| | Halva grec aux amandes ELLIE 200 g
Amateurs de plaisirs sucrés, vous serez comblés ! Le halva (de l’arabe ‘halwa’, doux) est une pâtisserie emblématique, que l’on retrouve sous différentes formes dans un grand nombre de pays du monde. Le halva que nous vous proposons, issue de la tradition culinaire turque et fabriqué à base de sésame, a une incroyable texture friable, dense et fondante en bouche.
Agrémenté de morceaux d’amandes, il séduira ceux qui apprécient une touche croquante dans leurs desserts. En effet, l’association fondant du sésame/croquant de l’amande est des plus subtiles … et des plus gourmandes ! Proposé en format de 200g, ce halva sera parfait pour un petit moment sucré en famille ou entre amis, comme dessert ou servi avec un café. Et avec un peu de chance, vous pourrez vous servir plus d’une fois…
Et ce petit encas est sans doute plus sain qu’on ne le croirait, grâce au tahini, la purée de graines de sésame. Consommé en quantité raisonnable (car il est quelque peu calorique !), le tahini est bon pour la santé, car particulièrement riche en fibres, oligo-éléments et protéines. Ainsi, 100 g de purée de sésame couvrent 43 % des apports journaliers recommandés en protéines. Véritable concentré de fibres, le sésame, duquel est issu le tahini, participe au bon fonctionnement du système digestif. ll vous permet d’acquérir une partie du magnésium, potassium, calcium et phosphore nécessaires à l’organisme, et grâce à sa teneur en antioxydants, aide à ralentir le vieillissement cellulaire.
- Tahini (purée de graines de sésame) 47,93% , sirop de glucose 38,9% , sucre 6,86% , amandes 6%, huile végétale (huile de palme) 2,75% , extrait de manioc, arôme : vanilline.
Peut contenir : traces d'arachides ou d'autres fruits à coque.
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Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 100
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g |
Energie
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549 kcal / 2296
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kJ |
| Matières grasses |
35,3
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Saturés
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6,6 |
g |
Glucides
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41,2 |
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Sucres
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26,3 |
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Fibres alimentaires
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5,2 |
g |
| Protéines |
14,1 |
g |
| Sodium |
0,1 |
g |
- Parler de l’origine du halva, c’est en quelque sorte faire un tour du monde culinaire. On trouve deux types de halva, l’un de tradition turque et l’autre d’origine indienne, qui se sont développés indépendamment l’un de l’autre. Le premier est fait à base de tahini et a cette consistance dense et friable facilement reconnaissable. C’est un plaisir très répandu en Turquie, en Arménie, dans tous les pays du Proche et Moyen-Orient, au Maghreb et dans les Balkans. On y ajoute fréquemment des éclats de pistache ou des amandes, comme dans ce produit. L’autre halva, moins répandu à travers le monde, est fabriqué à base de semoule de consistance gélatineuse. On déguste différents types de halva à base de semoule en Inde, au Pakistan, en Perse, mais aussi en Grèce, en Turquie et au Liban. En Russie et en Ukraine, on fabrique aussi un type de halva sec et friable, mais la pâte de sésame est remplacée par de la pâte de graines de tournesol. Il est difficile de déterminer quand le halva est apparu, tant ses origines sont diverses et sa consommation répandue par le monde. Seul indice : la première mention du halva tel qu’on le déguste en Turquie et au Moyen-Orient remonterait au 15ème siècle, dans un livre de cuisine. Il se serait ensuite répandu dans les pays voisins ou sous influence ottomane.
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Le producteur Ellie, basé à Heraklion en Crète, cette petite entreprise a été fondée en 2008, et sélectionne les meilleurs produits locaux (herbes, épices, mais aussi olives) pour les proposer à ses clients, en suivant les normes de qualité les plus strictes. Ellie met à jour régulièrement son catalogue produits pour continuer de vous faire découvrir les meilleurs saveurs grecques et crétoises.
Toute la gamme ELLIE :
Les épices :
Les gourmandises :
Les olives :
- Tahini (purée de graines de sésame), sirop de glucose, sucre, cacao, huile végétale (huile de palme), tapioca, arôme : vanilline.
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- Parler de l’origine du halva, c’est en quelque sorte faire un tour du monde culinaire. On trouve deux types de halva, l’un de tradition turque et l’autre d’origine indienne, qui se sont développés indépendamment l’un de l’autre. Le premier est fait à base de tahini et a cette consistance dense et friable facilement reconnaissable. C’est un plaisir très répandu en Turquie, en Arménie, dans tous les pays du Proche et Moyen-Orient, au Maghreb et dans les Balkans. On y ajoute fréquemment des éclats de pistache ou des amandes, comme dans ce produit. L’autre halva, moins répandu à travers le monde, est fabriqué à base de semoule de consistance gélatineuse. On déguste différents types de halva à base de semoule en Inde, au Pakistan, en Perse, mais aussi en Grèce, en Turquie et au Liban. En Russie et en Ukraine, on fabrique aussi un type de halva sec et friable, mais la pâte de sésame est remplacée par de la pâte de graines de tournesol. Il est difficile de déterminer quand le halva est apparu, tant ses origines sont diverses et sa consommation répandue par le monde. Seul indice : la première mention du halva tel qu’on le déguste en Turquie et au Moyen-Orient remonterait au 15ème siècle, dans un livre de cuisine. Il se serait ensuite répandu dans les pays voisins ou sous influence ottomane.
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Cet excellent halva vous est proposé par Elli, producteur crétois fondé en 2008 à Heraklio. Ses missions ? Elli sélectionne les meilleurs produits locaux (herbes, olives, fruits secs) et confectionne des plaisirs sucrés et salés pour le bonheur de ses clients fidèles. Depuis le début de son activité, il travaille dans le respect de normes qualité très strictes, ce qui lui vaut ce qui lui vaut d’être reconnu comme un acteur majeur sur la scène gastronomique locale.
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| | | Halva grec aux amandes petit format ELLIE 75 g Amateurs de plaisirs
sucrés, vous serez comblés ! Le halva (de l’arabe ‘halwa’, doux) est
une pâtisserie emblématique, que l’on retrouve sous différentes formes
dans un grand nombre de pays du monde. Le halva que nous vous proposons,
issue de la tradition culinaire turque et fabriqué à base de sésame, a
une incroyable texture friable, dense et fondante en bouche.
Agrémenté de morceaux d’amandes, il séduira ceux qui
apprécient une touche croquante dans leurs desserts. En effet,
l’association fondant du sésame/croquant de l’amande est des plus
subtiles … et des plus gourmandes ! Proposé en format de 200g, ce halva
sera parfait pour un petit moment sucré en famille ou entre amis, comme
dessert ou servi avec un café. Et avec un peu de chance, vous pourrez
vous servir plus d’une fois…
Et
ce petit encas est sans doute plus sain qu’on ne le croirait, grâce au
tahini, la purée de graines de sésame. Consommé en quantité raisonnable
(car il est quelque peu calorique !), le tahini est bon pour la santé,
car particulièrement riche en fibres, oligo-éléments et protéines.
Ainsi, 100 g de purée de sésame couvrent 43 % des apports journaliers
recommandés en protéines. Véritable concentré de fibres, le sésame,
duquel est issu le tahini, participe au bon fonctionnement du système
digestif. ll vous permet d’acquérir une partie du magnésium, potassium,
calcium et phosphore nécessaires à l’organisme, et grâce à sa teneur en
antioxydants, aide à ralentir le vieillissement cellulaire.
- Tahini (purée de graines de sésame) 47,93% , sirop de glucose 38,9% , sucre 6,86% , amandes 6%, huile végétale (huile de palme) 2,75% , extrait de manioc, arôme : vanilline.
Peut contenir : traces d'arachides ou d'autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 100
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g |
Energie
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549 kcal / 2296
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kJ |
Matières grasses |
35,3
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g |
Saturés
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6,6 |
g |
Glucides
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41,2 |
g |
Sucres
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26,3 |
g |
Fibres alimentaires
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5,2 |
g |
Protéines |
14,1 |
g |
Sodium |
0,1 |
g |
- Parler de l’origine du halva,
c’est en quelque sorte faire un tour du monde culinaire. On trouve deux
types de halva, l’un de tradition turque et l’autre d’origine indienne,
qui se sont développés indépendamment l’un de l’autre. Le
premier est fait à base de tahini et a cette consistance dense et
friable facilement reconnaissable. C’est un plaisir très répandu en
Turquie, en Arménie, dans tous les pays du Proche et Moyen-Orient, au
Maghreb et dans les Balkans. On y ajoute fréquemment des éclats de
pistache ou des amandes, comme dans ce produit. L’autre halva, moins
répandu à travers le monde, est fabriqué à base de semoule de
consistance gélatineuse. On déguste différents types de halva à base de
semoule en Inde, au Pakistan, en Perse, mais aussi en Grèce, en Turquie
et au Liban. En Russie et en Ukraine, on fabrique aussi un type de halva
sec et friable, mais la pâte de sésame est remplacée par de la pâte de
graines de tournesol. Il est difficile de déterminer quand le halva est
apparu, tant ses origines sont diverses et sa consommation répandue par
le monde. Seul indice : la première mention du halva tel qu’on le
déguste en Turquie et au Moyen-Orient remonterait au 15ème siècle, dans
un livre de cuisine. Il se serait ensuite répandu dans les pays voisins
ou sous influence ottomane.
Le producteur Ellie, basé à Heraklion en Crète, cette petite
entreprise a été fondée en 2008, et sélectionne les meilleurs produits
locaux (herbes, épices, mais aussi olives) pour les proposer à ses
clients, en suivant les normes de qualité les plus strictes. Ellie met à
jour régulièrement son catalogue produits pour continuer de vous faire
découvrir les meilleurs saveurs grecques et crétoises.
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| | | Halvadopita Mastiha Shop - Spécialité grecque au nougat et aux amandes 80 g Amis philhellènes, voici un petit exercice pour vous. ‘Melopita’, cela vous parle ?
Le mot grec ‘pita’ renvoie à une sorte de tarte ou de tourte, et ‘melo’ est issue de ‘meli’, qui désigne le miel. Il s’agit donc d’une tarte au miel.
Si elles sont moins connues en France que d’autres douceurs grecques qui se sont davantage exportées, les petites tartes au miel sont un encas très populaire dans les îles des Cyclades d’où elles sont originaires. Ce sont deux fines gaufrettes remplies d’une crème épaisse faite de sucre, de miel, d’œufs ainsi que d’amandes grillées.
Le miel, nul besoin de le rappeler, est un favori des crétois pour tous ses bienfaits. Ainsi, les propriétés du miel sont nombreuses : il est antibactérien, anti-inflammatoire ainsi que très riche en vitamines, minéraux et antioxydants, ces agents qui réduisent la formation des radicaux libres responsables du vieillissement cellulaire. De plus, il stimule la rétention du calcium et du magnésium ainsi que le taux sanguin d'hémoglobine. Et que dire de sa saveur… il est irrésistible ! Preuve en est : les Grecs l’utilisent … un peu partout ! Baklava, pasteli, kataifi, melomakarano, la liste est longue des desserts qui incluent le miel dans leur recette traditionnelle. Les amandes sont aussi très populaires dans les desserts grecs – tout comme, d’ailleurs, dans ceux du Maghreb et du Moyen-Orient. Goûtez notamment les fameux kourabie, des biscuits aux amandes qui font toute la joie des périodes de Noël en Grèce.
En somme, c’est le snack parfait que vous a concocté notre producteur Mastiha Shop, en combinant les meilleures saveurs grecques. Idéal pour accompagner un café ou un thé. Proposé en format individuel de 80g, dans un emballage papier au très joli design.
- Sucre, sirop de glucose (maïs), miel, amandes 12%, gaufrette (farine de blé, amidon de blé, sel), eau, miel 5 %, Stabilisant : Blanc d’œuf, extrait aqueux de Saponaria officinalis.
Peut contenir des poignées d'arachides, des noix en coque, des œufs, du lait.
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Valeurs nutritionnelles moyennes
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pour 100
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g |
Energie
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382 kcal / 1615
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kJ |
| Matières grasses |
6
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g |
Saturés
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1 |
g |
Glucides
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79 |
g |
Sucres
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57 |
g |
Fibres alimentaires
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2 |
g |
| Protéines |
4 |
g |
| Sodium |
0,2 |
g |
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La melopita est une lointaine tradition culinaire originaire de l’archipel des Cyclades. Vous reconnaîtrez les îles à leurs noms finissant, pour la plupart, en –os. Vous souhaitez la déguster cet été ? Cap sur les destinations suivantes : Santorini, Mykonos, Paros, Naxos, Amorgos, Sifnos, Milos, pour ne citer qu’elles… Si toutes ces îles exercent un imaginaire fascinant, c’est car leur beauté pittoresque se conjugue à des coutumes toutes aussi belles !
- MASTIHA SHOP est la marque de la MEDITERRA, une filiale de l'Association des Producteurs de Chios Mastic depuis 2002. Le rôle de MEDITERRA via ses producteurs et la marque MASTIHA SHOP font la promotion et la commercialisation du mastic de Chios, le trésor de leur île.
Mastihashop offre des services de promotion d'une valeur incalculable dans le cas du mastic de Chios et il s’occupe des dizaines de distinctions dans l'entreprise qui concernent l'idée, la marque, l'emballage et l'innovation.
Mastihashop a adopté un modèle économique complexe qui combine des activités de vente, de production, de recherche et développement avec des éléments de marketing et de communication pour laisser une empreinte forte sur son organisation et son fonctionnement. Dans ce contexte, ces dernières années, et en mettant l'accent sur l'extraversion, la coopération et l'innovation, la société a décidé de participer à la création d'entités juridiques affiliées en Grèce et à l'étranger.
Nous sommes honorés de vous présenter les produits à base de mastic de Chios sur notre site. Vous pouvez trouver une sélection …
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| | | Huile essentielle de Mastiha 'Mastic' de Chios pur 5 ml
L'huile de Mastiha est l'huile essentielle obtenue à partir de la distillation à la vapeur de résine naturelle de mastiha.
L'huile de mastiha est extraite dans une fourchette comprise entre 1% et 3% du mastiha. L'huile de mastiha a une forte action antimicrobienne et antioxydante. Il est utilisé dans les produits pharmaceutiques, les parfums, les cosmétiques, les boissons, les produits de boulangerie, les confiseries ainsi qu'en cuisine.
Le mastic de Chios ‘’Mastiha‘’ est d’une gomme naturelle, comestible, originaire de l'ile de Chios en Grèce et est produit par la sève cristallisée d’un arbre à mastic ‘’pistachier’’ appelé lentisque. La récolte de mastic est réalisée entre juillet et octobre, en incisant l’écorce de l’arbre. L’arbre libère de petites larmes qui sont séchées à l’air et se durcir.
Dans l’antiquité, on utilisait cette résine naturelle comme chewing-gum. Elle est utilisée en pâtisserie, en confiserie, pour la fabrication de liqueurs, dans l’industrie pharmaceutique et parfumerie.
Ses bienfaits nombreux : Le mastiha de Chios était bien reconnu depuis l'antiquité pour ses qualités médico-pharmaceutiques.
De nos jours, la communauté scientifique, de par une série de méthodes précises et scientifiquement acceptables, basées sur les résultats de recherches en laboratoire et d’observations cliniques, réalisées par des chercheurs indépendants tant en Grèce qu'à l'étranger, révèlent progressivement que le Mastiha naturel de Chios est doué de qualités bénéfiques et thérapeutiques vraiment uniques, en confirmant ainsi tout ce qui a été historiquement enregistré dans le passé.
Plus précisément, il a été scientifiquement prouvé que le Mastiha a une action bénéfique contre les troubles du système digestif, qu'il contribue à l'hygiène orale, qu'il a une action remarquable anti-microbienne et anti-inflammatoire, ainsi que le fait qu'il représente un agent antioxydant naturel.
De surcroît, le mastiha de Chios contribue à la cicatrisation de blessures et à la régénération de la peau. Par la suite, il y a une brève référence aux recherches scientifiques les plus importantes menées au sujet des qualités médico-pharmaceutiques du mastiha de Chios, dont les résultats - comme il a été mentionné plus haut - sont publiés dans des revues scientifiques internationales.
Du progrès scientifique important a été réalisé autour de l'action antimicrobienne de l'huile essentielle du mastiha - l’huile de mastiha. Dans les études réalisées, on est en train d'investiguer la restriction du taux de multiplication ainsi que l'élimination de microbes, de bactéries et d'autres microorganismes pathogènes, lorsque l'on incorpore de l'huile de mastiha - l'huile essentielle du mastiha de Chios - dans les agents de développement.
Les conclusions des études viennent confirmer l'action remarquable anti-microbienne et anti-fongueuse de l'huile de mastiha, ce qui encourage sa mise en valeur en tant que matière première composant des produits pharmaceutiques, protectifs et cosmétiques. Le Mastiha de Chios en tant que facteur de protection contre l'athérosclérose.
De nos jours, l'intérêt scientifique autour des agents antioxydants naturels, en tant que facteurs de protection contre l'athérosclérose, est particulièrement grand. Il s'agit de substances qui, en raison de leur composition, protègent contre la formation de plaques d'athérome, en éliminant ainsi le risque d'athérosclérose et de troubles cardiaques.
La présence de molécules phénoliques, de composés triterpéniques, ainsi que de phytostérols dans la composition chimique du mastiha de Chios est extrêmement significative, puisque ces ingrédients agissent contre l'oxydation de la lipoprotéine de basse densité (LDL) et cela représente un indice important en faveur de ses effets antioxydants. L'activité scientifique dans ce domaine se trouve encore en phase expérimentale. Pourtant, les résultats publiés jusqu'à présent sont très encourageants et suggèrent une possibilité d'utiliser le mastiha comme un antioxydant naturel.
Le Mastiha de Chios dans l'hygiène orale et les recherches de dentisterie Une série d'études à ce sujet ont prouvé que la mastication du mastiha de Chios aide effectivement à exercer les gencives, avec tous les effets bénéfiques que cela peut avoir sur la santé dentaire. En même temps, il a été confirmé que le mastiha de Chios, contrairement aux autres chewing gums, et en raison de son goût particulier et de sa dureté relative, suscite une salivation plus intense, ce qui a comme résultat une sensation de fraîcheur et de pureté, alors qu'en plus il combat efficacement la xérostomie, un phénomène fréquent surtout parmi les personnes âgées.
En combinaison avec ce qui précède, plusieurs études aussi bien que des recherches cliniques ont été réalisées au sujet de l'action du mastiha et du chewing gum au mastiha de Chios dans la diminution de la formation de plaques microbiennes, ainsi que dans la suspension du développement bactérien à l'intérieur de la cavité orale. L'action du Mastiha dans la prévention et la thérapie des troubles du système digestif.
Les résultats des études récentes relatives à l'action thérapeutique du mastiha contre les troubles du système digestif sont particulièrement intéressants. Il est bien connu depuis l'antiquité que le mastiha de Chios représente un moyen efficace pour le soulagement des douleurs à l'estomac, ex. des troubles gastriques, des problèmes de dyspepsie, de la gastralgie, de même que des ulcères peptiques.
De nos jours, une série de recherches scientifiques, en laboratoire et cliniques, viennent alors confirmer cette action remarquable du mastiha de Chios. Les premières tentatives de recherche à ce sujet ont été réalisées dans des fondations et cliniques universitaires du monde Arabe, une région où l'utilisation du mastiha de Chios a été - et l'est encore - particulièrement diffusée surtout parmi les remèdes de la médecine empirique.
L'utilisation du Mastiha en tant que partie constituante de bandes cicatrisantes pour blessures et en tant que facteur régénérateur de la peau. Les résultats de publications relatives révèlent que le mastiha présente d'excellentes qualités cicatrisantes et suturantes, sans provoquer d'effets secondaires non désirés sur la peau (dermatite, décoloration de la peau, etc.), comme c'est le cas d'autres moyens cicatrisants communs.
Les huiles essentielles sont les extraits de plantes aromatiques liquides et concentrés, distillés à la vapeur d'eau.
Pour un usage culinaire, il faut prendre soin de diluer les huiles essentielles pures dans un corps gras ou sucré comme l'huile d'olive, le miel ou le sirop de caroube en évitant l'eau pour agrémenter des gâteaux ou des cakes salés.
En préférence, incorporez-les goutte à goutte avant la cuisson, pendant la cuisson ou à vos préparations froides. Comme la cuisson altère les goûts le dosage ne sera le même entre une chantilly et une soupe. En général, vous pouvez ajouter plus d'huile essentielle pour une préparation cuite comme un cake ou un plat mijoyés. Il n' y pas forcement de régles de dosage. A vous de jouer selon votre inspiration.
- Huile essentielle de mastiha.
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MASTIHA SHOP est la marque de la MEDITERRA, une filiale de l'Association des Producteurs de Chios Mastic depuis 2002. Le rôle de MEDITERRA via ses producteurs et la marque MASTIHA SHOP font la promotion et la commercialisation du mastic de Chios, le trésor de leur île.
Mastihashop offre des services de promotion d'une valeur incalculable dans le cas du mastic de Chios et il s’occupe des dizaines de distinctions dans l'entreprise qui concernent l'idée, la marque, l'emballage et l'innovation.
Mastihashop a adopté un modèle économique complexe qui combine des activités de vente, de production, de recherche et développement avec des éléments de marketing et de communication pour laisser une empreinte forte sur son organisation et son fonctionnement. Dans ce contexte, ces dernières années, et en mettant l'accent sur l'extraversion, la coopération et l'innovation, la société a décidé de participer à la création d'entités juridiques affiliées en Grèce et à l'étranger.
Nous sommes honorés de vous présenter les produits à base de mastic de Chios sur notre site. Vous pouvez trouver une sélection …
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| | | Infusion aromatique GREEN KARTERAKI en sachet "thé vert, dictame,thym" DICTAMUS 10 sachets x 1.2 g Avec du thé vert, de la dictame et du thym
La Crète embrasse la philosophie du thé vert! Une infusion agréable et tonique à base de feuilles et de fleurs de dictame et de thym crétois, combinée à des feuilles de thé vert sélectionnées. Essayez ce thé bénéfique qui stimule la pensée, aide à éliminer le stress et renforce le sentiment de bien-être.
Le thé vert est un type de thé non fermenté, principalement produit en Chine et au Japon, mais également dans d'autres pays d'Asie. Il est fabriqué à partir des feuilles de la plante Camellia sinensis, tout comme le thé noir et le thé oolong. Cependant, contrairement aux autres types de thé, le thé vert subit très peu de transformation et est rapidement séché après la récolte pour préserver ses caractéristiques naturelles.
Le thé vert est riche en antioxydants, notamment en catéchines et en polyphénols, qui peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Il contient également de la caféine, qui peut stimuler le système nerveux central et aider à améliorer la vigilance et la concentration. D'autres propriétés attribuées au thé vert incluent des effets positifs sur la santé cardiaque, la digestion, la perte de poids, la prévention de certains types de cancer, et la réduction de l'inflammation.
Le dictame (Origanum dictamnus) est une plante aromatique originaire de Crète, en Grèce. Elle est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés médicinales et aromatiques.
Le dictame est riche en antioxydants, notamment des polyphénols, qui peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Il contient également des composés anti-inflammatoires qui peuvent aider à réduire l'inflammation et soulager les douleurs articulaires.
Le dictame est souvent utilisé en infusion pour traiter les problèmes digestifs, tels que les ballonnements et les coliques, ainsi que pour stimuler l'appétit et favoriser la digestion. Il peut également être utilisé en externe pour soulager les douleurs musculaires et articulaires, ainsi que pour traiter les plaies et les éruptions cutanées.
En outre, le dictame est réputé pour ses propriétés anti-infectieuses et antifongiques. Il peut être utilisé pour traiter les infections bactériennes et fongiques, ainsi que pour renforcer le système immunitaire.
Le thym (Thymus vulgaris) est une herbe aromatique commune utilisée en cuisine et en médecine traditionnelle depuis l'Antiquité. Il contient une variété de composés actifs, notamment des flavonoïdes, des phénols, des terpènes et des huiles essentielles, qui lui confèrent des propriétés médicinales.
Le thym est souvent utilisé pour stimuler le système immunitaire et soulager les symptômes des infections respiratoires telles que la toux, le rhume et la bronchite. Les composés actifs du thym peuvent aider à éclaircir les voies respiratoires, soulager la congestion et réduire l'inflammation.
Le thym est également utilisé pour soulager les problèmes digestifs tels que les ballonnements, les flatulences et les maux d'estomac. Ses propriétés antispasmodiques peuvent aider à réduire les crampes et les spasmes intestinaux, ainsi qu'à améliorer la digestion.
En outre, le thym est riche en antioxydants, qui peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres et ralentir le processus de vieillissement. Les propriétés anti-inflammatoires du thym peuvent également aider à réduire l'inflammation chronique dans le corps, ce qui est associé à un risque accru de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le diabète et le cancer.
La consommation d'une infusion contenant du dictame, du thym et du thé vert peut offrir plusieurs avantages pour la santé.
Le dictame est riche en antioxydants, en composés anti-inflammatoires et en propriétés anti-infectieuses, ce qui peut aider à renforcer le système immunitaire, soulager les douleurs articulaires et musculaires, traiter les infections et favoriser la digestion.
Le thym, quant à lui, est également riche en antioxydants et en propriétés anti-inflammatoires, et il est traditionnellement utilisé pour stimuler le système immunitaire, soulager les symptômes des infections respiratoires, ainsi que pour soulager les problèmes digestifs.
Le thé vert est également riche en antioxydants, notamment les catéchines, qui peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres. Le thé vert peut également aider à améliorer la fonction cérébrale, stimuler la combustion des graisses et réduire le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et le cancer.
En combinant ces trois ingrédients dans une infusion, on peut obtenir une boisson riche en antioxydants et en propriétés anti-inflammatoires, qui peut aider à stimuler le système immunitaire, à soulager les douleurs articulaires et musculaires, à traiter les infections, à favoriser la digestion, à améliorer la fonction cérébrale et à réduire le risque de maladies chroniques. - Feuille de DICTAMUS Crétois et de thym, combiné avec du thé vert sélectionné.
- Valeurs nutritionnelles: Calories: 0, Feuille de thé vert : 768 mg, feuille dictamus : 312 mg, feuilles de thym : 120mg.
- Histoire du produit
- La société MANOS & SIA O.E. a été fondée en 1933 à Héraklion, en Crète. Elle se spécialise dans la production et l'exportation d'herbes aromatiques crétoises séchées vers l'Europe, l'Asie et l'Amérique. Le fondateur, Emmanouil I. Manos, est originaire de Crète et a grandi dans une région riche en herbes et plantes aromatiques, dont certaines sont uniques en termes de qualité. Depuis son jeune âge, il était passionné par le commerce et effectuait des transactions commerciales pour ses amis producteurs de raisins secs et de légumes. Lorsqu'il a décidé de créer sa propre entreprise, il s'est concentré sur ce qui l'intéressait le plus : les herbes, les épices et les assaisonnements. Il a établi son usine à Gazí, Héraklion, et a ouvert un bureau au Pirée pour faciliter l'accès au port. Malgré les périodes de guerre et d'instabilité sociale, il a continué ses activités commerciales et a réalisé des transactions et des expéditions avec des clients provenant de pays économiquement solides comme les États-Unis, le Japon, la France et l'Italie. Malgré les difficultés économiques, les sacrifices et les efforts considérables, il a réussi à maintenir son entreprise et ses produits sur les marchés internationaux. Vers la fin des années 70, l'entreprise a atteint une stabilité suffisante pour commencer à croître de manière dynamique. Grâce à des mesures stables, sûres et parfois audacieuses, l'entreprise a modernisé ses installations conformément aux normes de production industrielles et a augment ses exportations vers de nombreux pays dans le monde. Parallèlement, elle s'est également lancée dans l'importation d'épices et s'est diversifiée en importation de thé pour répondre à la demande du marché local. Aujourd'hui, l'ancienne usine est toujours située à Gazí, où l'odeur envoûtante de la marjolaine et de l'origan embaume la rue, donnant ainsi le nom de "AROMATIKA" à la région. Cependant, le siège social de l'entreprise et ses installations ont été déplacés à l'intérieur de l'UE, conformément aux normes modernes de stockage et de manipulation sécurisée des denrées alimentaires. L'entreprise met en œuvre un système de gestion de la qualité complet et répond à un nombre croissant de clients avec différentes applications d'épices et d'herbes aromatiques. Avec une nouvelle direction, une gestion expérimentée et un personnel spécialisé, l'entreprise a réalisé des investissements coûteux pour fournir des produits de qualité supérieur
- Recettes
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| | | Infusion de camomille DICTAMUS en sachet de 10x1 g Je suis ravi de vous présenter notre produit exceptionnel : l'infusion de camomille DICTAMUS en sachet de 10x1 g. Si vous recherchez une expérience de dégustation unique et apaisante, ne cherchez pas plus loin !
Les fleurs de camomille sont réputées pour leurs propriétés calmantes et leur capacité à favoriser un sommeil réparateur. Une tasse de notre infusion DICTAMUS est le compagnon idéal pour vous aider à retrouver l'équilibre et à vous détendre.
De plus, nos sachets individuels de 1 g sont pratiques et faciles à utiliser. Vous pouvez les emporter partout avec vous, au bureau, en voyage ou à la maison, pour vous offrir une pause bien méritée à tout moment de la journée.
N'attendez plus, commandez dès maintenant et laissez la magie de la camomille DICTAMUS envahir votre vie ! - Fleurs de camomille
- Valeurs nutritionnelles pour un thé: Calories : 0. Fleurs de camomille: 1000 mg.
- Histoire du produit
- La société MANOS & SIA O.E. a été fondée en 1933 à Héraklion, en Crète. Elle se spécialise dans la production et l'exportation d'herbes aromatiques crétoises séchées vers l'Europe, l'Asie et l'Amérique.Le fondateur, Emmanouil I. Manos, est originaire de Crète et a grandi dans une région riche en herbes et plantes aromatiques, dont certaines sont uniques en termes de qualité.Depuis son jeune âge, il était passionné par le commerce et effectuait des transactions commerciales pour ses amis producteurs de raisins secs et de légumes. Lorsqu'il a décidé de créer sa propre entreprise, il s'est concentré sur ce qui l'intéressait le plus : les herbes, les épices et les assaisonnements. Il a établi son usine à Gazí, Héraklion, et a ouvert un bureau au Pirée pour faciliter l'accès au port. Malgré les périodes de guerre et d'instabilité sociale, il a continué ses activités commerciales et a réalisé des transactions et des expéditions avec des clients provenant de pays économiquement solides comme les États-Unis, le Japon, la France et l'Italie. Malgré les difficultés économiques, les sacrifices et les efforts considérables, il a réussi à maintenir son entreprise et ses produits sur les marchés internationaux. Vers la fin des années 70, l'entreprise a atteint une stabilité suffisante pour commencer à croître de manière dynamique. Grâce à des mesures stables, sûres et parfois audacieuses, l'entreprise a modernisé ses installations conformément aux normes de production industrielles et a augmenté ses exportations vers de nombreux pays dans le monde. Parallèlement, elle s'est également lancée dans l'importation d'épices et s'est diversifiée en importation de thé pour répondre à la demande du marché local. Aujourd'hui, l'ancienne usine est toujours située à Gazí, où l'odeur envoûtante de la marjolaine et de l'origan embaume la rue, donnant ainsi le nom de "AROMATIKA" à la région. Cependant, le siège social de l'entreprise et ses installations ont été déplacés à l'intérieur de l'UE, conformément aux normes modernes de stockage et de manipulation sécurisée des denrées alimentaires. L'entreprise met en œuvre un système de gestion de la qualité complet et répond à un nombre croissant de clients avec différentes applications d'épices et d'herbes aromatiques.Avec une nouvelle direction, une gestion expérimentée et un personnel spécialisé, l'entreprise a réalisé des investissements coûteux pour fournir des produits de qualité supérieure et constante sur les marchés nationaux et internationaux, afin de répondre aux besoins exigeants des clients et des consommateurs.
- Recettes
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