| | Huile d'olive vierge extra BIO de Crète GOLDEN CRETA SAVOUIDAKIS 500 ml en bidon L’huile d’olive Golden Creta est une huile d’olive vierge extra bio produite en Crète à partir d’olives soigneusement récoltées sur l’île. Sa texture est onctueuse, sa couleur vert doré, avec un goût fruité intense accompagné d’une légère amertume équilibrée par une touche de douceur.
En grec, cette huile est appelée Chrysi Kriti, ce qui signifie Crète dorée. Elle révèle un parfum végétal élégant, avec des notes d’herbes fraîches et d’artichaut, caractéristiques des huiles d’olive crétoises de haute qualité.
Elle est élaborée selon une agriculture biologique certifiée, avec un pressage à froid immédiat après récolte. Cette méthode permet de préserver toutes les qualités nutritionnelles et organoleptiques de l’huile, sans additifs ni traitements chimiques.
À table comme en cuisine, cette huile d’olive bio de Crète est idéale pour assaisonner les salades, accompagner les légumes grillés, les poissons et les viandes blanches, ou simplement relever une tranche de pain crétois avec un peu d’origan.
Caractéristiques du produit : Format : bidon métallique de 500 ml. Origine : Crète, Grèce. Producteur : SAVOUIDAKIS Olive Oils. Labels : BIO, sans additifs. Conservation : à conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur, bien refermer après ouverture. À consommer de préférence avant la date indiquée sur l’emballage.
- Ingrédients : 100 % huile d’olive vierge extra biologique issue d’olives de Crète. Allergènes : aucun allergène majeur.
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml : Énergie 3378 kJ / 822 kcal, Matières grasses 91 g dont acides gras saturés 13 g, Glucides 0 g dont sucres 0 g, Protéines 0 g, Sel 0 g.
- En Crète, l’huile d’olive occupe une place centrale dans l’alimentation méditerranéenne depuis des siècles. Le climat ensoleillé, les sols riches et la variété d’oliviers cultivés sur l’île donnent naissance à des huiles d’olive reconnues pour leur caractère aromatique et leur richesse naturelle en antioxydants.L’huile Golden Creta incarne cette tradition crétoise, avec une production respectueuse de la terre et un goût fidèle aux produits de Crète et de Grèce.
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| | | Huile d'olive vierge extra BIO de Crète GOLDEN CRETA SAVOUIDAKIS 5?L L’huile d’olive Golden Creta (en grec "Chrysi Kriti") est une huile d’olive vierge extra bio, produite à partir d’olives récoltées en Crète. Sa texture est onctueuse, sa couleur vert doré, avec un goût fruité intense et une légère amertume équilibrée par une touche de douceur.
Elle dévoile un parfum d’herbes fraîches et d’artichaut.
Élaborée selon des méthodes biologiques et un pressage à froid, elle conserve toutes ses qualités nutritionnelles et organoleptiques.
Parfaite pour assaisonner salades, légumes grillés, poissons, viandes blanches ou pour sublimer une simple tranche de pain crétois avec de l’origan.
Caractéristiques: Format?: bidon métallique de 5?L (169,07?fl?oz) Labels?: BIO, sans additifs Conservation?: à l’abri de la lumière et de la chaleur, à consommer de préférence avant la date indiquée sur l’emballage
- Ingrédients
100?% huile d’olive vierge extra biologique, issue d’olives de Crète.
Allergènes
Aucun allergène majeur. - Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100?ml
Énergie?: 3378?kJ / 822?kcal – Matières grasses?: 91?g (dont acides gras saturés?: 13?g) – Glucides?: 0?g (dont sucres?: 0?g) – Protéines?: 0?g – Sel?: 0?g - En Crète, l’huile d’olive est bien plus qu’un ingrédient?: elle est au cœur de l’alimentation méditerranéenne depuis des siècles. Le climat ensoleillé et les sols riches de l’île permettent d’obtenir une huile au goût unique, reconnue pour sa richesse en antioxydants.
Histoire du producteur
SAVOUDAKIS Olive Oils est une entreprise familiale située en Crète, qui perpétue la tradition oléicole depuis plusieurs générations. Attachée à la qualité et au respect de la nature, la famille produit une huile bio authentique, issue d’un savoir-faire transmis et amélioré au fil du temps. - Conseils de dégustation et recette
Utilisez-la pour agrémenter vos salades, vos légumes grillés ou vos plats de poisson.
Essayez la dakos crétois?: arrosez un pain d’orge rusk d’un filet de Golden Creta, ajoutez des tomates râpées, de la feta émiettée et de l’origan.
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| | | Huile d'olive vierge extra BIO MONASTÈRE CHRYSOPIGI en bidon métallique 3 l EN COURS D approvisionnement pour la nouvelle recolte. vous pouvez la commander dés maintenant!
L’huile d’olive biologique du Monastère est d’excellente qualité et peut être commandée et envoyée en Grèce et à l’étranger. Les oliveraies de Chrysopigi comprennent des oliviers séculaires d'olive tsunati, la deuxième plus ancienne variété d'olive à huile. La fraternité actuelle du monastère a enrichi les cultures d'oliviers Koroneiki, la variété la plus répandue pour la production d'huile d'olive en Grèce. L'huile d'olive particulièrement délicate et aromatique de l'olive Koroneiki est parfaitement combinée avec l'huile d'olive spéciale, robuste et de qualité exceptionnelle de Tsounati, pour donner l'huile d'olive biologique extra vierge unique du monastère de Chrysopigi.
L'huile est produite par pression à froid et exclusivement par des méthodes mécaniques, tandis que sa standardisation se fait dans l'emballage du Monastère par les religieuses. Son excellente qualité est certifiée par DIO (Organisation pour le Contrôle et la Certification des Produits Biologiques). L'huile d'olive biologique de Chrysopigi, ayant la bénédiction de la tradition monastique, est un modèle pour de nombreux groupes sociaux, et informe sur l'importance exceptionnelle de la culture biologique pour la santé mentale et physique de l'homme et sa relation avec la tradition orthodoxe de notre lieu ... L'action sociale et l'offre du Centre d'Education à l'Environnement du Monastère s'enrichissent principalement des revenus issus de la vente de son huile d'olive biologique.   - Olives koroneiki et tsounates
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml: Energie 828 kcal / 3467 kJ, Matières grasses 92 g (Acides gras saturés 13 g, Acides gras mono-insaturés 73 g, Acides gras poly-insaturés 6 g), Glucides totaux 0 g (dont Sucres 0 g), Protéines 0 g, Sel 0 g.
Le Monastère de Chrysopigi, à La Canée, en Crète, a été fondé vers la fin du XVIe siècle. Il est dédié à la Vierge Marie la Source Vivante, qui porte le nom de "Chrysopigi". Le monastère est visité par de nombreux pèlerins de Grèce et de l'étranger, dont beaucoup sont des jeunes à la recherche d'un sens à la vie dans la vie culturelle et la tradition de l'Église orthodoxe. Dans l'esprit de la théologie et de la tradition orthodoxes, la fraternité Chrysopigi met en œuvre un vaste programme de préservation et de protection de l'environnement.
Dans les domaines du Monastère, les religieuses utilisent des méthodes d'agriculture biologique, la manière traditionnelle de cultiver la terre, dans le respect du caractère sacré de la Création. Dans une zone d'environ 140 hectares, avec des oliviers, des arbres fruitiers, des potagers, des fleurs, la culture se fait sans l'utilisation d'engrais chimiques et de médicaments. Les produits biologiques qui y sont produits répondent aux besoins de la fraternité, des nombreux visiteurs, mais aussi de nombreuses personnes dans le besoin.- Retrouvez de nombreuses recettes sur notre blog : RECETTE D'UNE CRETOISE
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| | | Huile d'olive vierge extra BIO MONASTÈRE CHRYSOPIGI en bouteille 250 ml L’huile d’olive biologique du Monastère est d’une qualité irréfutable et peut être commandée et envoyée en Grèce et à l’étranger. Les oliveraies de Chrysopigi comprennent des oliviers séculaires d'olive tsunati, la deuxième plus ancienne variété d'olive à huile. La fraternité actuelle du monastère a enrichi les cultures d'oliviers Koroneiki, la variété la plus répandue pour la production d'huile d'olive en Grèce. L'huile d'olive particulièrement délicate et aromatique de l'olive Koroneiki est parfaitement combinée avec l'huile d'olive spéciale, robuste et de qualité exceptionnelle de Tsounati, pour donner l'huile d'olive biologique extra vierge unique du monastère de Chrysopigi.
L'huile est produite par pression à froid et exclusivement par des méthodes mécaniques, tandis que sa standardisation se fait dans l'emballage du Monastère par les religieuses. Son excellente qualité est certifiée par DIO (Organisation pour le Contrôle et la Certification des Produits Biologiques). L'huile d'olive biologique de Chrysopigi, ayant la bénédiction de la tradition monastique, est un modèle pour de nombreux groupes sociaux, et informe sur l'importance exceptionnelle de la culture biologique pour la santé mentale et physique de l'homme et sa relation avec la tradition orthodoxe de notre lieu ... L'action sociale et l'offre du Centre d'Education à l'Environnement du Monastère s'enrichissent principalement des revenus issus de la vente de son huile d'olive biologique.
- Olives Koronéïki et Tsunati
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml: Energie 828 kcal / 3467 kJ, Matières grasses 92 g (Acides gras saturés 13 g, Acides gras mono-insaturés 73 g, Acides gras poly-insaturés 6 g), Glucides totaux 0 g (dont Sucres 0 g), Protéines 0 g, Sel 0 g.
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Le Monastère de Chrysopigi, à La Canée, en Crète, a été fondé vers la fin du XVIe siècle. Il est dédié à la Vierge Marie la Source Vivante, qui porte le nom de "Chrysopigi". Le monastère est visité par de nombreux pèlerins de Grèce et de l'étranger, dont beaucoup sont des jeunes à la recherche d'un sens à la vie dans la vie culturelle et la tradition de l'Église orthodoxe. Dans l'esprit de la théologie et de la tradition orthodoxes, la fraternité Chrysopigi met en œuvre un vaste programme de préservation et de protection de l'environnement.
Dans les domaines du Monastère, les religieuses utilisent des méthodes d'agriculture biologique, la manière traditionnelle de cultiver la terre, dans le respect du caractère sacré de la Création. Dans une zone d'environ 140 hectares, avec des oliviers, des arbres fruitiers, des potagers, des fleurs, la culture se fait sans l'utilisation d'engrais chimiques et de médicaments. Les produits biologiques qui y sont produits répondent aux besoins de la fraternité, des nombreux visiteurs, mais aussi de nombreuses personnes dans le besoin.
- Découvrez de nombreuses recettes sur notre blog : RECETTE D'UNE CRETOISE
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| | | Huile d'olive vierge extra BIO MONASTÈRE CHRYSOPIGI en bouteille 750 ml
Nous vous informons que notre producteur de confiance, le monastère de Chrysopigi, n'a malheureusement plus d'huile disponible pour cette saison. Nous devrons attendre la nouvelle récolte en novembre 2024. La faible quantité de production d'huile d'olive ne nous laisse pas d'autre choix que de mettre ce produit en rupture de stock. Nous vous invitons à cliquer sur le bouton "ÊTRE ALERTÉ DE LA DISPONIBILITÉ" directement sur la fiche produit pour être informé dès que la nouvelle récolte 2024-2025 sera disponible. Nous restons à votre disposition pour vous proposer une autre huile d'olive équivalente.
L’huile d’olive biologique du Monastère est d’une qualité inégalée et peut être commandée et envoyée en Grèce et à l’étranger. Les oliveraies de Chrysopigi comprennent des oliviers séculaires d'olive tsunati, la deuxième plus ancienne variété d'olive à huile. La fraternité actuelle du monastère a enrichi les cultures d'oliviers Koroneiki, la variété la plus répandue pour la production d'huile d'olive en Grèce. L'huile d'olive particulièrement délicate et aromatique de l'olive Koroneiki est parfaitement combinée avec l'huile d'olive spéciale, robuste et de qualité exceptionnelle de Tsounati, pour donner l'huile d'olive biologique extra vierge unique du monastère de Chrysopigi.
L'huile est produite par pression à froid et exclusivement par des méthodes mécaniques, tandis que sa standardisation se fait dans l'emballage du Monastère par les religieuses. Son excellente qualité est certifiée par DIO (Organisation pour le Contrôle et la Certification des Produits Biologiques). L'huile d'olive biologique de Chrysopigi, ayant la bénédiction de la tradition monastique, est un modèle pour de nombreux groupes sociaux, et informe sur l'importance exceptionnelle de la culture biologique pour la santé mentale et physique de l'homme et sa relation avec la tradition orthodoxe de notre lieu ... L'action sociale et l'offre du Centre d'Education à l'Environnement du Monastère s'enrichissent principalement des revenus issus de la vente de son huile d'olive biologique.
- Olives Koronéïki et Tsunati
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml: Energie 828 kcal / 3467 kJ, Matières grasses 92 g (Acides gras saturés 13 g, Acides gras mono-insaturés 73 g, Acides gras poly-insaturés 6 g), Glucides totaux 0 g (dont Sucres 0 g), Protéines 0 g, Sel 0 g.
- Le Monastère de Chrysopigi, à La Canée, en Crète, a été fondé vers la fin du XVIe siècle. Il est dédié à la Vierge Marie la Source Vivante, qui porte le nom de "Chrysopigi". Le monastère est visité par de nombreux pèlerins de Grèce et de l'étranger, dont beaucoup sont des jeunes à la recherche d'un sens à la vie dans la vie culturelle et la tradition de l'Église orthodoxe. Dans l'esprit de la théologie et de la tradition orthodoxes, la fraternité Chrysopigi met en œuvre un vaste programme de préservation et de protection de l'environnement.
Dans les domaines du Monastère, les religieuses utilisent des méthodes d'agriculture biologique, la manière traditionnelle de cultiver la terre, dans le respect du caractère sacré de la Création. Dans une zone d'environ 140 hectares, avec des oliviers, des arbres fruitiers, des potagers, des fleurs, la culture se fait sans l'utilisation d'engrais chimiques et de médicaments. Les produits biologiques qui y sont produits répondent aux besoins de la fraternité, des nombreux visiteurs, mais aussi de nombreuses personnes dans le besoin.
- Retrouvez nos recettes sur notre blog : RECETTE D'UNE CRETOISE
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| | | Huile d'olive vierge extra de Crète - Monastère AGIA TRIADA bidon 3 l
Le monastère produit une huile d'olive extra vierge unique. Cette huile d'olive est une résultat de la combinaison d'oliviers centenaires, de terres fertiles et d'un climat sain et rafraîchissant. Des vertus qui, avec soin et dévouement les moines ont harmonieusement utilisé ..
La variété Koroneiki est la plus répandue en Crète. Le fruit pèse entre 0,6 – 1.5 grammes et il se récolte au début du mois de novembre et jusqu’au mois de janvier. Ses fruits sont très petits et sont appréciés pour la production d’huile d’olive de haute qualité.
L'olivier Koroneiki, Koroni, cretikia, lalodia ou psylolia, son nom change en fonction des régions où il est cultivé. Sa hauteur peut atteindre 6 à 7 mètres, ses feuilles sont de couleur vert foncé. L’olivier fleurit déjà en mars et les fruits mûrissent relativement tôt, entre octobre et décembre.
Elle donne une saveur intense, très fruitée avec des arômes d’herbe fraîche, de pomme verte et de feuilles de tomate. Parfois elle a une saveur d’écorce, de la banane et de la figue. Sa teneur en polyphénols est très importante.
Elle est appréciée tant froide que chaude.
- Huile d'olive Vierge Extra extraite à froid de la variété KORONEIKI.
- Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml: Energie 899 kcal / 3763 kJ, Matières grasses 100 g, Acides gras saturés 14 g, Glucides 0 g, Sucres 0 g, Protéines 0 g, Sel 0 g
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Le monastère patriarcal de la Sainte Trinité Tzagarolon est l'un des monastères les plus importants de la redevance vénitienne en Crète avec une riche offre en histoire et en éducation de l'île. Il est situé au pied de la Croix, à « Tzompomylos » du Cap Meleha.
Aujourd'hui, après de nombreuses aventures historiques, le monastère continue de jouer un rôle important dans la vie religieuse et économique de la Crète. Avec de nombreux visiteurs, c'est l'un des monuments les plus importants de la place dont l'émergence assure à fond la fraternité du monastère en tandem avec le ministère de la Culture et les antiquités locales du 28 Vyzatinon Chania.
Les produits du monastère sont conditionnés par la société VINOLIO qui est une société purement crétoise basée à côté du monastère, qui a été créée pour la culture, la production et la distribution de produits exclusifs, naturels et traditionnels de la terre crétoise autour du monastère. Au cœur des produits de « Vinolio » dominent les fruits de l’olive et du raisin. Le processus de standardisation des produits issus de l'olive et du raisin se déroule dans les huileries. Profitez de notre sélection de produits Agia Triada sur le site.
comme aussi différents vinaigres comme le vinaigre balsamique, le vinaigre balsamique au miel, le vinaigre à l'orange, et le vinaigre glaze.
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