016

     kJ
     Matière grasses

    19

     g
             Acides saturés

    11
     g
             Acides mono-saturés

    5,4

     g
            Acides poly-saturés

    1,3

     g

     Glucides

    69
     g
             Sucres

    31
     g
     Fibre2

     g
     Protéines7,3
     g
     Sel0,75

     g
  3. Comment
    est née la fameuse marque de biscuits Papadopoulou, présente dans
    toutes les maisons grecques ? Il faut revenir en 1920, quand la famille
    Papadoupoulos cuit ses premiers biscuits dans la cuisine familiale à
    Istanbul. Deux ans plus tard, après la destruction de Smyrne en Asie
    Mineure, les membres de la famille embarquent à bord d’un bateau pour
    fuir les persécutions de Kemal Atatürk. Arrivant dans le port du Pirée
    et après s’être rendus dans plusieurs boulangeries, ils se rendent
    compte que les Grecs ne consomment pas beaucoup de biscuits. De là était
    née l’idée d’importer leur art et expertise du biscuit en Grèce.
  4. Depuis
    1922 et leur installation en Grèce, la famille Papadopoulos est
    progressivement devenue un leader dans la fabrication et le commerce des
    biscuits, et proposent désormais une large gamme de produits : petits
    beurre, cookies, biscuits nutritionnels, cigarettes et biscuits fourrés,
    le fameux biscuit ‘Miranda’, mais aussi des pains tranchées, des
    biscottes, et plus récemment des biscuits sans gluten. La marque
    Papadopoulou poursuit son chemin, mais elle a déjà conquis le cœur de
    millions de Grecs, adultes comme enfants.

Biscuits Speculoos PAPADOPOULOU pour Box "Boîtes Cadeaux"  6 g
0,60 EUR
Biscuits Speculoos PAPADOPOULOU pour Box "Boîtes Cadeaux"  6 g
Biscuits sucrés à la caroube - Rusk sweet CRETA CAROB 300 g
4,50 EUR
EN RUPTURE
Biscuits sucrés à la caroube - Rusk sweet CRETA CAROB 300 g

Toute l’expertise et la passion de la Crète dans un biscuit sucré à la caroube. Creta Carob propose de délicieux biscuits sucrés à la caroube, très croustillante et exquise. Vous allez vous surprendre ainsi que vos invités. Il est riche en fibres alimentaires et contient tous les ingrédients d'un régime alimentaire approprié. Souvent servi lorsque vous buvez du café, du thé ou même du lait nature. C'est un complément idéal pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner.

Si en plus vous êtes amoureux du chocolat, alors vous apprécierez le goût de la caroube, très similaire au chocolat tout en n’ayant qu’un tiers des calories de celui-ci ! En somme, un plaisir gourmand mais beaucoup plus léger. La caroube… Essayez-la, vous ne pourrez pas l’oublier ! 

Les bienfaits de la caroube sont nombreux. Riches en protéines, faible en matières grasses, elle est riche en magnésium et en potassium, ainsi qu’en nutriment et antioxydants, ces alliés de choc contre le vieillissement et ses maladies associées. Comme elle est très nourrissante et que sa poudre gonfle légèrement dans l’estomac, elle a un effet coupe-faim qui peut être intéressant, notamment pour ceux qui suivent un régime. Une étude récente menée en 2010 souligne également son rôle positif dans le traitement de l’excès de cholestérol, grâce à sa haute teneur en fibres. Les produits à base de caroube s’avèrent aussi efficaces pour soulager les maux gastro-intestinaux tels que la diarrhée, tandis que la gomme et la farine de caroube ont montré une action bénéfique dans le traitement du reflux gastro-œsophagien.

  1. Farine de blé, farine de caroube et poudre de caroube à 10 %, sirop de caroube,vanille, levure, sésame, sel et eau.
    Allergènes : Contient du gluten et du sésame
    et peut contenir des traces de fruits à coque (amande, arachide) et de sulfites (sirop de raisin). Les produits sont conditionnés sous atmosphère protectrice.

  2. Valeurs nutritionnelles moyennes
     pour 100
     g
     Energie
     403 kcal / 1697
     kJ
     Matière grasses
    11
     g
             Acides saturés
    1,8  g
             Acides mono-saturés
    4,2
     g
            Acides poly-saturés
    5,1
     g
     Glucides
    67  g
             Sucres
    11  g
     Fibre 7,1
     g
     Protéines 13  g
     Sel 0,74
     g
  3. Cultivé depuis des milliers d'années dans les pays méditerranéens, le caroubier est paré de belles gousses de couleur brune appelées 'caroubes', fruits dont les bienfaits sont nombreux en cosmétique comme en alimentation. Ces longues gousses peuvent être consommées telles quelles, mais aussi moulues pour obtenir de la farine ou grillées et moulues pour révéler une poudre goûteuse, similaire au cacao. Tombée en désuétude au début du 20ème siècle, on la redécouvre aujourd'hui avec plaisir, tant elle propose de saveurs et de propriétés intéressantes. Si vous ne le connaissez pas encore, retrouvez vite tous ses dérivés dans notre rayon 'épicerie'.

  4. Creta Carob est une petite entreprise familiale crétoise créée en 2006 et qui a commencé ses activités en 2011. Elle est située dans un petit village de 400 habitants appelé Argyroupoli, à proximité de Rethymnon, dans le centre de la Crète.

    Cette compagnie se spécialise dans la culture et la récolte de la caroube, véritable trésor crétois redécouvert récemment. Creta Carob décline cet ingrédient en de multiples versions sucrées et salées. Elle réussit l’équilibre parfait entre tradition et innovation culinaire, pour le plus grand bonheur de ses clients. 

    Son objectif principal est la production de différents produits biologiques à partir des gousses de caroube.

    Le Prestige Crétois est 100% fan de cette marque, qui participe au maintien d’une économie locale en Crète, et à la promotion d’un mode de vie sain.

    Creta Carob applique un système de sécurité alimentaire certifié EN ISO 22000 : 2005 et  ISO 220000 : 2018. Les produits finis répondent à toutes les réglementations strictes de l'Union européenne (UE) et ont reçu le certificat de produits biologiques en Grèce et dans l'Union européenne (UE) de TUV AUSTRIA.





    Livre de recettes avec de la caroube : LIVRE DE RECETTES  et en version numérique : LIVRE DE RECETTES EN PDF


  5. Recettes sur le blog www.recettesdunecretoise.fr

 


Bonbons artisanaux - Drapeau Grec & à l'ouzo KING OF CANDY en vrac  par 100 g
4,40 EUR
En Stock
Bonbons artisanaux - Drapeau Grec & à l'ouzo KING OF CANDY en vrac  par 100 g
Prix affiché au kilo - vendu en vrac par 100 g

Ce produit est proposé par 100 g sur notre site. Si vous passez par
notre boutique à Messei, vous pouvez le choisir selon vos souhaits.

 Savourez
l'excellence des bonbons artisanaux “King of Candy”, confectionnés avec
amour et des ingrédients naturels de première qualité. Ces petites
douceurs, soigneusement décorées, égayeront vos papilles et vos yeux
grâce à leurs motifs uniques.
Une ode à la Grèce, ces bonbons aux tons bleu et blanc arborent fièrement le drapeau grec. Parfumés à l’Ouzo, une boisson traditionnelle grecque anisée, ils offrent un voyage gustatif unique.
Qu’est-ce que l’Ouzo ? Une liqueur grecque emblématique, élaborée à partir d’anis et d’herbes aromatiques, connue pour son goût frais et légèrement sucré.

Les
amateurs de bonbons originaux et artistiques, parfaits pour offrir ou
partager lors de fêtes, anniversaires ou autres événements festifs. 100 %
Naturels : Réalisés avec des colorants naturels comme la curcumine et
la chlorophylline, ainsi que des arômes naturels.
Sans allergènes : Conviennent à tous, grâce à l'absence de gluten, de
lactose et de fruits à coque.

Ces bonbons sont parfaits pour : Offrir en cadeau lors d’occasions
spéciales, décorer des tables de fête, partager entre amis ou en famille
lors d’événements joyeux comme des anniversaires ou des fêtes.

Conseils de conservation : Conservez-les à température ambiante, dans un
endroit sec. Évitez l’exposition directe au soleil et les lieux
humides. Gardez-les dans un contenant hermétique après ouverture pour
une fraîcheur optimale.

Nos chers confiseurs grecs proposent également des bonbons et des
sucettes personnalisés pour les mariages, baptêmes et entreprises.
N’hésitez pas à nous demander plus d’informations !


  1.  Ingrédients:
    Sucre, glucose, eau, acide citrique.
    Colorants alimentaires (naturels) : curcumine, chlorophylline, bleu
    patenté V, carmin, charbon végétal, blanc extra (SREX400-J402T).
    Arômes naturels.

    Caractéristiques : Sans gluten - Sans lactose - Sans fruits à coque -
    Sans gélatine
  2. Valeurs
  3. Histoire
  4. Fabriqué avec soin à Moschato, en Grèce.
Bonbons artisanaux - Fantaisie KING OF CANDY en vrac par 100 g
4,40 EUR
En Stock
Bonbons artisanaux -  Fantaisie KING OF CANDY en vrac par 100g.
Prix affiché au kilo - vendu en vrac par 100 g.

Ce produit est proposé par 100 g sur notre site. Si vous passez par notre boutique à Messei, vous pouvez le choisir selon vos souhaits.

 
Savourez l'excellence des bonbons artisanaux “King of Candy”, confectionnés avec amour et des ingrédients naturels de première qualité. Ces petites douceurs, soigneusement décorées, égayeront vos papilles et vos yeux
grâce à leurs motifs uniques.
Une ode à la Grèce, ces bonbons aux tons jaune, bleu, violet, rouge, blanc et noir arborent fièrement la fantaisie.

Les amateurs de bonbons originaux et artistiques, parfaits pour offrir ou partager lors de fêtes, anniversaires ou autres événements festifs. 
100 % Naturels : Réalisés avec des colorants naturels comme la curcumine et la chlorophylline, ainsi que des arômes naturels.
Sans allergènes : Conviennent à tous, grâce à l'absence de gluten, de lactose et de fruits à coque.

Ces bonbons sont parfaits pour : Offrir en cadeau lors d’occasions spéciales, décorer des tables de fête, partager entre amis ou en famille lors d’événements joyeux comme des anniversaires ou des fêtes.

Conseils de conservation : Conservez-les à température ambiante, dans un endroit sec. Évitez l’exposition directe au soleil et les lieux humides. Gardez-les dans un contenant hermétique après ouverture pour une fraîcheur optimale.

Nos chers confiseurs grecs proposent également des bonbons et des sucettes personnalisés pour les mariages, baptêmes et entreprises.
N’hésitez pas à nous demander plus d’informations !


  1.  Ingrédients: Sucre, glucose, eau, acide citrique.
    Colorants alimentaires (naturels) : curcumine, chlorophylline, bleu patenté V, carmin, charbon végétal, blanc extra (SREX400-J402T).
    Arômes naturels.

    Caractéristiques : Sans gluten - Sans lactose - Sans fruits à coque -
    Sans gélatine
  2. Valeurs
  3. Histoire
  4. Fabriqué avec soin à Moschato, en Grèce.