| | Huile d’olive en spray infusée au cannabis FILEMA 50 ml Cette huile d’olive grecque en spray est infusée au cannabis, offrant un profil aromatique végétal et herbacé. Son format spray permet une utilisation facile, précise et maîtrisée, idéale pour assaisonner sans excès et répartir l’huile de façon homogène.
Huile d’olive infusée au cannabis, appelée aussi huile infusée (en grec : aromatismeno elaiolado me kannavi, écrit en lettres latines). Elle associe une huile d’olive de qualité à une infusion végétale pour un usage culinaire moderne.
À utiliser en finition sur salades, légumes, pâtes, riz, plats végétariens, fromages frais ou préparations froides. Quelques pulvérisations suffisent pour apporter une note originale et aromatique.
- Origine : Grèce
- Producteur : FILEMA
- Format : spray 50 ml
- Texture : fluide
- Couleur : jaune doré
- Goût : végétal, herbacé
- Utilisation : assaisonnement et finition
- Conservation : à l’abri de la lumière et de la chaleur
- Labels : sans additifs artificiels
- COMPOSITION: Huile d’olive, arôme de cannabis. Aucun allergène déclaré.
- VALEURS NUTRITIONNELLES : Pour 100 ml : Énergie 3389 kJ 824 kcal, Matières grasses 91,6 g dont acides gras saturés 13 g, Glucides 0 g dont sucres 0 g, Protéines 0 g, Sel 0 g.
- HISTOIRE: En Grèce, l’huile d’olive est un ingrédient central de l’alimentation méditerranéenne. Cette version infusée au cannabis s’inscrit dans une approche contemporaine de l’assaisonnement, combinant tradition de l’huile d’olive et notes végétales originales.
- PRODUCTEUR: FILEMA est un producteur grec spécialisé dans les produits de Grèce à base d’huile d’olive. Installée en Crète, la marque développe des huiles infusées pratiques et innovantes, tout en respectant les fondamentaux de la gastronomie crétoise.
- RECETTE
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| | | Huile d’olive en spray infusée pour salade FILEMA 50 ml Cette huile d’olive grecque en spray est infusée pour assaisonner les salades. Elle offre un profil aromatique doux et équilibré, pensé pour accompagner les légumes frais sans masquer leurs saveurs. Son format spray permet un dosage précis et homogène, idéal pour une utilisation quotidienne.
Huile d’olive infusée pour salade, appelée aussi huile aromatisée (en grec : aromatismeno elaiolado gia salata, écrit en lettres latines). Elle est conçue pour remplacer une vinaigrette classique par un assaisonnement simple et rapide.
À utiliser sur salades vertes, tomates, crudités, salades grecques, légumes cuits ou froids, fromages frais et plats méditerranéens. Quelques pulvérisations suffisent pour assaisonner sans excès.
- Origine : Grèce
- Producteur : FILEMA
- Format : spray 50 ml
- Texture : fluide
- Couleur : jaune doré
- Goût : doux et équilibré
- Utilisation : assaisonnement à froid
- Conservation : à l’abri de la lumière et de la chaleur
- Durée de conservation : voir date sur le flacon
- Labels : sans additifs artificiels
- COMPOSITION: Huile d’olive, arômes naturels pour salade. Aucun allergène déclaré.
- VALEURS NUTRITIONNELLES: Pour 100 ml : Énergie 3389 kJ 824 kcal, Matières grasses 91,6 g dont acides gras saturés 13 g, Glucides 0 g dont sucres 0 g, Protéines 0 g, Sel 0 g.
- HISTOIRE: En Grèce et en Crète, l’huile d’olive est traditionnellement utilisée pour assaisonner les salades de manière simple. Cette version en spray s’inspire de cet usage quotidien et l’adapte aux habitudes modernes, avec un geste précis et maîtrisé.
- PRODUCTEUR: FILEMA est un producteur grec spécialisé dans les produits de Grèce à base d’huile d’olive. La marque développe une gamme d’huiles infusées pratiques, destinées à une cuisine méditerranéenne accessible, fidèle aux saveurs crétoises.
- RECETTE
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| | | Huile d’olive en spray infusée saveur tzatziki FILEMA 50 ml Cette huile d’olive grecque en spray est infusée aux arômes du tzatziki, emblème de la cuisine grecque. Elle associe des notes fraîches et herbacées rappelant le yaourt, le concombre, l’ail et les herbes, dans un format spray pratique permettant un dosage précis et une utilisation propre.
Huile d’olive infusée saveur tzatziki, appelée aussi huile aromatisée (en grec : aromatismeno elaiolado tzatziki, écrit en lettres latines). Elle est conçue pour retrouver facilement le goût du tzatziki sans préparation, directement à l’assaisonnement.
À utiliser sur salades, crudités, légumes grillés, pommes de terre, viandes blanches, poissons, wraps, sandwichs ou en finition sur des plats froids. Quelques pulvérisations suffisent pour apporter fraîcheur et équilibre.
- Origine : Grèce
- Producteur : FILEMA
- Format : spray 50 ml
- Texture : fluide
- Couleur : jaune doré
- Goût : frais, herbacé, inspiré du tzatziki
- Utilisation : assaisonnement et finition
- Conservation : à l’abri de la lumière et de la chaleur
- Labels : sans additifs artificiels
- COMPOSITION : huile d’olive, arômes naturels saveur tzatziki. Aucun allergène déclaré.
- VALEURS NUTRITIONNELLES: Pour 100 ml : Énergie 3389 kJ 824 kcal, Matières grasses 91,6 g dont acides gras saturés 13 g, Glucides 0 g dont sucres 0 g, Protéines 0 g, Sel 0 g.
- HISTOIRE: Le tzatziki est l’une des préparations les plus emblématiques de la gastronomie grecque. Cette huile d’olive infusée s’inspire de cette recette traditionnelle pour proposer une alternative simple et moderne, adaptée à une utilisation quotidienne dans l’alimentation méditerranéenne.
- PRODUCTEUR: FILEMA est un producteur grec spécialisé dans les produits de Grèce à base d’huile d’olive. Installée en Crète, la marque développe des huiles infusées pratiques et originales, alliant tradition culinaire grecque et usages contemporains.
- RECETTE
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| | | Huile d’olive extra vierge à la truffe blanche de Grèce DIRFIS 100 ml Huile d’olive extra vierge à la truffe blanche de Grèce DIRFIS 100 ml.
Un condiment d’exception qui marie l’élégance de l’huile d’olive grecque à l’arôme délicat et long en bouche de la truffe blanche. Idéale pour sublimer instantanément vos plats sans les alourdir, avec une signature raffinée et méditerranéenne.
Appelée Elaiolado me aroma lefkis troufas en grec, cette huile est préparée à partir d’huile d’olive extra vierge grecque (97%) associée à de l’arôme de truffe blanche Tuber magnatum (2,5%) et à de la truffe bianchetto séchée Tuber borchii.
- Sans conservateurs, 100% naturelle.
- Format 100 ml.
- Conservation : à l’abri de la chaleur et de la lumière, dans un endroit sec et frais, avant et après ouverture.
Ce produit a été soigneusement sélectionné pour notre catégorie Guest Star – Grèce Centrale, à l’issue d’une mission d’affaires exceptionnelle organisée par le Bureau Économique Grec de Paris et la préfecture de Grèce centrale. Au Prestige Crétois, nous valorisons les rencontres?: rencontrer les artisans, découvrir leur savoir-faire. Ce voyage nous a permis de les connaître intimement et de choisir pour vous les meilleurs produits, porteurs de sincérité et de qualité. 
- Ingrédients : huile d’olive extra vierge 97%, arôme de truffe blanche (Tuber magnatum) 2,5%, truffe blanche séchée (Tuber borchii). Allergènes : aucun.
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 3700 kJ / 900 kcal, Matières grasses 100 g dont acides gras saturés 14 g, mono-insaturés 78 g, polyinsaturés 8 g, Cholestérol 0 g, Fibres 0 g, Protéines 0 g, Sel 0 g.
- Cette huile à la truffe blanche magnifie des pâtes fraîches, un risotto, un carpaccio, des œufs brouillés, des légumes rôtis ou une purée de pommes de terre. Ajoutez quelques gouttes juste avant de servir pour préserver tout le parfum.
- DIRFIS, producteur installé sur l’île d’Eubée, valorise le terroir grec à travers des recettes naturelles et soignées alliant savoir-faire et innovation.
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| | | Huile d’olive extra vierge à la truffe noire de Grèce DIRFIS 100 ml Huile d’olive extra vierge à la truffe noire de Grèce DIRFIS 100 ml.
Une huile aromatique exceptionnelle qui associe l’excellence de l’huile d’olive grecque à l’intensité raffinée de la truffe noire. Elle sublime vos plats du quotidien et vos recettes gourmandes avec une touche élégante et parfumée.
Appelée Elaiolado me aroma mavris troufas en grec, cette huile est élaborée à partir d’huile d’olive extra vierge grecque (97%) infusée avec de l’arôme naturel de truffe noire (Tuber melanosporum 2,5%) et de la truffe noire séchée (Tuber aestivum).
Sans conservateurs et 100% naturelle. Format 100 ml. Labels : produit grec, naturel, sans additifs. Conservation : à conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière, avant et après ouverture.
Ce produit a été soigneusement sélectionné pour notre catégorie Guest Star – Grèce Centrale, à l’issue d’une mission d’affaires exceptionnelle organisée par le Bureau Économique Grec de Paris et la préfecture de Grèce centrale. Au Prestige Crétois, nous valorisons les rencontres?: rencontrer les artisans, découvrir leur savoir-faire. Ce voyage nous a permis de les connaître intimement et de choisir pour vous les meilleurs produits, porteurs de sincérité et de qualité.  - Ingrédients : huile d’olive extra vierge 97%, arôme de truffe noire 2,5%, truffe noire séchée. Allergènes : aucun.
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie 3700 kJ / 900 kcal, Matières grasses 100 g dont acides gras saturés 14 g, mono-insaturés 78 g, polyinsaturés 8 g, Cholestérol 0 g, Fibres 0 g, Protéines 0 g, Sel 0 g.
- Cette huile aromatisée à la truffe noire met en valeur la richesse du terroir grec et la finesse de la gastronomie méditerranéenne. Elle est parfaite pour parfumer des pâtes fraîches, un risotto, des légumes grillés, des viandes rôties ou encore un simple morceau de pain.
- DIRFIS est un producteur situé sur l’île d’Eubée en Grèce, spécialisé dans les champignons et produits dérivés haut de gamme. Son savoir-faire associe tradition et innovation pour proposer des recettes authentiques et raffinées.
- Conseil de dégustation : ajoutez quelques gouttes de cette huile à la fin de la cuisson pour préserver toute l’intensité de l’arôme de truffe.
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| | | Huile d’olive extra vierge monovariétale Megaritiki ASKRA en bouteille 500?ml Cette huile d’olive extra vierge Askra (en grec?: ekstra partheno elaiolado Askra) est issue d’olives monovariétales Megaritiki, récoltées à la main à Viotia, en Béotie, en Grèce centrale
Sa texture est fluide, lumineuse, avec une belle couleur vert doré. Le goût est équilibré, avec une fruité intense, des notes délicates de fruits rouges, banane et herbes fraîches, une amertume légère et un après-goût piquant maîtrisé
Elle est obtenue par extraction à froid, uniquement par moyens mécaniques, sans adjonction chimique, assurant la pureté du produit. Parfaite pour sublimer à table, mais aussi idéale en cuisson douce, en finition ou dans la pâtisserie pour une touche méditerranéenne raffinée.
Caractéristiques du produit Format et poids : 500?ml. Variété : 100?% Megaritiki, monovariétale. Labels/qualités : Extra vierge, sans additifs, extraction à froid. Conservation : à l’abri de la lumière et de la chaleur, dans un endroit frais et sec.
Ce produit a été soigneusement sélectionné pour notre catégorie Guest
Star – Grèce Centrale, à l’issue d’une mission d’affaires exceptionnelle organisée par le Bureau Économique Grec de Paris et la préfecture de Grèce centrale. Au Prestige Crétois, nous valorisons les rencontres?: rencontrer les artisans, découvrir leur savoir-faire. Ce voyage nous a permis de les connaître intimement et de choisir pour vous les meilleurs produits, porteurs de sincérité et de qualité. - Olive extra vierge monovariétale (Megaritiki), 100?% naturel. Allergènes
Aucun allergène recensé. - Valeurs nutritionnelles pour 100?ml
Énergie?: 3389?kJ / 824?kcal • Lipides?: 91?g / dont acides gras saturés?: 13?g • Glucides?: 0?g / dont sucres?: 0?g • Protéines?: 0?g • Sel?: 0?g.
(Note : sur l’étiquetage, les valeurs sont par 100?ml – identiques en 100?g étant equivalent calorique, adapté) - Le nom Askra, ou Ascra, renvoie à une cité antique de Béotie (Ascra), connue comme terre natale du poète Hésiode, et voisine de la légendaire Vallée des Muses. L’huile Askra est le fruit d’une tradition familiale, désormais portée par la quatrième génération du Lymperis Estate, qui œuvre à préserver les qualités naturelles de l’olive dans des installations modernes et certifiées (ISO 22000, ISO 9001, ISO 14001)
- LYMPERIS ESTATE, en Béotie (Grèce centrale), perpétue depuis quatre générations une agriculture familiale qui combine méthodes traditionnelles (récolte manuelle) et technologies avancées de mouture et stockage, garantissant une qualité supérieure et une forte teneur en polyphénols.
- Conseils de dégustation & recette
Usages : parfaite en finition sur salades, légumes rôtis, tartines, ou dans la cuisson légère (sauté, wok, grillade).
Recette crétoise simple : mélangez pommes de terre cuites à la vapeur, dés de tomates, oignons rouges, câpres, un filet d’Askra, origan et jus de citron—un accompagnement frais méditerranéen. Vous pouvez aussi proposer une recette issue de votre blog Recettes d’une Crétoise.
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