| | Confiture d'abricot au moût de raisin GOUMENISSES 220 g Découvrez notre savoureuse confiture d'abricot, une
délicieuse combinaison de saveurs fruitées qui ravira vos papilles.
Préparée avec soin, cette confiture est confectionnée à partir d'abricots frais, mûries au soleil pour obtenir une douceur et une
saveur incomparables. Chaque pot renferme la fraîcheur et l'arôme
naturel des abricot, miticuleusement sélectionnées pour leur qualité
exceptionnelle.
Notre confiture d'abricots est comme une compotée de fruits, qui apporte
une texture onctueuse et une intensité fruitée supplémentaire.
Cette confiture est parfaite pour tartiner vos toasts du matin,
accompagner vos viennoiseries préférées ou pour sublimer vos desserts. Elle peut également être utilisée pour créer des sauces sucrées pour vos
plats ou pour garnir des crêpes et des gaufres, ajoutant une touche
fruitée irrésistible.
Laissez-vous séduire par notre confiture de fraise au moût de raisins,
et savourez la fraîcheur et la douceur des fraises dans chaque bouchée.
C'est le choix parfait pour les amoureux de confitures fruitées, offrant
une expérience gustative gourmande et équilibrée.
- abricot, jus de raisin concentré, correcteur d'acidité : acide citrique. Sucres, glucides.
- Valeurs nutritionnelles par 100 g : Énergie: 240 Kcl/ 1040Kj. Glucides : 0g dont acides saturés: 0g. Carbohydrates : 58.1.Sucres : 58g. Fibres 2.2g, Protéine : 0.5g, Sel: 0g
- Histoire du produit
- Dimitra Dartsi est la fondatrice et créatrice de l'entreprise. Elle est née et a grandi à Goumenissa, connaît bien les produits locaux et le goût des aliments et des sucreries traditionnels. Depuis toute petite, elle observe sa mère et sa grand-mère, alors qu'elles sélectionnent les meilleurs fruits de leur terre, afin de confectionner maison confitures, confitures sucrées, sauces et autres délices. Les secrets de la cuisine familiale, les doux souvenirs et l'amour de la tradition ont été les trois principaux facteurs qui l'ont inspirée et incitée à diffuser les délices faits maison dans les rayons des magasins.
Aujourd'hui avec sa fille Anna, ils forment la dynamique association des Goumenisses. Ils ont déjà conquis le marché grec et leurs produits ont gagné leur place dans certaines des épiceries fines les plus réputées de Grèce, des hôtels, des restaurants et des chaînes de marchés. De plus, ces dernières années, ils ont réalisé des exportations dans certaines des plus grandes villes du monde, tandis que leurs produits ont été récompensés à plusieurs reprises et qu'ils ont été sélectionnés parmi certains des chefs grecs les plus populaires.
Amoureux du bon goût et de la valeur nutritive de la cuisine traditionnelle, les « Goumenisses » cuisinent comme à la maison et aspirent à se faire une place dans les cuisines du monde. - Recettes
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| | | Confiture de Caroube Creta Carob 210 g La confiture de caroube Creta Carob est une extraordinaire et originale pâte à tartiner sucrée fabriquée à partir d'ingrédients traditionnels 100% naturels.
Idéale pour le petit-déjeuner, pour des en-cas sucrés ou des préparations en douceur au goût particulier de caroube. Elle hérite de tous les bienfaits de la caroube : phosphore, calcium, magnésium, potassium et contient des vitamines 1, B, B2, B2 et D.
Qu'attendez-vous de goûter cette confiture inédite !?
- Édulcorants (maltitol, glycosides de stéviol), (poudre de caroube, sirop de caroube) 13,9 %, maltodextrine, pectine.
Mode de conservation : conserver à température ambiante dans un endroit sec et ombragé.
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Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 100
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g |
Energie
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186,4 kcal / 776,9
|
kJ |
| Lipides |
0
|
g |
| Saturés |
0
|
g |
Glucides
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26,5 |
g |
| Sucres |
6,3
|
g |
Amidon
|
28,7
|
g |
| Protéines |
0,5 |
g |
Fibres alimentaires
|
3,5
|
g |
| Sodium |
-
|
mg |
-
Creta Carob est une petite entreprise familiale crétoise créée en 2006 et qui a commencé ses activités en 2011. Elle est située dans un petit village de 400 habitants appelé Argyroupoli, à proximité de Rethymnon, dans le centre de la Crète.
Cette compagnie se spécialise dans la culture et la récolte de la caroube, véritable trésor crétois redécouvert récemment. Creta Carob décline cet ingrédient en de multiples versions sucrées et salées. Elle réussit l’équilibre parfait entre tradition et innovation culinaire, pour le plus grand bonheur de ses clients.
Son objectif principal est la production de différents produits biologiques à partir des gousses de caroube.
Le Prestige Crétois est 100% fan de cette marque, qui participe au maintien d’une économie locale en Crète, et à la promotion d’un mode de vie sain.
Creta Carob applique un système de sécurité alimentaire certifié EN ISO 22000 : 2005 et ISO 220000 : 2018. Les produits finis répondent à toutes les réglementations strictes de l'Union européenne (UE) et ont reçu le certificat de produits biologiques en Grèce et dans l'Union européenne (UE) de TUV AUSTRIA.
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| | | Confiture de figues grecque DELICIOUS CRETE 250 g
Goûtez dès maintenant à l'exquise confiture de figues Delicious Crete.
Fabriqué à partir de figues de Crète, plus savoureuses et sucrées grâce à l’écosystème et au soleil crétois, qui favorise son goût et sa texture. Non seulement la figue est succulente pour votre plaisir gustatif, elle aussi riche en magnésium et en fibres. Aide à régler tous les problèmes de digestion et possède des propriétés laxatives.
Idéale à étaler sur vos tartines au petit-déjeuner, au repas, à l'apéro ou encore lors des festivités. Se marie parfaitement avec le foie gras, du fromage ou encore dans vos plats pour y tremper de la viande dedans. Libérez votre créativité car la confiture de figues s'accorde aussi bien avec le sucré que le salé.
- Figue (50%), sucre, glucose, eau, correcteur d'acidité : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium 0,1%.
Présence éventuelle de sulfite.
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Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 100
|
g |
Energie
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256 kcal / 1072
|
kJ |
| Lipides |
0,7
|
g |
Glucides
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65 |
g |
| Protéines |
1,3 |
g |
Fibres alimentaires
|
1,2
|
g |
| Sodium |
0,01
|
g |
- Delicious Crete est une petite entreprise implantée à Heraklion en Crète. Amoureux des épices et aromates, des olives et autres merveilles de la culture crétoise, ils s'efforcent à vous offrir la fine fleur de cette gastronomie. Pour preuve, ils ont gagné à ce jour plusieurs récompenses prestigieuses, et comptent bien poursuivre le travail entamé.
Toute la gamme Delicious Crete :
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| | | Confiture de fraises au moût de raisin GOUMENISSES 220 g Découvrez notre savoureuse confiture de fraise au moût de raisins, une délicieuse combinaison de saveurs fruitées qui ravira vos papilles.
Préparée avec soin, cette confiture est confectionnée à partir de fraises fraîches, mûries au soleil pour obtenir une douceur et une saveur incomparables. Chaque pot renferme la fraîcheur et l'arôme naturel des fraises, soigneusement sélectionnées pour leur qualité exceptionnelle.
Notre confiture de fraise est comme une compotée de fruits, qui apporte une texture onctueuse et une intensité fruitée supplémentaire. La compotée est naturellement sucrée grâce au moût de raisins utilisé dans notre recette. En plus de conférer une note subtilement sucrée, le moût de raisins est une source de vitamines et de nutriments bénéfiques pour votre santé.
Cette confiture est parfaite pour tartiner vos toasts du matin, accompagner vos viennoiseries préférées ou pour sublimer vos desserts. Elle peut également être utilisée pour créer des sauces sucrées pour vos plats ou pour garnir des crêpes et des gaufres, ajoutant une touche fruitée irrésistible.
Laissez-vous séduire par notre confiture de fraise au moût de raisins, et savourez la fraîcheur et la douceur des fraises dans chaque bouchée. C'est le choix parfait pour les amoureux de confitures fruitées, offrant une expérience gustative gourmande et équilibrée.
- Fraise, jus de raisin concentré Correcteur d'acidité : : acide citrique. Sucres, glucides
- Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie: 240Kcl/1040Kj, Glucides : 0g, dont acides saturés : 0g, Hydrocarbonate: 58.1, Sucres : 58g, Fibres:2.2g, Protéines: 0.5g, Sel : 0g
- Histoire du produit
- Dimitra Dartsi est la fondatrice et créatrice de l'entreprise. Elle est
née et a grandi à Goumenissa, connaît bien les produits locaux et le
goût des aliments et des sucreries traditionnels. Depuis toute petite,
elle observe sa mère et sa grand-mère, alors qu'elles sélectionnent les
meilleurs fruits de leur terre, afin de confectionner maison confitures,
confitures sucrées, sauces et autres délices. Les secrets de la cuisine
familiale, les doux souvenirs et l'amour de la tradition ont été les
trois principaux facteurs qui l'ont inspirée et incitée à diffuser les
délices faits maison dans les rayons des magasins.
Aujourd'hui
avec sa fille Anna, ils forment la dynamique association des
Goumenisses. Ils ont déjà conquis le marché grec et leurs produits ont
gagné leur place dans certaines des épiceries fines les plus réputées de
Grèce, des hôtels, des restaurants et des chaînes de marchés. De plus,
ces dernières années, ils ont réalisé des exportations dans certaines
des plus grandes villes du monde, tandis que leurs produits ont été
récompensés à plusieurs reprises et qu'ils ont été sélectionnés parmi
certains des chefs grecs les plus populaires.
Amoureux du bon
goût et de la valeur nutritive de la cuisine traditionnelle, les «
Goumenisses » cuisinent comme à la maison et aspirent à se faire une
place dans les cuisines du monde. - Recettes
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| | | Cookies à la caroube Creta Carob 300 g
Les cookies à la caroube, un plaisir sain et savoureux pour toutes vos pauses sucrées !
La caroube est un édulcorant naturel qui a une valeur nutritionnelle très élevée : elle en riche en protéines tout en étant pauvre en matières grasses. De plus, elle contient une large gamme de vitamines, de calcium et d’autres nutriments essentiels à une bonne santé. Mais son attrait le plus étonnant est sûrement son goût très similaire au chocolat. Si le goût est tout aussi délicieux, en revanche, la différence est grande sur la balance : la caroube n’a qu’un tiers des calories du chocolat ! En d’autres termes, les cookies à la caroube sont un snack idéal pour vos enfants (et vous-même) à l’heure du goûter. Croquants et savoureux, fort est à parier que vous ne pourrez plus vous en passer.
Les bienfaits de la caroube sont nombreux. Riches en protéines, faible en matières grasses, elle est riche en magnésium et en potassium, ainsi qu’en nutriment et antioxydants, ces alliés de choc contre le vieillissement et maladies associées. Comme elle est très nourrissante et que sa poudre gonfle légèrement dans l’estomac, elle a un effet coupe-faim naturel. Pour finir, une étude récente menée en 2010 souligne son rôle positif dans le traitement de l’excès de cholestérol, grâce à sa haute teneur en fibres. Les produits à base de caroube s’avèrent aussi efficaces pour soulager les maux gastro-intestinaux tels que la diarrhée, tandis que la gomme et la farine de caroube ont montré une action bénéfique dans le traitement du reflux gastro-œsophagien.
- Farine de blé T70, farine complète de blé T90, huile de tournesol, farine de caroube, poudre de caroube, jus d'orange naturel , miel de caroube, sucre, miel. Agents de charge : bicarbonate d'ammonium. Poudre à lever (pyrophosphate de sodium, bicarbonate de sodium, amidon de maïs).
Allergènes : Le produit contient du gluten et peut contenir des traces de fruits à coque (amande, arachide), de sésame et de sulfites (sirop de raisin).
Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 100
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g |
Energie
|
475kcal / 1981
|
kJ |
Matière grasses
|
26
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g |
Acides gras saturés
|
3,1 |
g |
Acides gras mono-insaturés
|
7,6
|
g |
| Acides gras poly-insaturés |
15
|
g |
Glucides
|
58 |
g |
Sucres
|
14 |
g |
| Fibre |
7,3
|
g |
| Protéines |
6,6 |
g |
| Sel |
0,57
|
g |
- Cultivé depuis des milliers d'années dans les pays méditerranéens, le caroubier est paré de belles gousses de couleur brune appelées 'caroubes', fruits dont les bienfaits sont nombreux en cosmétique comme en alimentation. Ces longues gousses peuvent être consommées telles quelles, mais aussi moulues pour obtenir de la farine ou grillées et moulues pour révéler une poudre goûteuse, similaire au cacao. Tombée en désuétude au début du 20ème siècle, on la redécouvre aujourd'hui avec plaisir, tant elle propose de saveurs et de propriétés intéressantes. Si vous ne le connaissez pas encore, retrouvez vite tous ses dérivés dans notre rayon 'épicerie'.
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Creta Carob est une petite entreprise familiale crétoise créée en 2006 et qui a commencé ses activités en 2011. Elle est située dans un petit village de 400 habitants appelé Argyroupoli, à proximité de Rethymnon, dans le centre de la Crète.
Cette compagnie se spécialise dans la culture et la récolte de la caroube, véritable trésor crétois redécouvert récemment. Creta Carob décline cet ingrédient en de multiples versions sucrées et salées. Elle réussit l’équilibre parfait entre tradition et innovation culinaire, pour le plus grand bonheur de ses clients.
Son objectif principal est la production de différents produits biologiques à partir des gousses de caroube.
Le Prestige Crétois est 100% fan de cette marque, qui participe au maintien d’une économie locale en Crète, et à la promotion d’un mode de vie sain.
Creta Carob applique un système de sécurité alimentaire certifié EN ISO 22000 : 2005 et ISO 220000 : 2018. Les produits finis répondent à toutes les réglementations strictes de l'Union européenne (UE) et ont reçu le certificat de produits biologiques en Grèce et dans l'Union européenne (UE) de TUV AUSTRIA.
- Recettes sur le blog www.recettesdunecretoise.fr
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| | | Cookies chocolat/vanille et amandes en vrac par 200 g Découvrez nos délicieux cookies au chocolat, vanille et aux amandes grecs en vrac ! Chaque bouchée de ces cookies croustillants et savoureux vous transportera instantanément en Grèce, avec ses arômes riches et sa combinaison parfaite de chocolat, de vanille et d'amandes croquantes.
Nos cookies au chocolat / vanille et aux amandes grecs en vrac sont proposés dans des sachets pratiques de 200 g. Mais ce n'est pas tout ! Si vous commandez deux sachets de 200 g, vous recevrez un sachet spécial de 400 g, offrant encore plus de gourmandise à partager ou à savourer seul.
Le poids peut varié entre 1980 g et 210 g selon la taille de cookies.
Que vous souhaitiez vous faire plaisir ou offrir un cadeau gourmand à un proche, nos cookies au chocolat / vanille et aux amandes grecs en vrac sont un choix parfait. N'attendez plus et laissez-vous séduire par ces délicieuses douceurs méditerranéennes !  - farine de blé, margarine, sucre, pépites de chocolat,lécithine de soja, amandes, œufs, lait concentré, cacao en poudre, diphosphate disodique, orthophosphate tricalcique, arôme de caramel aromatisé au beurre, sel, arôme de vanille.
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie : 2125 kJ (506 kcal), Matières grasses : 27,10 donc Acides gras saturés : 14,6 g, Protéines : 7,0 g, Glucides : 58,5 g donc Sucres : 27,3 ,Sel : 1.7 g
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